400-609-4309
勤学培训网 餐饮培训 珠海餐饮培训 珠海餐饮烹饪培训

珠海餐饮烹饪培训

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
希望能入门,从事餐饮的人员
课程目标:
实现开店创业
预约试听
在线咨询
498人看过 收藏 更新时间 :2024-04-30 20:13:15
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
食为先餐饮提升课程
餐饮技术课程由专业老师给学员详细讲解各种烹饪技术,十几种不同项目的的制作技术等,包括原料、制作工艺、器械等方面的使用,不仅让学员熟练掌握各项技能,还让学生了解创业等相关的内容,从而为之后的工作发展等做好相应的准备。
您可能关心的问题?

  • 1

    新手开烧烤店应该怎么经营比较好?

  • 2

    没有做过生意,能成功开餐饮店吗?

  • 3

    开店选现捞卤菜培训好吗?创业难吗?

  • 4

    早餐业市场前景如何?怎么选培训机构?

  • 5

    哪里可以学小吃开店创业?有什么技巧?


餐饮介绍
品牌力也是吸引消费者最为关键的因素,随着人们对就餐环境、体验、服务等方面的要求越来越高,很多人都喜欢选择到一些名气大、品牌响的餐厅就餐。因为既能享受良好的就餐体验,又很有面子,同时也吃得放心。一些餐饮企业之所以能够获得成功,除了产品力很强以外,品牌力可谓关键消费要素。品牌是组织形象的标志,是经济实力的标尺,可以化无形为有形,具有强大的功能。首先,消费者通过品牌要素(名称、标志、色彩等)及其所提供的核心价值识别产品。使之在消费者心中形成一定的认知度。从而形成品牌记忆、产生品牌联想、稳定餐饮市场。其次,品牌是确保诚信的载体质量,购买品牌产品能减少消费者在身体上、财务上、社交上、心理上等多重风险,增强消费者的满意度,从而形成品牌忠诚。最后,品牌是企业重要的无形资产,它本身能以作为商品被买卖或转让、出借。而且只要经营得好,品牌具有很强的增值功能。

特色与您同在,提升与您共行

优势
食为先
老师指导教学
根据学生做菜情况和菜的色泽、味道进行讲评,指出学生们学习的优点、缺点,并且亲手示范操作步骤,让学生们掌握菜品精髓,让学生学到真本事。
项目实战开店指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式,帮助学员创业。

珠海食为先餐饮课程

餐饮课程
010203040506
< >
课程名称1:炒菜系列

快餐小炒、浏阳蒸菜、川湘菜、湘味木桶饭、湖南大碗菜、梅菜扣肉、杭帮菜、特色干锅、盖浇饭、新派湘菜、干煸辣子鸡、蒜蓉时蔬、小鱼小虾、酸辣鸡杂、红烧全鱼、粤菜、剁椒鱼头

课程名称2:金汤热卤

卤猪肘、卤猪耳朵、卤鸡爪、卤鸭头、卤鸭脖、卤鸡腿;还有鸭胗、猪舌头、小鸡腿、鸭翅、猪耳朵、五香牛肉、猪脚、猪鼻子、五香豆干、猪皮、猪头皮、五香鸡蛋、猪心、猪尾巴、五香花生米.….….等多种卤菜系列。

课程名称3:夜宵系列

重庆烤魚、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、潮汕砂锅粥、鱼蛙火锅、炒海鲜、猪肚煲鸡;粤式火锅、韩式火锅、羊肉砂锅、油焖大虾、啵啵风味鱼、盱眙十三香小龙虾、香辣虾、脆肉鲩;椒麻鸡火锅、潮汕牛肉火锅、火锅、羊蝎子火锅、肉蟹煲、羊肉涮锅、雅安木桶鱼、重庆火锅;重庆烧鸡公、鱼锅、火焰醉鹅、炒花甲、炒田螺、海鲜大拼盘、麻辣香锅、灶火鸡、重庆鸡公煲

课程名称4:快餐饭类

沙县卤水快餐、酸菜鱼米饭、煲仔饭、炒粉炒饭、笼仔饭、毛血旺快餐、黄焖鸡米饭;营养炖汤、椒麻鸡米饭、营养便当饭、扒饭、鸡翅包饭、DIY铁板快餐、鸡汤饭;烤肉拌饭、牛肉小吃、把子肉、头汤饭、捞饭、台式卤肉饭、瓦香鸡、猪脚饭技术。

课程名称5:烧腊卤泡

红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、北京特色烤鸭、武汉卤鸭、萝卜牛杂、客家肉丸、鸭脖、手撕鸡、坛子鸡、奥尔良烤鸡;龙岩泡鸭爪、扬州盐水鹅、脆皮五花肉、黄泥叫花鸡、泡椒凤爪、广式脆皮烧鸭、盐煸鸡、港式喷泉牛杂、酱爆猪手、顺德温泉鸡;木姜子鸡爪、潮汕卤水、福建卤鸡爪、盐水鸭、现卤现捞、窑鸡、酱板鸭、蒜香鸡爪、手撕鸭、广式美食烧鹅、卤煮火烧、姜母鸭

课程名称6:烧烤烫炸

冷锅串串香、炭火烧烤、特色花甲、功夫麻球、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排;炸鸡锁骨、烤猪蹄、东北麻辣烫、骨汤麻辣烫、成都冒菜、烤面筋、抚顺麻辣拌、铁板炒粉炒饭、铁板鸭肠;铁板豆腐土豆、卤煮串串、砂锅菜、上海爆鱼、四川麻辣烫、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔;烤鸭脖、成都锡纸烧、现炸薯片、安香骨鸡腿、南宁炸鸭脚、翻滚鸡、韩式小吃炸鸡、三鲜豆皮、烤鸭头。


怎么选择餐饮培训机构

1、办学资历。想要学到真正的技术,首先得看培训机构的办学资历。通常情况下,资历深的培训机构,代表着其培训的时间长,经验丰富,那培训效果肯定会比一般培训机构好。就像我们买东西都选品牌好的产品,为什么呢?因为品牌好的产品给人的可信度就更好,培训机构也是一样,只有品牌好的机构可信度更好,才能更放心。
2、机构设备。能不能学到真技术是所有创业者关注的焦点,社会上有很多培训班因为各种问题并不能给学生们充分的实操机会,导致很多学生学不到真正的技术。如果为学生配备了先进的厨具设备,老师教过的东西马上练习,巩固学习成果,积累实操经验,毕业后能马上上手工作。
3、师资力量。机构的资质越硬,师资力量越强,学生的学习效果自然也越好。


食为先,老师介绍

餐饮师傅,经验丰富
喻师傅
餐饮老师 喻师傅
[个人背景]

食为先早餐项目培训师

多年早餐开店经验

熟悉早餐经营方法与开店流程

[擅长项目]

原味汤粉、灌汤包、章鱼丸子、酸辣粉、肉夹馍、卤肉卷、荆州烧饼、早餐油条等;肠粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、东莞大包、包子馒头、小笼包、馄饨等。


课程背景

珠海是一个美食之城,餐饮行业发展迅速,人才需求也越来越大。为了满足餐饮行业对优秀人才的需求,珠海很多培训机构开始提供餐饮烹饪相关的培训课程。

课程特色

1. 一对一指导:每位学生都有专业的教练进行一对一的指导,确保每个学生的学习效果和质量。

2. 实践操作:本课程注重实践操作,让学生在真实的餐饮工作环境中学习烹饪技巧。

3. 课程结合市场需求:教授符合市场需求的知识和技能,让学生掌握更实用的技能。

课程目标

1. 熟悉烹饪基础知识和操作流程。

2. 掌握各种菜肴的制作方法。

3. 学会如何调配各种酱料和调味品。

4. 提升服务能力,学会如何热情而专业地为顾客提供服务。

学习对象

1. 餐厅厨师和服务员。

2. 对烹饪料理感兴趣的个人。

3. 餐饮行业初学者。

4. 餐饮企业管理人员。

课程内容

1. 厨房规范和安全卫生。

2. 菜肴的制作方法和菜品调配。

3. 烘焙技巧和蛋糕制作。

4. 来宾接待礼仪和顾客服务技巧。

学习时长和收费

本课程共计60个学时,学费在15000-30000元之间,具体收费标准可咨询在线客服或来校咨询。

学习收获

学员在学习完成之后,能够熟练掌握烹饪基本技能,掌握各类菜肴的制作方法和调味技巧,提升服务能力和管理能力。

结语

以上仅是本课程的一些概括内容,如需更详细的信息,请联系我们的在线客服,预约免费体验课,我们会根据您的需求量身定制课程。

授课机构

进主页
食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

更多
  • 1
    食为先白云校区

    广州市白云区石沙路86号

    查看
  • 2
    赣州章贡食为先小吃培训

    赣州市章贡区赣江源大道2号

    查看
  • 3
    徐州云龙食为先小吃

    徐州市云龙区津浦西路202号

    查看
  • 4
    郑州二七食为先小吃培训

    郑州市二七区二马路20号

    查看
  • 5
    杭州江干食为先分校

    杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

    查看
  • 6
    瓯海食为先分校

    温州市瓯海区慈湖农贸市场

    查看
  • 7
    东莞万江食为先小吃培训

    东莞市万江区海宁路11号

    查看
  • 8
    广州新塘食为先小吃培训

    广州市增城区新塘镇解放北路173号

    查看
  • 9
    食为先小吃培训广州大石分校

    广州市番禺区大石街东联村广番公路朝东路1号

    查看
  • 10
    福州晋安区食为先培训

    福州市晋安区新店镇西园路9号

    查看

同类课程

学员评论

发表评论

推荐课程