开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购;项目技术详细批解,包括原材料选择,采购,口味变换、配比等;店铺经营小技巧,轻松创造财富。
师傅手把手的实战示范,讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
备原材料,师傅旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导;客户自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
热门小吃项目介绍
特色烧烤。烧烤对于国人来说是有着特殊意义的美食,没有烧烤的聚会是不完整的聚会,火爆的夏季更是需要啤酒和烧烤来慰藉,和朋友一起撸几串快乐一整天!
钵钵鸡。钵钵鸡没有火锅、麻辣烫、涮锅等食品的口味单一、油腻、易上火等缺点,其特色是香味四溢,滑嫩甘甜,柔软鲜香,清爽适口,油而不腻,爽口又爽心,越吃越想吃。
石磨肠粉、包子馒头、灌汤包、杭州小笼包、生煎包、东莞大包、传统白面包、果蔬包、杂粮包、卡通包、陕西肉夹馍、东北饺子、北方早餐粥、无铝油条、甜味芝麻圆、脆皮糖糕、米粑粑、嵊州小笼包、梅花糕、艇仔粥、卷筒粉、老头馒头、营养粥、米面发糕、蒸饺、糖油粑粑、河南水煎包、鸡汁叉烧包、福建肉片、河南小油条、广式早餐粥、炸菜角
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤、温州瘦肉丸、果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、东北烤冷面、昌拌粉、苏式汤面、胡辣汤、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、襄阳特色牛肉面
重庆烤魚、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、潮汕砂锅粥、鱼蛙火锅、炒海鲜、猪肚煲鸡、粤式火锅、韩式火锅、羊肉砂锅、油焖大虾、啵啵风味鱼、盱眙十三香小龙虾、香辣虾、脆肉鲩、椒麻鸡火锅、潮汕牛肉火锅、火锅、羊蝎子火锅、肉蟹煲、羊肉涮锅、雅安木桶鱼、重庆火锅、重庆烧鸡公、鱼锅、火焰醉鹅、炒花甲、炒田螺、海鲜大拼盘、麻辣香锅、灶火鸡、重庆鸡公煲
红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、北京特色烤鸭、武汉卤鸭、萝卜牛杂、客家肉丸、鸭脖、手撕鸡、坛子鸡、奥尔良烤鸡、龙岩泡鸭爪、扬州盐水鹅、脆皮五花肉、黄泥叫花鸡、泡椒凤爪、广式脆皮烧鸭、盐煸鸡、港式喷泉牛杂、酱爆猪手、顺德温泉鸡、木姜子鸡爪、潮汕卤水、福建卤鸡爪、盐水鸭、现卤现捞、窑鸡、酱板鸭、蒜香鸡爪、手撕鸭、广式美食烧鹅、卤煮火烧、姜母鸭
北方千层饼、杂粮煎饼、香酥千层饼、酱香饼、葱油千层饼、梅干菜扣肉饼、小饼、烧卖、印度飞饼、荆州烧饼、永康肉饼、手抓饼、潮汕绿豆饼、、 缙云烧饼、特色烧饼、公婆饼、油酥饼、杂粮烤饼、酥饼、渣渣烧饼、油炸卷饼、肉卷烧饼、锅贴、鸡蛋汉堡、驴肉火烧、南瓜饼、鸡蛋灌饼、大郎烧饼、河南烧饼、牛肉汤油酥饼、馅饼、鸡蛋饼、绿豆糕、油饼母鸡汤、板栗饼、车轮饼、锅边油饼、香酥鸡烧饼、脱馍、泰兴烧饼、香酥芝麻饼、口袋馍
冷锅串串香、炭火烧烤、特色花甲、功夫麻球、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排、炸鸡锁骨、烤猪蹄、东北麻辣烫、骨汤麻辣烫、成都冒菜、烤面筋、抚顺麻辣拌、铁板炒粉炒饭、铁板鸭肠、铁板豆腐土豆、卤煮串串、砂锅菜、上海爆鱼、四川麻辣烫、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔、烤鸭脖、成都锡纸烧、现炸薯片、安香骨鸡腿、南宁炸鸭脚、翻滚鸡、韩式小吃炸鸡、三鲜豆皮、烤鸭头
学习小吃培训技术费用贵吗?
学做小吃技术难不难?
学小吃技术前景怎样?
开个小吃培训店要投资多少钱?
女生学小吃技术有什么优势?
学习小吃需要什么条件呢?
小吃店经营要点
地段与店面租金的性价比。跟其它类型的店铺同样的是,小吃店也需要一个好的地段,特别是经营加盟模式的小吃连锁店,店面应尽量选择在繁华、热闹的地段。但是,问题也随之而来了,繁华地段店面租金让一般创业者难以承受,如承受一个高价位租金的店面,几番对比下来就会发现,要把小吃店经营起来压力很大,有些人赚到的钱差不多都拿去支付租金了。所以在开店之前一定要算好这里的性价比,有利于控制成本。
食为先专注小吃培训,根据不同市场及餐饮创业需求,进行300+热门小吃技术机构研发和传授,凭借雄厚的规模实力和丰富的餐饮实战经验,还向各位餐饮创业者分享《餐饮创业十八般兵器》,让你一看就会,一听就懂,一品就知,一问就明,拿来就用的餐饮创业干货。
依托总部完善的体系建设,食为先更为众多餐饮创业者提供有创业咨询、品牌合作、食材厨具便捷采购、线上视频等支持。从项目咨询、项目技术、项目经营等重要环节,多方位为餐饮创业保驾护航,食为先培训师傅将教会你正宗的技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择。
随着经济的快速发展,东莞的餐饮行业也在持续壮大。在这样的市场背景下,各种美食小吃备受追捧,因此,东莞食品小吃培训应运而生。通过这样的培训,能够有效提升从业人员的专业技能,满足市场的需求。
课程特色
1.实战模拟:通过模拟真实的工作环境,让学员更快地适应市场,并能够掌握实战技巧。
2.咨询服务:提供全方位的咨询服务,及时回答学员遇到的问题,保障学员的学习效果。
3.全程跟踪:在学习过程中,我们将跟随学员的学习进程,及时指导、纠正,确保学员获得最优秀的培训效果。
课程目标
1.掌握基本的食材选购、刀工和烹饪技术。
2.了解不同小吃的制作方法和特点,掌握特色小吃的制作技巧。
3.学习食品安全知识,了解食品安全标准和食品安全管理制度。
4.提高服务意识,能够为客户提供优质的服务。
学习对象
1.现有的餐饮从业人员:希望在职场发展,提高技能。
2.准备创业的人群:希望开设小吃店,提高相关技能。
3.对小吃文化及美食有兴趣的人群:希望体验小吃制作过程,了解食品文化。
课程内容
1.基本食材选购和储存方法
2.小吃刀工和制作技巧
3.各类特色小吃的制作方法讲解
4.特色小吃的口味和特点介绍
5.服务技巧和食品安全知识
学习时长
总学习时间为30小时,按照学员的时间安排,分为五个工作日完成。
收费范围
本培训收费3000元起,具体价格可咨询在线客服。
学习收获
1.掌握了一些基本的食材处理和烹饪技巧,能够在日常工作中更加熟练和自如。
2.了解了各类特色小吃的制作方法和特点,拓宽了自己的食品文化视野。
3.学习了食品安全知识,能够更好地保障客户的健康。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们非常期待您的加入,共同提升餐饮行业的专业技能,为市场提供更好的美食体验。