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随着我国国民经济的持续快速发展，自2003年以来，我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善，但与此同时，我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康，因此，结合我国食物资源的具体情况，大力开展营养工作，引导我国居民参与及改善营养膳食搭配是我们面临的一个非常紧迫的任务。

《国民营养计划(2017
—2030年)》指出：
开展营养师、营养配餐员等人才培养工作，推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。加强临床营养科室建设，使临床营养师和床位比例达到1∶150

《中国营养改善行动计划》
将明确规定：
100人以上的食堂、餐饮单位，必须配备公共营养师，厨师在公共营养师的指导下，共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。300人以上的食堂、餐饮单位，必须配备营养管理师。

营养师报名条件预审核平台
美国职业教育学会（APEI）是一所研究并推广职业教育和认证的全球化专业机构。
APEI证书全球通用，APEI认证现已成为各大公司衡量人才的重要参考和依据。

01连续从事营养健康行业工作一年以上
02国家统招大专及以上的在校大学生、毕业生
03医学或食品专业中专毕业学生

APEI国际注册营养师考试

考试时间	考试分数	分值	题型说明
每年的3、6、9、12月第三周周末考试	考试时间：120分钟满分100分，60分及格	单选题 201 20分简答题 25 10分论述题 215 30分案例分析 220 40分	1 单项选择题：每道题只有一个正确的选项，错选、多选或少选均不得分 2 简答题：扼要回答所提问题 3 论述题：理论联系实际加以阐述 4 案例分析：运用所学的基本理论知识对所提供的案例进行分析 ● 案例题将在考试用书之外选取

上海优路APEI国际注册营养师招生简章

班型	授课内容	配套资料	专属服务
注册国际初级营养师（9学时）	医学基础知识；中医养生；营养与食品安全；膳食调理；影响健康的重要因素；常见慢性病的营养健康管理；不同年龄层的营养管理；美容/养生/保健；相关法律、法规	APEI官方指定教材历年真题集考前模拟试卷	①提供免费报名指导服务； ②学习中心专业问题答疑； ③可学习2期课程。
注册国际中级营养师（9学时）
注册国际高级营养师（9学时）
技能实操班（共计6天面授）	母婴营养健康；减肥瘦身、美容养颜；中医经络养生；膳食结构调理；糖尿病人的食谱设计；中老年人慢性病管理；常见慢性非传染性疾病；医院营养-胃肠道、肝脏、胆囊疾病	全套实操	①提供免费报名指导服务； ②学习中心专业问题答疑； ③可学习2期课程。

九大内容科学搭配轻松应考

医学基础知识

人体基本结构与各系统及功能、临床预防和康复医学基础知识、安全合理用药、急救与措施。
中医养生

中医养生基础理论、中医与经络养生、食疗养生、传统养生方法和技能。
影响健康因素

生育与遗传、身体活动、环境与健康、社会安全与健康、饮酒吸烟与健康管理。
营养健康管理

原发性高血压、糖尿病健康管理、肥胖健康管理、高尿酸血症、痛风健康管理、的预防与健康管理。
膳食调理

针对不同年龄层、不同人群、不同生理阶段所做的不同饮食调理，促进新陈代谢、增强免疫力。
营养食品安全

针对不同年龄层、不同人群、不同生理阶段所做的不同饮食调理，促进新陈代谢、增强免疫力
心理与健康

心理学基础知识与心理健康、心理咨询与人际沟通、常见心理问题与对策。
不同营养管理

孕妇、乳母、婴幼儿的健康管理、儿童青少年老年人的健康管理与健康促进。
美容养生保健

孕妇、乳母、婴幼儿的健康管理、儿童青少年老年人的健康管理与健康促进。

市场无限社会必需有“钱”景才能站C位

营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播、促进社会公众健康工作的专业人员。所主要从事的工作内容包括：进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣教。营养师不仅可以在社区发挥重要宣传教育作用，还可为餐饮业、企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供个性化教育、辅导、指导等服务，就业范围可以遍布与饮食相关的任何一个领域。

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