调酒师培训
国家一级调酒师高级技师,香港国际调酒师专业协会大陆区负责人,培训导师。CIP 英国行业认证协会 评审委员,顺德中等专业学校西烹工匠大师。高星级饭店运营与管理指导委员,广州市轻工技师学院客座教授。羊城工匠杯咖啡师全国技能大赛决赛裁判,清远市茶饮调配师技能大赛主审评委。湖南省第 一届职业技能大赛(西餐服务与调酒) 裁判,穗港澳蓉青年职业技能大赛裁判。
咖啡师培训
2020年TW冲煮大赛主审、TW烘焙大赛评审、阿里山生豆赛评审。 2019年台北WCRC国际评审、中国CBRC北京/成都/广州赛主审长、TW TBC评审、TW生豆评鉴主审长。 2018年TWTBRC冠军赛评审、巴西WBRC国际评审、中国CBRC北京/广州主审长。 2017年匈牙利WBRC国际评审、广州WCRC国际评审、中国北京CBRC主审长、TW TBRC冠军赛评审。 2016年中国上海WLAC国际评审、WCRC国际评审。 2015年瑞典哥德堡WBRC、WLAC、WCRC国际评审、中国CLAC拉花赛评审。 2014年中国CBC武汉、北京、莞深赛区评审、泰国World Coffee&Tea Roast二十Choice 评审"。
餐饮培训
“花见酒社”创始人、独立讲师,SSI日本清酒国际唎酒师、国际日本酒讲师。 巴罗萨葡萄酒学院一级认证,意大利葡萄酒学者一级认证。 第五届中国盲品大赛广州赛区冠军,WSET高级品酒师。 巴罗萨葡萄酒学院一级认证,意大利葡萄酒学者认证,第五届中国盲品大赛广州赛区冠军。