随着人民生活水平的提高，各种各样的儿童食品走进孩子们的世界，以前几颗小小的汽水糖就能让孩子高兴几天的时代一去不复返，取而代之的是一系列让很多家长头疼不已的零食，它们凭借着香、脆、甜、酸、咸等不同口味、不同种类俘获了孩子们的心。那么，怎样改掉孩子吃零食的习惯呢？
近年来的科学研究显示，吃甜食过多容易使脾气变坏。一些孩子喜欢哭闹、躁动不安且任性，造成这些脾气不好的原因，除了家长平时对孩子的娇惯、溺爱和教育方式不当外，还与平时吃甜食过多有关。食用过多的糖果，会让大量的糖分在体内代谢，而这种代谢需要大量的维生素B1。人体内的维生素是需要一定数量的，维生素B1的缺乏会导致丙酮酸、乳酸等代谢产物在体内的蓄积，当这种蓄积物过多的出现在脑组织的时候，就会出现情绪不稳定、爱吵爱闹的行为。不仅是甜食有害孩子的健康，过分嗜咸食还会影响孩子的睡眠。孩子贪睡、整日昏昏欲睡与孩子爱吃咸食有很大关系。过度食用零食引起的不良反应应该引起父母的高度重视。
父母们还在为孩子挑选各色各样的零食作为奖励吗？亦或是在去同事家做客的路上买上一大包的零食给同事的孩子吗？这样的行为都潜移默化地影响着孩子，让孩子认为零食是可以想吃就吃，没有任何副作用，最终伤害的只有孩子。而让零食远离孩子，应从父母做起。
严格控制孩子日常对零食的摄取量，是父母们亟需认真对待的一个问题。父母不仅应及时发现孩子的异常心理或行为，还应灵活地调整家庭食谱，尤其要纠正孩子偏食挑食的不良习惯，科学地安排日常饮食，以利于孩子健康的身心发育。
父母应该正确的看待孩子吃零食的这一问题，并能对零食有一个客观的正确认识。并不是所有的零食都是有益或有害的，引导孩子选择零食很重要。简单来说，零食应该量小但能让人满足、有营养、味道好、在正餐前2小时提供。对于一些已经养成爱吃零食坏毛病的孩子，父母不应该再犹豫了，赶紧行动起来吧！
1．有计划地逐步减少、控制孩子吃零食
除了饭后可以给孩子一些水果或是糖果之外，其余时间尽量杜绝孩子与零食的“亲密接触”。另外，饭前这一重要时间段内，不应让孩子吃任何东西，这样才能保证正餐的质量。
2．尽量把饭菜做得可口一些，荤素搭配，照顾孩子的口味和需要
有时孩子不愿意吃饭，千万不要立刻就塞给孩子一堆零食，生怕孩子饿着。这样做，不仅助长了孩子吃零食的坏习惯，更影响了孩子的健康发育。让他们稍微饿一下肚子，有时候并不是一件坏事。
3．找一些其他的食物来代替平时孩子喜欢吃的零食
例如，牛奶、蜂蜜水代替碳酸饮料，核桃、花生等坚果类食物代替一些饼干或是膨化类小食品。值得提倡的是，妈妈可以带领孩子一起动手制作一些孩子喜爱的小点心，一边动手一边向孩子讲解有关食物的知识。这种寓教于乐的方式不仅能丰富孩子的生活知识，更让他们从小体会到妈妈的辛勤。
