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台州烧烤培训

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
想要创业的人群
课程目标:
掌握独特烧烤技巧
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192人看过 收藏 更新时间 :2024-04-30 21:54:04
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
食为先烧烤培训机构
烧烤摊上展现着最真实的市井生活,撸串的有街边吃货、精神小伙、在校学生、菜场小贩,大腹便便的中年大叔,烫发阿姨、时髦女郎等等,人们都呲着牙咧着嘴忙着撸串喝酒,也许看起来不完美,但却是最真实的,烧烤的摊位上是一个容纳百川的地方。

学烧烤,有这些疑问?


01

有没有短期的烧烤培训班?报名烧烤技术课程要多少钱?

02

烧烤培训都包含哪些项目?如何选择特色烧烤培训班?

03

开烧烤店需要办什么手续?开烧烤店要注意什么问题?

04

烧烤培训一般多久能学会?适合摆摊的烧烤项目有哪些?


烧烤的种类

美式烧烤:据调查,大部分美国家庭拥有烤肉炉架,每年家庭烧烤吃掉的食物估计价值高达31亿美元。差不多相当于吃掉了一艘常规动力航空母舰。每个州的烧烤几乎都有各自的风格,总的来说主要以木材为燃料做较长时间的熏烤为主。为此,美国人善于使用烧烤间(smoke house)来实现,把食材放进小房子似的烧烤间里,用木材加温慢慢熏烤5-20个小时。

台州食为先烧烤课程内容


内容
烧烤课程
课程内容丰富,紧跟市场设计
冷锅串串香、炭火烧烤、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排、炸鸡锁骨、烤猪蹄、烤面筋、麻辣拌、铁板鸭肠、铁板豆腐土豆、卤煮串串、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔、烤鸭脖、成都锡纸烧、安香骨鸡腿、炸鸭脚、翻滚鸡、韩式小吃炸鸡、三鲜豆皮、烤鸭头。
烧烤课程 食为先烧烤课程 烧烤课程内容

食为先不可抗拒的优势


内容丰富
课程中包含食材选购、烧烤材料制备、调味技巧、烹饪技术以及创意菜品的开发等多个模块。通过系统化的培训,学员可以全面提升自己的烧烤技能,掌握各种烹饪技巧。
实践环节
强调实践环节的重要性。课程中设有实训基地,学员可以在真实的工作场景中进行实际操作。通过与老师和其他学员的互动,学员能够充分锻炼自己的技能,并在实践中不断提升。
专业老师团队
食为先拥有一支由经验丰富的专业老师组成的团队。老师们具有多年的烧烤经验,精通各类烧烤技巧和食材搭配,能够全面地指导学员们的学习和掌握。

烧烤的配料

姜是烧烤中必备的配料之一,它能够去腥提味,增添香气。同时,姜还具有促进血液循环、增强消化能力、降低血脂、预防感冒等作用。因此,在烧烤中加入适量的姜可以让食物更加美味健康。
芝麻油是烧烤中常用的配料之一,它具有浓郁的香气和独特的口感。在烧烤中,芝麻油可以增添食物的口感和风味,让肉更加美味。同时,芝麻油还具有抗氧化和促进消化的作用,能够提供能量和促进食欲。因此,在烧烤中加入适量的芝麻油,可以让食物更加美味可口。

课程收获,带来改变


课程收获

了解特色烧烤文化,深入了解其历史、文化背景和原理

掌握烧烤技巧和常用餐具的使用方法

能够独立烤制各种各样的烧烤菜品

掌握烧烤过程中的安全注意事项和卫生保障


课程背景

近年来,烧烤文化在中国越来越受到年轻人的喜爱,尤其在夏季,台州的街头巷尾总能看到饭香四溢、烤肉香气扑鼻的场景。为了满足市场需求,我们特意推出台州烧烤培训课程,旨在培养专业的烧烤师傅,提升行业素质。

课程特色

1. 小班授课:每班仅限10人,确保学员得到充分的个性化指导和交流机会。

2. 系统教学:课程内容全面涵盖了烤肉的各个环节,从选材到烹饪技巧,从烧烤设备的使用维护到食品安全卫生等。

3. 实践操作:课程中设置了大量的实际操作环节,让学员亲身参与烧烤过程,提升技能和经验。

4. 讲师指导:我们邀请了业界专业的烧烤大师担任讲师,传授他们多年的经验和技巧。

课程目标

1. 掌握烧烤基本理论知识,了解食品安全与卫生标准。

2. 学习烧烤技术和操作方法,掌握不同食材的烹调技巧。

3. 熟悉烧烤设备的使用和维护,做到安全、高效地进行烧烤。

4. 培养高品质的服务意识,提升顾客满意度。

学习对象

1. 烧烤爱好者:对烧烤文化有浓厚兴趣,希望掌握烧烤技艺,提升家庭聚会或朋友聚会的烤肉水平。

2. 烧烤从业者:希望通过系统学习和培训,提升烧烤技术和服务水平,追求更好的职业发展。

课程内容

1. 烧烤基础知识:选材原则、烤肉调料、炭火烧烤与煤气烧烤等。

2. 烤肉技巧:不同肉类的处理方法、烤制时间掌握、翻烤技巧等。

3. 烤串制作:串肉顺序、选材搭配、烤制火候等。

4. 烤菜制作:蔬菜处理、烤制技巧、调味技巧等。

5. 烧烤设备使用与维护:烤炉操作、炭火调控、设备清洗与保养等。

师资力量

我们拥有一支经验丰富、技术过硬的教师团队,均为专业烧烤师傅或行业讲师。他们深知烧烤技艺的精髓,能够帮助学员快速掌握烧烤的技巧和理论知识。

教学质量

我们注重教学质量,每名老师都会耐心解答学员问题,针对个人差异制定学习计划,确保每个学员都能达到预期的学习效果。

服务水平

我们提供周到细致的服务,包括学员需求调研、定制个人学习计划、学习资料及工具支持等,以确保每个学员的学习过程顺利进行。

学习时长

课程学习时长为4周,每周安排2次培训课程,每次课程时长为2小时,灵活安排时间,方便学员参与。

收费范围

我们提供的烧烤培训课程价格范围为6000元至25000元,具体价格根据课程内容、师资力量等进行制定,并可根据学员需求进行个性化调整。

学习收获

通过参加我们的烧烤培训课程,学员将掌握烧烤的基本理论知识和操作技巧,提升烤肉的水平和品质,培养服务意识和团队合作能力,为今后的烧烤事业或个人爱好打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如有疑问,可联系在线客服,预约免费体验课。我们将竭诚为您提供优质的烧烤培训服务,期待与您共同成长、分享美食的快乐!

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食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

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