开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购;项目技术详细批解,包括原材料选择,采购,口味变换、配比等;店铺经营小技巧,轻松创造财富。
师傅手把手的实战示范,讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
备原材料,师傅旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导;客户自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
热门小吃项目介绍
冒烟冰淇淋。没错,就是刷爆抖音的网红冰淇淋,每吃一口都是吞云吐雾,让人惊奇十足。它就是传说中的液氮冰淇淋,51寻食技液氮是液态的氮气,它本存在于空气中变成液态时,温度低至-196℃,并且无色,无臭,雾都,无腐蚀性。与普通的冰淇淋相比,冒烟冰淇淋因为经过液氮急冻灭菌,不仅新鲜与健康有保障,口感更是细腻顺滑,让人无尽回味。
石磨肠粉、包子馒头、灌汤包、杭州小笼包、生煎包、东莞大包、传统白面包、果蔬包、杂粮包、卡通包、陕西肉夹馍、东北饺子、北方早餐粥、无铝油条、甜味芝麻圆、脆皮糖糕、米粑粑、嵊州小笼包、梅花糕、艇仔粥、卷筒粉、老头馒头、营养粥、米面发糕、蒸饺、糖油粑粑、河南水煎包、鸡汁叉烧包、福建肉片、河南小油条、广式早餐粥、炸菜角
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零基础去学习小吃技术可以吗?难度怎么样?
哪个小吃培训机构比较好的?报名费用怎么样?
小吃种类有哪些?创业选择什么小吃项目好呢?
小吃店经营要点
产品要有特色。小吃店想赢得消费者的肯定,首先保证餐饮质量、创立特色产品,保证产品原材料的卫生与新鲜,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。严格按照各种制作工艺和路程做好每一道菜,提高口感。人们喜欢美食,但也很看中美食的卫生,因此开小吃店就要注重产品质量。
价格合理。还有就是价格策略,每天都推出几种特价商品,以此作为吸引顾客的主要手段。按照这一订价策略,使得消费者每天都能有新鲜的感觉。顾客在消费时也很重价格,如果你的产品一般而价格却更贵,那么顾客就可能不愿再次消费了。因此产品价格要合理。
随着东莞经济的不断发展,越来越多人开始关注美食,烧烤成为了其中受欢迎的食品之一。因此,为满足市场对于专业烧烤人才的需求,推出了烤肉培训课程,帮助学员提升技能,满足市场需求,增加就业机会。
课程特色
介绍学员在学习过程中,将会得到的特别帮助
1. 以实战为主的授课模式,帮助学员快速掌握技能;
2. 老师经验丰富,技术过硬,为学员提供专业的技能辅导;
3. 学习内容丰富,不仅包含各种烧烤技巧,还有烤肉酱料的制作等实用技巧。
课程目标
列出学员在学完本课程后,可以达到的目标
1. 掌握烧烤的各种技巧,能够熟练操作;
2. 能够制作多种不同口味的烤肉酱料;
3. 掌握与顾客的交流技巧,提供更优质的服务;
4. 成为一名专业的烧烤师,找到一份好工作。
学习对象
介绍本培训的目标受众
1. 想从事餐饮行业或者已从事餐饮行业的人;
2. 爱好烧烤,想要学习烧烤技能的人;
3. 希望通过学习烧烤技能来提升自己就业竞争力的人。
课程内容
按照课程进度说明每个环节的教学内容
1. 介绍烤肉的历史和文化,以及烤肉的种类;
2. 烤肉的选材和处理,让学员了解如何挑选食材,和处理技巧;
3. 烤肉的烤制方法和技巧,包括传统烤法和现代技巧;
4. 烤肉酱料的品质及制作方法,让学员能够制作出各种口味的酱料;
5. 与顾客的交流技巧,介绍如何与客人交流,提供优质的服务。
学习时长
按照学时设置说明课程的学习时长
本课程总学时为60个小时,包括课堂教学和实际操作。
收费范围
告知学员本课程的收费标准
本课程收费为2000元,学费包含了教材费和一定的实物费用。
学习收获
总结学生在学习课程中可以获得的益处
通过此课程的学习,学员可以掌握烧烤的各种技巧,能够制作多种不同口味的烤肉酱料,并且掌握与顾客的交流技巧,提供更优质的服务。可以更快速地进入餐饮行业,并提升自己的就业竞争力。
结语
提醒学员通过选取适当的联系方式并免费预约的试听课程
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如有任何疑问,可联系在线客服或预约免费体验课。