茶艺是一种文化。茶艺在中国传统文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。
THE LEARNING PROBLEM
CONTENT DESCRIPTION
课程标题 | 课程内容 |
茶叶基本知识 | 茶叶的基本知识。学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。学习茶艺,必须懂得水,茶性必发于水,无水何以谈茶? |
茶艺的技术 | 指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。 |
茶艺的礼仪 | 是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。 |
茶艺的规范 | 茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神,因此对宾客都有规范的要求。做为客人,要以茶人的精神与品质去要求自己,投入地去品赏茶。作为服务者,也要符合待客之道,尤其是茶艺馆,其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。 |
茶艺中悟道 | 道是指一种修行,一种生活的道路和方向,是人生的哲学,道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种至高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。 |
我们常说七分茶三分情,茶满欺客,留下三分人情给客人是礼法,从科学的角度来说也应该是这样,这样一杯滚烫的茶汤,让客人从何下手呢。无论是大杯小杯,都不宜倒得太满。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前用开水烫一下茶壶、茶杯。
APPLICATION PROCEDURE
TEACHING ENVIRONMENT
课程背景
深圳茶文化的发展和壮大,需要大量高素质的茶艺师来支撑。为了满足市场对茶艺师的需求,深圳市设专门的茶艺师考证培训学校。
课程特色
1. 理论与实践相结合的教学方式;
2. 班级小、个性化培训;
3. 深圳首创国际茶艺师考证培训,学员可参加全球茶艺比赛。
课程目标
1. 培养学员掌握茶艺师基本技巧和知识;
2. 提高学员的茶文化综合素质;
3. 培养学员具备在茶文化领域中的创新意识和实践能力。
学习对象
1. 暂无专业茶艺师资格证书的人士;
2. 对中国茶文化感兴趣或正在从事茶叶销售的职业人士;
3. 想成为茶文化领域专业人士的学生。
课程内容
1. 茶文化常识;
2. 茶具使用和保养;
3. 茶道表演和讲解;
4. 不同茶类烹制方法;
5. 茶叶品鉴技巧。
学习时长、收费范围
1. 全日制班期:3个月;
2. 周六/周日班期:6个月;
3. 学费不等,具体以到校咨询为准。
学习收获
学员可通过考核获得深圳市茶艺师资格证书,证书可在国内茶文化领域内被广泛认可和使用。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,获取更多信息。我们的课程将会为学员的茶文化事业提供强有力的支持和帮助!
培训项目:小儿推拿培训、推拿正骨培训、育婴培训、月嫂培训、早教培训、产康培训、催乳 培训
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