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浓情端午粽飘香初中作文

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浓情端午粽飘香初中作文

端午节是凝聚了中华五千年文明的传统节日,深邃而又悠久。以下是小编为大家整理的浓情端午粽飘香初中作文,希望对大家有帮助。

浓情端午粽飘香初中作文

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浓情端午粽飘香初中作文一

时光飞逝,记忆中,村前的梧桐树叶还在飒飒作响、山上的桃花还在枝头绽放,不知不觉,端午节也将悄然而至。每每想到这,我便似乎闻到家家户户飘逸出来的甜甜粽香,也会不由自主地想到屈原,想到《离骚》,想到那不屈的灵魂。

儿时过端午,最爱是粽子。

妈妈包粽子时,先在门把上绑好棉线,浸好的糯米滤干了水放在面前,拿两张已泡得细腻柔软的粽叶一折一裹,成个圆锥形,用勺子往里面灌米,严严地裹实粽米,再用左手的大拇指压紧粽叶盖,右手用棉线绑好打结,粽子就包好啦!不大一会儿,门把上就挂满了尖尖的粽子。妈妈把粽子放进大铁锅,我不时踮起脚尖,看看大锅,闻闻粽香。好久好久,热腾腾香喷喷的粽子才端出来。妈妈解开扎绳,一股浓郁的糯米香扑鼻而来。剥开粽叶,肉粽子里夹着香香的三层肉、白白的芋头、红红的虾米、细细的香菇,馋得我直流口水,我顾不上蘸红辣酱,迫不及待地狼吞虎咽起来,哇,香甜嫩滑,油润不腻,棒极了!妈妈看着满嘴粘糊糊的我,露出了灿烂的笑容。

现在过端午,最忆是屈原。

上学后才知道吃粽子是为了纪念楚国的爱国诗人屈原。屈原正直无私,爱国爱民,由于奸臣诽谤,昏庸的楚王不但不采纳他联齐抗秦的主张,反而把他罢官流放。后来,秦国攻破楚国的国都。流放途中的屈原听到这一噩耗,万念俱灰,心如刀割,他毅然抱石投入汨罗江,以身殉国。这一天正好五月初五。消息传出,楚民万分悲痛,纷纷从四面八方划着船竞相赶来寻找打捞,并把煮熟的米投入江中给鱼虾吃,免得鱼虾咬食屈原的身体。从此以后,人们用包粽子、赛龙舟等方式来纪念这个伟大而不朽的灵魂。古诗道:怀王偏信逐忠良,绝代诗人自溺江;屈子精神千古在,一年一度一端阳。是啊,粽子里裹得住的是米,裹不住的却是千古的《离骚》与不屈的灵魂。

端午粽飘香,龙舟响当当!端午节寄托了炎黄子孙对屈原的不尽情思,对屈原爱国精神的钦佩赞颂。对于年轻的我们,更应该记住:路漫漫其修远兮,吾将上下而求索!

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浓情端午粽飘香初中作文二

转眼又到了端午节,它除了让人想起龙舟盛会以外,粽子的美味更令人神往,也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子,据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此,今年我死缠烂打,软磨硬泡,爸爸妈妈被我弄得没办法,只好同意了。

一切准备就绪后,我爸先将猪肉、香菇切成方块,然后将猪肉放在锅中炒制,加些事先准备好的调料炒出香味,才将猪肉捞起。接着,将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟,剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止,再放入刚才所炒的料一起拌匀。

接下来,该我妈上场了,我静静地站在一旁看。只见,妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块,双手抓住叶子两端,轻轻向中心一卷,熟练地卷成圆锥形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边,直到把圆锥形填满了。这时,只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压,再一个小的反剪,交于左手握牢不放松,空出来的右手拿一绳,一头用牙齿咬住,一头用右手拽紧,沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接着,妈妈继续不厌其烦地包着,包着这有棱有角的小东西。

包好后,我爸把粽子放在锅中去煮,并告诉我说:“这叫炕肉粽,炕肉粽的时间,一般是8小时,这样肉粽才能出胶,香味四溢。”

我一听晕了,还要这么久,我都快垂涎三尺,但也无可奈何,等吧,真是等到花儿也谢了……

等待中,我觉得粽子真是个有意思的小东西,只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来,蒸煮一番,糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿,而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿,也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。

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浓情端午粽飘香初中作文三

说起端午节,我的话匣子就关不住了。因为去年的端午节,我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急,你听我慢慢说吧!

浓情端午粽飘香初中作文

去年的五月初五,是一年一度的端午节。爸爸告诉我,端午节是要吃粽子的,这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西,我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转,说:“可是,今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”

听完爸爸的说教,我就忙乎开了。不就包粽子吗?这还能难倒我,爸爸也不想想,他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了,我既兴奋又紧张。听别人说,粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎,真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满,可心里还是在打鼓,毕竟我从来没有呀!  、

外婆给我示范了一遍,我就手忙脚乱地做了起来,先把三片粽叶叠在一起,接着折成漏斗型,然后装入糯米,可是困难来了,我把糯米放进去之后,这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看,右看看,还是没有发现什么蛛丝马迹。外婆一看我的动作,就知道出现了什么问题,连忙说道:“小枫,你的漏斗尖角有一个小洞,糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧,这下糯米娃娃就老实多了,全部呆在了粽叶里。我自言自语地说:“外婆真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意,在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子,就能够财源滚滚、好运连连,喜上加喜……

粽子包好后,接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的粽子混在一起,没过多长时间,粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子,津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶,一小口一小口地吃进去,发现里面全是剁碎的猪肉,害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家,外公吃到的是猪肉粽,外婆吃到的是猪肉粽,爸爸吃到的也是猪肉粽,只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、外婆,爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相,是我把硬币放进粽子里去的。

他们听完我放硬币的原因,都乐得哈哈大笑。这次劳动体验,让我感受到了快乐,让我吃上了满口喷香的粽子,真值。

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浓情端午粽飘香初中作文四

又是粽叶飘香时,可我用力的想啊想,却怎么也想不起那包着粽叶的粽子的模样。

每到端午前夕,家家户户是要腌制鸭蛋,浸泡粽叶的。因为妈妈工作忙,加上她对这些传统的节日一向不在乎,所以我从未见过自己家里有这些迎接节日的准备,但是每到端午前,奶奶一定是会托人送来煮熟的粽子和咸鸭蛋的。在那没有冰箱的年代,送来的粽子们,需要一直浸泡在凉水里,吃的时候,现捞现剥现吃。每每看到他们沾着白糖吃,我总是暗暗吞着口水:因为我肠胃不好,老是积食,自然妈妈从不允许我吃哪怕一口粽子。一直到我上初中了,她才偶尔允许我吃上一两个解馋。

端午节总是在上学,是没有机会在老家看到奶奶忙碌的身影的,但是我知道,她也一定是早早买来上好的糯米,早早浸泡在木盆里,洗刷干净粽叶,挑出破损的叶片,撕成条状,搓成细绳备用。到了端午前一天,奶奶忙完家务,把木盆端到堂屋,准备好粽叶和装粽子的盆,坐在小板凳上开始包了。

她是怎样随手就把粽叶在左手中完成一个圆锥形的样子的呢?尖尖朝下,大头朝上,右手抓一把糯米放在粽叶里,然后双手像变魔术似的,就几下,手中出现一个饱满的、被捆的五花大绑的三角形的立体的粽子。奶奶把粽子放到盆里,继续开始包下一个。一不小心,粽叶的锋利边缘,划破了奶奶的手指,奶奶随意用嘴巴吸一吸,又继续麻利的包起来。我明明看到,伤口里渗出血丝,混入糯米里,包进粽叶里……

全包好了,奶奶在灶上烧一大锅热水,放进刚包好的粽子和洗干净的鸭蛋,不一会,蒸汽袅袅,突然看不清奶奶的样子,等烟雾散去,灶台上,装好满满一盆粽子和鸭蛋。

下午,这些粽子和鸭蛋就被送到我家,被妈妈浸泡在凉水里,静待第二天的到来。那含着奶奶手指血丝的粽子,到底会被谁吃呢?这并不重要,因为每一个粽子,每一粒米,都浸透了奶奶的心血。

后来我吃过很多种类的粽子,有同事的妈妈亲手包的,有学生家长亲手包的,有食品公司做的,甚至品尝过一些所谓“天价”的粽子,但总是没有小时候,我吃过的那一两个白糯米的粽子味美、熨贴。

过年,带豆豆去一个小镇摘蘑菇,路过奶奶的小镇,我问爸爸:你现在还回去吗?爸爸说:我还回去干什么?

没有爷爷奶奶的小镇,能算故乡吗?没有奶奶亲手包的粽子的端午节,算是端午节吗?

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