【广州有名的厨师培训机构】食宿全免

　　【广州有名的厨师培训机构】食宿全免

　　信星职业培训机构位置就在市区中心，交通方便，三分钟到荔湾小食街、五分钟到地铁站、十分钟到上下九步行街。学校全部课程均聘请知名资深专业导师、高级技师、国家职业技能考评员任教，导师们都具有丰富的教 学经验，上课时，以活跃的课堂气氛，以国、粤语双语的教学方式，以理论和实践双结合的教学原则，以耐心细致的教学态度，确保您全面和熟练地掌握各种理论知识和操作技巧。

　　学校办学场地宽敞，面积达3000平方米 ，共分三层，一层拥有二十多间的理论课室，另一层设有完全独立、设施设备齐全的各种实操室，包括厨点师用的厨师室、点心师室、西餐室、日式料理室、调酒室（酒吧）、烧腊 室、茶艺室、水吧室等专业实操课室。学校所有管理人员都考取了国家高级以上职业技能资格和国家中级以上职业指导师资格，具有十分丰富的职业指导能力，既可详细解释学校各学科的学习内容和特点，又可帮助学员选择 适合自己的学科。

　　西餐厨师培训介绍：

　　师资力量：

　　陈小忠

　　★国家职业技能高级考评员，西式烹调高级技师，资深高级西式烹调师，现任星级酒店西式烹饪主管，从事西餐工作十多年，具有丰富的实践经验。

　　★擅长西餐烹制作，现任我校高级西式烹饪讲师。

　　课程内容：

　　1 头盘的认识及制作。实操：大虾班戟鱼子、烟肉白菌焗元贝、芝士白汁焗带子；
　　2 冷盘汁酱的制作。 实操：文尼汁、千岛汁、他他汁、咯嗲汁 ；
　　3 沙律的认识。 实操：大虾苹果沙律、夏威夷鸡沙律......

　　课程特色：重视各类营养成分的搭配组合；选料精细、用料广泛；讲究调味、注重色泽；工艺严谨、器皿讲究。

　　教学形式：滚动开班，学时一个半月。

　　热门课程：〖西餐面点培训〗〖专业火锅厨师培训〗

　　联系方式：电话400-609-4309
　　学校招生网址：https://www.qinxue365.com/member/xxzy.html
　　地　址：荔湾区逢源路

　　地铁：1号线 长寿路站

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