深圳正规营养师培训学校（家庭营养师特色班）

深圳正规营养师培训学校（家庭营养师特色班）

培训内容：

1、开班典礼、消化与吸收

2、营养基础（能量、蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、水、膳食纤维）

3、孕期营养（孕前、孕中、孕后、乳母生理特点、营养需要、膳食指导及食谱编制）

4、婴幼儿营养（生理特点、营养需要、膳食指导及食谱编制、常见营养缺乏病）

5、学龄儿童营养（生理特点、营养需要、膳食指导及食谱编制）

6、青少年营养（生理特点、营养需要、膳食指导及食谱编制）

7、老年人营养（生理特点、营养需要、膳食指导及食谱编制）

培训时间：循环开班，随到随学

学制：12天（A班：平时班、 B班：周末班、C班：晚班）

学时：94学时

培训对象：

各级各类医疗机构的医生和护士

有意从事不同人群营养指导的人士

重视个人健康者

师资简介：

从事营养食品、教学研究、临床医学、营养指导及食品卫生监督检验、特殊食疗方案、不同人群营养饮食方案制作等具有丰富教学经验的专家、博士、高级专业技术人员主讲。

田健宏 高级营养讲师

高级营养讲师，从事公共营养师培训工作多年，教学课堂气氛活跃，方法灵活，擅长营养技能相关学术的研究，善于分析学员个人学习情况并制定正确学习方法，考试通过率一直名列前茅。

程义勇 研究员 （营养学家）

军事医学科学院卫生学环境医学研究所研究员，博士生导师，学术委员会主任

中国营养学会理事长

国家食物与营养咨询委员会委员

卫生部食品卫生标委会分委副主任

《营养学报》副主编

公共营养师唐弋 副教授

副教授，教学督导组专家，《公共营养师教学》副主编，毕业于解放军上海第二军医大学，主编并出版专著3部，参编策划并出版书籍和教材9部。撰写并发表于全国核心期刊论文50余篇。长期从事教学、科研工作，撰写、编辑出版了多部著作，数十篇健康教育方面的文章发表在期刊。致力于健康学、心理学、营养学、护理学等学科领域的研究，具有较高的理论水平和较强的实践能力。

郭俊生 教授 博士生导师（营养学家）

第二军医大学 教授

中国营养学会副理事长

上海市营养学理事长

全军军队卫生专业委员会副主任

中国特殊营养专业委员会副主任

主持和参加营养科研项目十多项。在国内外学术刊物发表论文200余篇，主编、副主编和参编专著25部，主编有《饮食营养卫生》、《现代营养与食品安全学》、《营养指导师培训教材》、《军队卫生学》等著作6部；获科研成果奖16项，其中国家科技进步三等奖2项，军队科技进步一等奖1项、二等奖3项，三等奖7项。获政府特殊津贴。培养营养学研究生40余名，其中博士17名。曾负责创办了上海市营养学会网站，为上海市劳动保障局开发了“营养指导师”职业技能培训教育项目，负责和组织多次全国和上海市营养学术交流及营养知识更新班训练等

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