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勤学培训网 餐饮培训 东莞餐饮培训 广东东莞餐饮培训班

广东东莞餐饮培训班

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
餐饮行业前线服务人员,餐饮行业基层管理人员,包括前台、楼面、店长、包厢服务人员、办公室等相关部门主管及经理等相关岗位人员
课程目标:
注重学生综合素质培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论
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352人看过 收藏 更新时间 :2024-04-13 00:42:42
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东莞食为先餐饮课程
餐饮行业一直以来都是大家关注的话题,现代人大部分都是(美食爱好者)吃货,本身就离不开吃,自然每天都会谈论吃这个问题。我们这些人把餐饮做成了自己的事业,成就了自己不平凡的人生。


东莞食为先餐饮培训课程


项目1项目2项目3项目4项目5项目6项目7
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炒菜快餐

快餐小炒、浏阳蒸菜、川湘菜、湘味木桶饭、湖南大碗菜、梅菜扣肉、杭帮菜、特色干锅、盖浇饭、新派湘菜、干煸辣子鸡、蒜蓉时蔬、小鱼小虾、酸辣鸡杂、红烧全鱼、粤菜、剁椒鱼头、沙县卤水快餐、酸菜鱼米饭、煲仔饭、炒粉炒饭、笼仔饭、毛血旺快餐、黄焖鸡米饭、营养炖汤、椒麻鸡米饭、营养便当饭、扒饭、鸡翅包饭、DIY铁板快餐、鸡汤饭、烤肉拌饭、牛肉小吃、把子肉、头汤饭、捞饭、台式卤肉饭、瓦香鸡、猪脚饭技术

烧烤烫炸

冷锅串串香、炭火烧烤、特色花甲、功夫麻球、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排、炸鸡锁骨、烤猪蹄、东北麻辣烫、骨汤麻辣烫、成都冒菜、烤面筋、抚顺麻辣拌、铁板炒粉炒饭、铁板鸭肠、铁板豆腐土豆、卤煮串串、砂锅菜、上海爆鱼、四川麻辣烫、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔、烤鸭脖、成都锡纸烧、现炸薯片、安香骨鸡腿、南宁炸鸭脚、翻滚鸡、韩式小吃炸鸡、三鲜豆皮、烤鸭头

饼类小吃

北方千层饼、杂粮煎饼、香酥千层饼、酱香饼、葱油千层饼、梅干菜扣肉饼、小饼、烧卖、印度飞饼、荆州烧饼、永康肉饼、手抓饼、潮汕绿豆饼、、 缙云烧饼、特色烧饼、公婆饼、油酥饼、杂粮烤饼、酥饼、渣渣烧饼、油炸卷饼、肉卷烧饼、锅贴、鸡蛋汉堡、驴肉火烧、南瓜饼、鸡蛋灌饼、大郎烧饼、河南烧饼、牛肉汤油酥饼、馅饼、鸡蛋饼、绿豆糕、油饼母鸡汤、板栗饼、车轮饼、锅边油饼、香酥鸡烧饼、脱馍、泰兴烧饼、香酥芝麻饼、口袋馍

烧腊卤泡

红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、北京特色烤鸭、武汉卤鸭、萝卜牛杂、客家肉丸、鸭脖、手撕鸡、坛子鸡、奥尔良烤鸡、龙岩泡鸭爪、扬州盐水鹅、脆皮五花肉、黄泥叫花鸡、泡椒凤爪、广式脆皮烧鸭、盐煸鸡、港式喷泉牛杂、酱爆猪手、顺德温泉鸡、木姜子鸡爪、潮汕卤水、福建卤鸡爪、盐水鸭、现卤现捞、窑鸡、酱板鸭、蒜香鸡爪、手撕鸭、广式美食烧鹅、卤煮火烧、姜母鸭

特色夜宵

重庆烤魚、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、潮汕砂锅粥、鱼蛙火锅、炒海鲜、猪肚煲鸡、粤式火锅、韩式火锅、羊肉砂锅、油焖大虾、啵啵风味鱼、盱眙十三香小龙虾、香辣虾、脆肉鲩、椒麻鸡火锅、潮汕牛肉火锅、火锅、羊蝎子火锅、肉蟹煲、羊肉涮锅、雅安木桶鱼、重庆火锅、重庆烧鸡公、鱼锅、火焰醉鹅、炒花甲、炒田螺、海鲜大拼盘、麻辣香锅、灶火鸡、重庆鸡公煲

特色粉面

早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤、温州瘦肉丸、果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、东北烤冷面、昌拌粉、苏式汤面、胡辣汤、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、襄阳特色牛肉面

早餐包子

石磨肠粉、包子馒头、灌汤包、杭州小笼包、生煎包、东莞大包、传统白面包、果蔬包、杂粮包、卡通包、陕西肉夹馍、东北饺子、北方早餐粥、无铝油条、甜味芝麻圆、脆皮糖糕、米粑粑、嵊州小笼包、梅花糕、艇仔粥、卷筒粉、老头馒头、营养粥、米面发糕、蒸饺、糖油粑粑、河南水煎包、鸡汁叉烧包、福建肉片、河南小油条、广式早餐粥、炸菜角


餐饮行业发展趋势

茶饮高端化时代已终结,市场再无30元杯单以上奶茶,价格内卷加剧!对于茶饮行业来说,今年下半年,实属多事之秋。一方面,自从新加坡“奶茶广告禁止令”发布后,短短几天时间传播超5亿,不少国内饮品从业者更是担心有一天国内也会效仿这一行为,奶茶生意更难做。然而,如果说“奶茶广告禁止令”离我们至少还有一段时间和距离,降价风波却时刻困扰着饮品行业从业者。当消费环境好时,品牌有着对市场的定价主导权,当消费环境未到理想预期,顾客也经历了尝鲜过后的消费感,市场就趋于理性,他们将性价比作为第一考虑因素。


特色与您同在,提升与您共行


01
老师指点

手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你无经验零基础,都能让你在食为先学好技术,开业赚钱。

老师指点
02
创业指导

系统学习知识包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并还会给学员关于如何开店教材,辅助学员成功创业。

创业指导

你还想了解这些问题?


常见问题

学习期间学员吃住问题怎么安排?

你们的培训模式是怎么样的呢?

正常情况下学个技术要多长时间?

是不是学会了技术就一定能赚钱?


餐饮经营要点

餐厅环境要干净整洁。餐厅环境不光指的是饭店的店容店貌、店内物品摆放、周围环境,还包括店员的穿着打扮、餐厅产品、后厨环境都要做到干净整洁,给客人一个好的用餐环境。通常当食客进店吃饭,都是从店面的外观、装饰、菜单设计等作为对餐厅的初步判断,只有第一视觉印象好,食客才会考虑二次消费。目前很多餐厅对此都缺乏重视,店内广告设计缺乏新意,与饭店档次不相符,艺术品、绿色植物摆放没有美感,员工的工服洗涤保养不到位,给客人留下不好的视觉印象。因此只有将餐厅环境由里到外做到整齐划一了,才能提升顾客回头率增加他们对餐厅的好感。


实战派老师手把手教学


食为先老师
胡师傅

食为先老师

技术经理,多年小吃店经营经验,对小吃技术的研发与创新有着浓厚的兴趣,技术好。擅长项目:砂锅菜、烤面筋、油炸烧烤、手抓饼、热干面、石锅鱼、烤鸡脖、小笼包等。
食为先师资介绍
陈师傅

食为先老师

技术经理,食为先面点早餐培训师,熟悉包子馒头、油条、东莞大包等制作与配方。擅长项目:早餐包点、早餐粥粉面、早餐油条、东莞大包、沙县卤水、重庆火锅、炖品等。

广东东莞是中国著名的经济特区和制造业基地,餐饮行业也在其中扮演着重要的角色。而为了提升餐饮从业人员的综合素质,培养更多优秀的餐饮管理和服务人才,各种餐饮培训班也应运而生。

课程特色

1. 实践性强:本培训班将实践与理论相结合,注重培养学生的实际操作能力。

2. 专业性强:课程设置涵盖了餐饮管理、服务技能、厨艺技巧等多个方面,帮助学生打造全面的专业素养。

3. 开放性强:学习者可以在自己的学习节奏和需求下,自由选择课程内容。

课程目标

1. 培养专业的餐饮管理人才,提升企业竞争力。

2. 帮助从事餐饮服务行业的人员,提高工作技能水平。

3. 为中国餐饮行业培养更多的人才,推动行业的发展。

学习对象

1. 餐饮从业人员:包括服务员、厨师、管理人员等。

2. 有志于从事餐饮行业的人员:坚定向心匠心汇中华,培养更多专业人才。

课程内容

1. 餐饮管理:包括餐饮市场分析、餐厅运营管理、财务管理等。

2. 服务技能:包括接待礼仪、客户服务、投诉处理等。

3. 厨艺技巧:包括刀法、调味、烹饪技巧等。

4. 卫生与安全:包括厨房卫生、食品安全、应急处理等。

学习时长

学习时长根据课程内容的不同,一般在几天至半年不等。

收费范围

收费范围因学习机构不同而异,一般在几百至上千元不等。

学习收获

学员可以在学习过程中获得专业知识的提升、技能的增强、思维模式的拓展等方面的收获,继而提高自己在职场中的竞争力。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,相信您的收获一定会超出预期,进一步提升职业素养。

授课机构

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食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

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