Why apply for a dietitian
中国自古就有句“病从口入”,由于人们的营养意识不高,营养知识不够而错误的认为人饿了就吃,喜欢吃什么就吃什么,不认为吃饭也是一门科学!家庭式的高血压心脏病之类遗传病经常从人们的口中出现,真的是遗传的么?其实并非如此,真正的导致我们家族式疾病的其实就是我们每个家庭里的厨师!谁做饭都是根据自己的喜好来的,口味重做出来的饭菜就咸,所以导致了现在出现了家族式的病史这样的疾病,家里的厨师就是这个家族病的罪魁祸首!
营养师的百分比体现了一个国家经济水平的高低。按照中国目前的发展势态,营养师这个职业在中国有巨大的空间。在日本,每300人中就有一名营养师,在美国,约1000名人中就有一名营养师,诊所、健身俱乐部有否营养师也成了档次高低的象征;而中国,平均30万人中都不一定有一名称职的营养师。随着我国经济不断发展,人们防病保健意识的不断提高,特别是《国民营养条例》的出台,中国营养师的需求量大得很。预计未来3-5年,随着《国民营养条例》这一法规的实施,营养师的缺口可能达50万以上,5-10年后中国预计需要100万或更多不同级别、不同岗位的各种营养师。
Course content of nutritionist
系统营养、营养学基础、营养素介绍、食物营养及膳食营养指导;常见慢病的干预和调理方法。
巩固疾病营养与健康管理;女性疾病的非药物食疗解决方案;特殊人群营养及健康管理的知识。
中医健康管理学,常见疾病及调理的中药配制;美容营养与减肥营养;烹饪营养与科学配餐。
心脑血管疾病的调理技巧和核心方案;膳食结构与膳食指南;食品安全;营养与健康管理实践。
1、营养指导方向:运用营养保健的理论及系统的专业知识,进行营养保健、营养咨询和宣传教育工作。
2、食品营养方向:主要在食品企业工作,主要负责食品的开发及与食品有关的营养工作。
3、运动营养方向:为运动人员提供专业的营养指导。职业运动员或运动爱好者,他们相对于普通人来说,运动量较大,营养需求与常人也有较大的不同。所以该类人的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行指导、监督。
Key learning points
课程板块 | 课程大纲内容 |
基础营养 |
1、营养素介绍--蛋白质 2、营养素介绍--维生素 3、营养素介绍--矿物质、膳食纤维 4、营养素介绍一脂类、碳水化合物 5、营养学基础--卵磷脂 6、营养缺乏病 |
自愈力和免疫力以及尖端医疗解析 |
7、如何有效提升免疫力 8、人体自愈力解析 9、尖端医疗技术解析 10、医疗处方级营养素的细胞修复解决方案 11、干细胞与再生医学 12、免疫细胞与肿瘤营养的健康管理 |
美容与减肥与运动营养学 |
13、科学减重,科学瘦身 14、美容营养 15、运动营养学 |
饮食营养实践 |
16、日常如何合理搭配膳食 17、食谱编制科学配餐 18、食品安全(食品污染以及预防、食源性疾病与食物中毒)营养干预法则 |
特殊人群营养 |
19、孕期营养(孕前、孕中、孕后) 20、儿童营养 21、婴儿营养 |
疾病营养与健康管理 |
22、慢病管理心脑血管疾病高血压、、高血糖、高血脂的营养疗法 23、常见肿瘤的防止和营养干预 24、女性疾病的营养治疗方法 25、女性养生系列研修课程 15、血液系统疾病的营养治疗 26、消化系统疾病的营养治疗 27、肝胆疾病的营养治疗 28、炎症的调理法则 29、肿瘤的调理法则 30、疑难杂症调理法则(牛皮鲜、湿疹、干燥综合征) 31、呼吸系统疾病的调理法则 32、腹泻便秘的营养治疗 |
清调补健康管理法则 |
33、为什么清体是健康的第一步 34、清调补慢病管理的解析 35、营养学实践和操作方法 |
中医与健康管理 |
36、经络养生 37、体质养生 38、中医食疗 39、中医阴阳五行 40、中医手诊 41、常用中医养生方法 |
健康管理学 |
42、常见疾病及调理的中药配制 43、预防医学、三级预防策略 44、如何降低三高的发病率 45、流行病的预防方法 46、健康管理确定目标客户实现客户价值 47、康复医学 48、慢性病人群身体活动指导 49、心理学基础知识与心理健康 50、情志养生 |
营养师健康管理师知识变现系列课 |
51、 如何成为专业营养师--小白变大咖 52、大健康产业知识变现 53、 微信社群与自媒体 54、营养讲师演讲技巧 |
Multi dimensional teaching experience
借助图表,消除难点。在教材内容比较复杂或难以记忆时,我们就有必要勾画一幅纲目清晰的教材结构图表来帮助自学和记忆。这样做,一是在勾画中加深对教材的理解,二是为下一步的全面复习和重点掌握节省时间。勾画图表时,要按照从左往右、从上到下的顺序和由大到小、层层分解、逐步深入的原则进行认真地分析和综合,并把每一层次的重点据其因果关系和逻辑关系等构成知识网络图。知识网络图可大可小,可详可略,完全根据个人自学和复习的情况来定,要灵活掌握。利用图表进行自学,提纲挈领,既有利于重点深入,又有利于全面把握,对圆满完成自学任务具有非常重要的作用。
Curriculum advantages
课程背景
南通国家公共营养师培训是由中国营养学会、江苏省营养学会主办,南通市健康教育中心承办的一项职业教育培训项目。该课程旨在提高公共营养服务质量,推进全民健康水平,切实保障人民健康权益。
课程特色(序号列出)
1. 课程内容丰富,包含公共营养基础理论、膳食指导、健康餐饮管理、儿童营养、老年营养、体育营养、营养评估等多个方面的内容,实现全方位技能提升。
2. 培训方式多样,既有面授课程,也有在线课程和实践培训,满足不同学员的需求。
3. 专业师资力量雄厚,均由来自国内公共营养服务领域的资深专家、营养师担任,能够提供专业的指导和服务。
4. 课后支持完善,学员可在课程结束后获取相关资料、咨询服务、实践机会等等,帮助学习者真正将所学知识应对实战。
课程目标(序号列出)
1. 掌握公共营养基础知识,如膳食指南、食品安全、饮食文化等,能够提供科学的膳食建议和服务。
2. 熟悉健康餐饮管理理论和实践,能够实现餐厅的营养卫生管理和服务。
3. 掌握各个人群不同阶段的膳食需求,如儿童、老年人、运动员等等,能够根据实际情况制定适合的营养计划。
4. 熟练掌握各种营养评估工具和方法,能够综合评估人群营养状况,提出相关改进建议。
学习对象(序号列出)
1. 已从事公共营养服务相关职业的人员;
2. 希望转行从事公共营养服务的人员;
3. 想了解膳食和健康的人群。
课程内容(序号列出)
1. 公共营养基础知识
2. 膳食指导和健康餐饮管理
3. 儿童营养和老年营养
4. 体育营养和营养评估
5. 实践培训和综合评估
学习时长、收费范围
本课程学习时长为4个月,短期集中培训或自学时间不得少于3个月。学费根据课程内容不同而不同,具体情况需要到校咨询。
学习收获
学习者将获得权威的公共营养知识,能够提供专业的膳食建议和服务。同时,还可以为自己的职业发展提供有力的支持。
结语
以上只是南通国家公共营养师培训的一些基本资讯,大家可以联系在线客服预约免费体验课,了解更多具体信息。正如所说,实际情况以到校咨询为准。
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