酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。
【课程名称】:酒店管理⽂凭班
【课程结构】:
酒店管理⽂凭(SIT50422)将为您提⾼反映⾼技能、⾼级操作员⻆⾊的专业资格,这些操作员使⽤⼴泛的酒店技能,结合管理技能和良好的⾏业知识来协调酒店运营。⾃信地从管理部⻔的⽇常事务转移到度假村、俱乐部或酒店单位的未来⽅向。担任领导职务,激励您的员⼯,并确保顾客带着微笑离开你的场所
【学习方法】:
本课程使⽤异步学习⽅法,利⽤100%的在线教学(电⼦学习),⽀持与学术相关的培训材料,应要求与培训师和评估员通话。在您的家⾥,在公共交通⼯具上,在您⼯作休息的时候,在外面,在公园⾥——随时随地都可以学习
【招生对象】:想获得澳大利亚阿斯顿大学酒店管理文凭的学生
【课程亮点】:
易于理解的课程资料、视频和⽹络研讨会、课程培训师的⽀持(电话,电⼦邮件,Zoom)、⼀个专业的管理团队随时为您提供指导、在线评估
【培养要求】:
主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识,接受现代星级酒店服务与管理标准化职业素养方面的基本训练,掌握专业管理理论知识和酒店经营管理的基本能力。
【酒店管理应掌握哪些能力】:
1.掌握工商管理类学科的基本理论和基本知识;
2.掌握现代酒店各经营与管理岗位的基本技能;
3.具备国际化酒店服务与管理标准化职业素养;
4.熟悉国家旅游、酒店管理方面的方针、政策和法规;
5.了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势;
6.具有初步的科学研究和实际工作能力,具有一定的创新性思维能力;
7.具备较高的外语水平,拥有较好的国际交流能力。
【澳大利亚海外留学的好处】:
1.世界级的教育和研究机会
澳大利亚是一些世界一流大学的所在地,提供的教育受到全球的认可和尊重。无论是尖端的研究设施还是创新的教学方法,澳大利亚的院校都致力于为学生提供世界一流的学习体验。
在澳大利亚学习意味着被聪明的头脑、支持你的教师和不同的观点所包围,这将塑造你的学术旅程,并为你的一个成功的未来做好准备。
2.充满活力和多元文化的学生生活
澳大利亚人的生活方式就是拥抱多样性,尽情享受每一刻!作为澳大利亚的一名国际学生,你将成为一个充满活力的社区的一员,以庆祝文化差异和培养包容性。
从加入学生俱乐部到参加令人兴奋的活动和节日,你的社交日历将充满了有趣的活动,让你可以结交来自世界各地的朋友。准备好迎接一场充满笑声和难忘回忆的改变人生的冒险吧!
休闲区1
会议室门面
教室
教室1
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