公共营养师考试复习方法

公共营养师考试复习方法

公共营养师考试复习方法

第一步:利用五天时间把全书内容看一遍,对考试所涉及的内容范围有所了解。

第二步:根据考试大的培训老师讲课资料进行详细复习。以授课资料作题纲,以书本作为题纲的详细解释,把握每一章节的内容。同时比较时勘老师的着作与培训教程的异同,并把解释与说明相同部分列出来,不同部分作为亦列出来,并作为重点记忆对象。这一步花的时间较长,大概要12-15天。

第三步:以考试大编写的练习册为重点复习。首先,按每章做习题,做完每章习题后。再温习一次该章书本内容(两本书:时勘着与培训教程),然后看一遍习题找出认为错的地方。后把每一道题的答案从书本中查找出来,并在习题册中写上正确的答案,作出详细说明。每一章重复上述过程。这一步完成后,考试内容已把握了七至八成。

第四步:结合串讲的内容,以重点进进行复习。

重点一:以串讲的内容作为重点,在串讲中不用划书,串讲老师直接讲述的案例或例子作为重点中的重点。

重点二:同时分析每一章节找出自己认为是重点的内容,自己认为的重点一是习题册中出现而培训教程的上下册没有答案,在时勘着的书可找到答案的章节及相关内容作为重点,二是第二步所讲的重点。

第五步:近考试的10天左右,是以习题册为复习对象,因为每一题都有答案及说明,可以加深自己的记忆。同时参考前两三次的考试内容与结合串讲的内容进行猜测技能科出题的方向,例如:劳动关系管理这一章中出改错题或简答的机会较大,前两次出了集体合同与劳动合同有关程序方面的改错,可猜测考试可能会在争议调解方面出改错或简答。结果猜测是正确的。

营养师的分类

临床营养师,主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。

公众营养师,又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。

食品营养师,主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

运动营养师,是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。

餐饮营养师,主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。

药膳营养师,为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专业性意见,促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场

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