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广州百思特

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百思特国际教育一贯坚持以人为本的教育方针,在不断完善先进的教学和管理的同时,我们还会关注学员的业余生活。
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排序:最新最热价格
广州西点烘焙学习班
广州西点烘焙学习班
课时:36课时上课方式:面授 班级类型:小班
适合学员: 想学西点烘焙技术,开启全新人生的人群
课程特色:百思特国际教育一贯坚持以人为本的教育方针,在不断完善先进的教学和管理的同时,我们还会关注学员的业余生活,定期组织技能竞赛、城市景区观光、海滩野餐、酒吧集中区参观、西餐酒吧等走访参观、课外聚会等,丰富学员生活,置身温馨惬意的环境氛围
简介:纽约重芝士海盐焦糖乳酪玛芬;三明治;闪电泡芙;提拉米苏
¥5980 在线咨询
广州鸡尾酒培训班
广州鸡尾酒培训班
课时:7天上课方式:面授 班级类型:小班
适合学员: 对鸡尾酒感兴趣的学员
课程特色:不断完善先进的教学和管理,丰富的课后生活
简介:原理及技术掌控:低温慢煮原理及技术掌控;旋转整理原理及技术掌控;离心机澄清原理及技术掌控;精油萃取液原理及技术掌控;浸渍&油洗&脂洗&奶洗;液态氮超低温原理及技术掌控;正向球化&反向球化;啫喱泡沫乳化;烟熏&烟泡;凝胶&虹吸
¥5980 在线咨询
广州西式简餐培训
广州西式简餐培训
课时:52课时上课方式:面授 班级类型:小班
适合学员: 零基础学员、想转行的学员、对餐饮行业感兴趣的学员
课程特色:学生在学习过程中及课程完毕后积极参加社会技能比赛
简介:意粉、煸饭:培根意粉、罗勒海鲜意粉、黑松露意粉、黑椒牛柳意粉、洋葱猪扒煸饭、白汁杂菌龙利鱼?饭、红酒杂菌鸡扒饭、金针肥牛饭2天8课时;1580元
¥7880 在线咨询
广州sca咖啡师认证培训
广州sca咖啡师认证培训
课时:4天上课方式:面授 班级类型:小班
适合学员: 零基础学员、想转行的学员、对咖啡行业感兴趣的学员
课程特色:关注学员的业余生活,定期组织技能竞赛、酒吧集中区参观、西餐酒吧等走访参观等,丰富学员生活,置身温馨惬意的环境氛围
简介:浓缩咖啡制作过程、研磨、称量、填压;什么是浓缩咖啡与咖啡师的日常工作;牛奶的新鲜度;牛奶的发泡技术与打发温度;浓缩的萃取率和浓度;水质
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广州国际咖啡师培训
广州国际咖啡师培训
课时:72课时上课方式:面授 班级类型:小班
适合学员: 对咖啡感兴趣,时刻都憧憬拥有一家情怀咖啡馆的梦想创业者
课程特色:以培训点为中心,周边形成了综合性生活圈,为学习提供了便利及课后的良好生活体验
简介:牛奶拉花的艺术 (LATTE ART): 详细了解牛奶拉花的制作原理,拿杯的手法及角度,奶泡与咖啡间的注入力度、融合的速度、奶泡与咖啡间的距离把控及摆壶的力度收尾等。心形拉花的制作原理及练习;千层心的拉花制作原理及练习;各种树叶的拉花制作原理及练习;郁金香的拉花制作原理及练习;天鹅湖的拉花制作原理及练习;组合拉花图形的制作原理及练习:千层心加树叶、树叶加心、郁金香加树叶等;咖啡与杯测(杯测的意义、杯测的流程、杯测的品鉴与风味轮的讲解、直品精品咖啡);吧台的经营与管理;复习以上学习内容并考核
¥6980 在线咨询
广州百思特isg侍酒师初级班
广州百思特isg侍酒师初级班
课时:8课时上课方式:面授 班级类型:小班
适合学员: 有志于在葡萄酒事业上发展的大展拳脚的学员
课程特色:雄厚的实力,浓厚的氛围;拥有自己的品牌实体店面
简介:侍酒师的历史、定义和发展葡萄酒的品鉴技巧;葡萄酒的基础知识;红、白共十一种入门葡萄品种;葡萄酒与食物搭配的基本原理;初级侍酒师必须掌握的侍酒常识和侍酒礼仪
¥1250 在线咨询
广州百思特国际英式调酒班
广州百思特国际英式调酒班
课时:100课时-200课时上课方式:面授 班级类型:小班
适合学员: 寻求潜力行业的创业者,开一家属于自己的特色酒吧,那百思特将会是一个好的选择
课程特色:考试在品牌酒吧进行,分为笔试-盲品-酒吧服务-传统鸡尾酒调制-创意鸡尾酒调制-酒单设计-营销管理-推广拓展
简介:什么是鸡尾酒:鸡尾酒家族;鸡尾酒调制手法 ( Shake-Blend-Stir-Throw-Build-Muddl-Layering IBA标准);鸡尾酒酒精度换算;英式/美式/日式的出品形式及特点;鸡尾酒的甜酸平衡及风味把控;鸡尾酒的木桶陈酿
¥6980 在线咨询
广州百思特sca冲煮班
广州百思特sca冲煮班
课时:4天上课方式:面授 班级类型:小班
适合学员: 零基础学员、想转行的学员、对咖啡行业感兴趣的学员
课程特色:以培训点为中心,周边形成了综合性生活圈
简介:冲煮过程/漫润(焖蒸);冲煮分析/可草取溶出物比率(萃取率);适合浓度/萃取管理图;热萃取咖啡的存放;冲煮分析描述
¥7800 在线咨询
广州英式调酒培训
广州英式调酒培训
课时:12课时上课方式:面授 班级类型:小班
适合学员: 想自己创业开家酒吧的人
课程特色:百思特国际教育一贯坚持以人为本的教育方针,在不断完善先进的教学和管理的同时,还会关注学员的业余生活。以培训点为中心,周边形成了综合性生活圈,良好的地理位置及周边的良好氛围为学习提供了便利及课后的优质生活体验
简介:Class Cocktail,世界经典热销榜前十鸡尾酒的制作:Mojito-Whisky sour-Side car-Gin;fizz-Negroni-Daiquiti-LongIslandIced Tea-Pina;colada-Cosmopolitan-Margarita
¥980 在线咨询
广州百思特isg侍酒师中级班
广州百思特isg侍酒师中级班
课时:详询上课方式:面授 班级类型:小班
适合学员: 有志于在葡萄酒事业上发展的大展拳脚的学员
课程特色:注重培养学生个人技能以及为其拓展个人成长平台,学生在学习过程中以及课程完毕后积极参加社会技能比赛
简介:学习主流葡萄品种,霞多丽、长相思、芳香型品种、赤霞珠、黑皮诺、西拉、歌海娜、桑娇维塞、添普兰尼诺、内比奥罗等
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师资简介

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孙继刚
孙继刚

调酒师培训

国家一级调酒师高级技师,香港国际调酒师专业协会大陆区负责人,培训导师。CIP 英国行业认证协会 评审委员,顺德中等专业学校西烹工匠大师。高星级饭店运营与管理指导委员,广州市轻工技师学院客座教授。羊城工匠杯咖啡师全国技能大赛决赛裁判,清远市茶饮调配师技能大赛主审评委。湖南省第 一届职业技能大赛(西餐服务与调酒) 裁判,穗港澳蓉青年职业技能大赛裁判。

孙继刚
孙继刚

主讲科目:调酒师培训

授课风格:

问老师
讲师介绍:国家一级调酒师高级技师,香港国际调酒师专业协会大陆区负责人,培训导师。CIP 英国行业认证协会 评审委员,顺德中等专业学校西烹工匠大师。高星级饭店运营与管理指导委员,广州市轻工技师学院客座教授。羊城工匠杯咖啡师全国技能大赛决赛裁判,清远市茶饮调配师技能大赛主审评委。湖南省第 一届职业技能大赛(西餐服务与调酒) 裁判,穗港澳蓉青年职业技能大赛裁判。
陈嘉陞
陈嘉陞

咖啡师培训

2020年TW冲煮大赛主审、TW烘焙大赛评审、阿里山生豆赛评审。 2019年台北WCRC国际评审、中国CBRC北京/成都/广州赛主审长、TW TBC评审、TW生豆评鉴主审长。 2018年TWTBRC冠军赛评审、巴西WBRC国际评审、中国CBRC北京/广州主审长。 2017年匈牙利WBRC国际评审、广州WCRC国际评审、中国北京CBRC主审长、TW TBRC冠军赛评审。 2016年中国上海WLAC国际评审、WCRC国际评审。 2015年瑞典哥德堡WBRC、WLAC、WCRC国际评审、中国CLAC拉花赛评审。 2014年中国CBC武汉、北京、莞深赛区评审、泰国World Coffee&Tea Roast二十Choice 评审"。

陈嘉陞
陈嘉陞

主讲科目:咖啡师培训

授课风格:

问老师
讲师介绍:2020年TW冲煮大赛主审、TW烘焙大赛评审、阿里山生豆赛评审。 2019年台北WCRC国际评审、中国CBRC北京/成都/广州赛主审长、TW TBC评审、TW生豆评鉴主审长。 2018年TWTBRC冠军赛评审、巴西WBRC国际评审、中国CBRC北京/广州主审长。 2017年匈牙利WBRC国际评审、广州WCRC国际评审、中国北京CBRC主审长、TW TBRC冠军赛评审。 2016年中国上海WLAC国际评审、WCRC国际评审。 2015年瑞典哥德堡WBRC、WLAC、WCRC国际评审、中国CLAC拉花赛评审。 2014年中国CBC武汉、北京、莞深赛区评审、泰国World Coffee&Tea Roast二十Choice 评审"。
彭紫晴
彭紫晴

餐饮培训

“花见酒社”创始人、独立讲师,SSI日本清酒国际唎酒师、国际日本酒讲师。 巴罗萨葡萄酒学院一级认证,意大利葡萄酒学者一级认证。 第五届中国盲品大赛广州赛区冠军,WSET高级品酒师。 巴罗萨葡萄酒学院一级认证,意大利葡萄酒学者认证,第五届中国盲品大赛广州赛区冠军。

彭紫晴
彭紫晴

主讲科目:餐饮培训

授课风格:

问老师
讲师介绍:“花见酒社”创始人、独立讲师,SSI日本清酒国际唎酒师、国际日本酒讲师。 巴罗萨葡萄酒学院一级认证,意大利葡萄酒学者一级认证。 第五届中国盲品大赛广州赛区冠军,WSET高级品酒师。 巴罗萨葡萄酒学院一级认证,意大利葡萄酒学者认证,第五届中国盲品大赛广州赛区冠军。
潘俊杰
潘俊杰

调酒师培训

波士南区品牌大使,UN 品牌酒水顾问。 2013年百加得BLCC华南区季军。 2014年Monin Cup 华南区十强。 2016年Monin Cup 华南区十强。 2017年雷堡五星调酒师大赛中国区冠军。

潘俊杰
潘俊杰

主讲科目:调酒师培训

授课风格:

问老师
讲师介绍:波士南区品牌大使,UN 品牌酒水顾问。 2013年百加得BLCC华南区季军。 2014年Monin Cup 华南区十强。 2016年Monin Cup 华南区十强。 2017年雷堡五星调酒师大赛中国区冠军。
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