石磨肠粉、现卤现捞、炭火烧烤、飘香卤菜、厨师炒菜、重庆小面、烈火牛肉、包子馒头、重庆烤鱼、广式烧腊、酱香饼、原味汤粉王、麻圆油条、萝卜牛杂、营养粥、炒粉炒饭、脆皮五花肉、油炸烧烤、快餐小炒、炸鸡小食、骨汤麻辣烫、重庆酸辣粉、杂粮煎饼、小龙虾、杭州小笼包、果蔬手工凉皮、四川麻辣烫、红油凉菜等等
您可能关心的问题?
小吃培训学哪些技术内容?
学小吃去店里好还是小吃培训机构好?
纸包鱼技术去哪里学习?
小吃培训能学到正宗麻辣冒菜配方吗?
如今,这些小吃群仍然存在着。南京夫子庙小吃群位于繁华的秦淮河畔,金陵小吃,历史悠久,品种繁多;玄妙观小吃群位于苏州的观前街,集姑苏点心、小吃于一市,有五芳斋的五香排骨、升美斋的鸡鸭血汤、小有天的藕粉圆子、炸酥豆糖粥等;城隍庙小吃是位于上海中心,主要有生煎包、南翔小笼;湖南长沙火宫殿小吃群集中湖南各地风味小吃,具有浓郁的地方风味。这些小吃群在几百年的发展历史中,有中断过,均以重建。在物质生活越来越发达的今天,小吃群也越来越多。几乎每个城市都有小吃群。很多改革开放后形成的新兴的小吃群的名气已经完全超过了原先的小吃群。如成都锦里小吃群、沙县小吃、北京王府井小吃群等等。这些小吃群和原来的小吃群一起组成了今天中国的饮食文化。
教学优势就是加分点
机构优势
教学环境
围绕小吃行业打造特色环境,符合年轻人一带对于学习环境的理想追求
教学设备
教学与市场同步,掌握高、中档设备熟练的操作,提供良好的实战平台
专业指导
充足的实训场地长期可供学生进行实训,并且有专业老师进行指导
上课氛围
采用互动教学,告别枯燥的学习方式,在轻松愉悦的氛围中掌握小吃技术
上海食为先小吃课程
石磨肠粉、现卤现捞、炭火烧烤、飘香卤菜、厨师炒菜、重庆小面、烈火牛肉、包子馒头、重庆烤鱼、广式烧腊、酱香饼、原味汤粉王、麻圆油条、萝卜牛杂、营养粥、炒粉炒饭、脆皮五花肉、油炸烧烤、快餐小炒、炸鸡小食、骨汤麻辣烫、重庆酸辣粉、杂粮煎饼、小龙虾、杭州小笼包、果蔬手工凉皮、四川麻辣烫、红油凉菜等等
食为先,老师介绍
上海作为一座拥有百年历史的城市,其饮食文化源远流长。上海小吃等地方特色餐饮在国内外具有极高的知名度和影响力。为了让更多人了解和学习上海小吃餐饮文化,特别开设了上海小吃餐饮培训课程。
课程特色
1. 知名大师亲授,技法独到;
2. 课程内容包括经典菜品、饮食文化、历史渊源等多方面知识;
3. 实践操作,现场演示,让学员快速掌握;
4. 课程开设互动评价环节,让学员自我评价提高。
课程目标
1. 掌握经典上海小吃的制作方法和技巧;
2. 了解上海小吃的历史渊源和饮食文化;
3. 培养学员的创新能力和运用小吃制作的能力;
4. 提高学员在餐饮行业的竞争力。
学习对象
1. 有志于从事餐饮行业的人士;
2. 餐饮企业中的厨师、服务员等相关人员;
3. 学生、家庭主妇以及对上海小吃感兴趣的人士。
课程内容
1. 上海小吃的分类和特点;
2. 经典上海小吃的制作方法;
3. 上海小吃的历史渊源和文化背景;
4. 针对不同小吃原料的挑选、清洗、切配和烹饪技巧;
5. 现场演示,互动学习,实践操作;
6. 指导学员如何在餐厅和家庭制作上海小吃。
学习时长
根据不同课程安排,学习时长为1-3天,每天课程时间为4-6小时。
收费范围
根据不同课程管理机构的定价标准,收费范围在500-3000元之间。
学习收获
通过上海小吃餐饮培训,学员可以掌握经典上海小吃的制作方法和技巧,了解上海小吃的历史渊源和饮食文化,培养创新能力和运用小吃制作的能力,提高在餐饮行业的竞争力。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们相信,通过上海小吃餐饮培训的学习,会让你对餐饮行业有更深入的了解,掌握更多的技能和技巧,实现自我价值的同时为社会体现更多的价值。