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中山市烧烤培训班

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
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招生对象:
烧烤从业者:已经在烧烤行业从事工作的人士,希望通过专业培训提升技能和水平;
课程目标:
全面掌握烧烤技能:通过系统的培训,使学员能够熟练掌握传统烧烤技巧,掌握各类烧烤食品的烹饪技巧;
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186人看过 收藏 更新时间 :2024-04-27 00:32:59
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食为先烧烤培训课程
烧烤的种类十分丰富,常规的譬如乳猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉,而独特的内容,也许会超出想象的“不正常”,如烤虫子、烤青蛙、烤蛇,甚至创新出烤鸡蛋、烤一些动物的器官。除了烤虫、考蛇和烤老鼠,还有烤油条、烤豆皮、烤鸡屁股、烤葱...万物皆可被烧烤。万人都可吃烧烤。油脂在热火中被炙烤滴落,滋滋的声音里,是美味降临的前奏。

丰富的教学特色抢先看


01
理论+实践教学模式

采用“理论教学+实践演练”相结合的教学方式,使学员在获得理论知识的同时,还能通过实践演练提高技能水平。

02
多方位的课程设置

从烧烤基础知识到烧烤技术、从食材选购到食品安全管理,课程涵盖了烧烤领域的方方面面。

03
专业的教师团队

我们拥有一支来自烧烤产业的专业教师团队,他们将带领学员深入探索烧烤的奥秘。


烧烤的食材

各种菌类蔬菜。像蘑菇、金针菇、香菇等等,每个人喜欢的不同,个人觉得烤真金针菇吃起来最过瘾,香软中还带点脆脆的口感,吃起来咯吱咯吱的,在刷上烧烤料,我的妈呀,这是什么神仙美食,太好吃了吧,也不管啥吃饭形象了,大口吃起来吧。
面筋和各种豆腐类素食。豆制品本身也有“素肉”之称,像烤香干、烤豆皮等等,虽说烤面筋不属于豆类,但口感丝毫不输任何烧烤,香辣有嚼劲,单给我一盘烤面筋我也能分分钟吃光光,味道丝毫不输烤肉串。


中山食为先烧烤课程内容


烧烤课程内容
烧烤课程内容
冷锅串串香、炭火烧烤、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排、炸鸡锁骨、烤猪蹄、烤面筋、麻辣拌、铁板鸭肠、铁板豆腐土豆、卤煮串串、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔、烤鸭脖、成都锡纸烧、安香骨鸡腿、炸鸭脚、翻滚鸡、韩式小吃炸鸡、三鲜豆皮、烤鸭头。

学烧烤有这些疑问?


学习疑问
01

烧烤架怎么用?烧烤架怎么清洗?

02

烧烤配料需要哪些?烧烤需要哪些调料佐料?

03

花椒粉功效与作用是什么?花椒粉撒多少合适?


烧烤店经营要点

良好形象是第一。初期,对店面的装修一定要符合烧烤店的特色,并且必须做到对店面及时维护,时时更新、修整,而不能不管不问,任其老化。只有这样,你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。
产品特色要保证。时刻将自己的产品是否有特色放在经营项目选择的第一位,特色餐饮是当今餐饮行业制胜的法宝,烧烤更是如此,要不断学习和改进自己的烧烤方法,用最正宗的口味吸引消费者。另外,有些店刚开业就想盲目求大,从而忽略了细节上的把握。实践证明,只有从特色出发,把握好细节,才能将自己的店做好做大。


在这里学习,你能收获什么


课程收获

掌握了烤肉的制作技巧和口味调配技艺,成为一名烧烤高手。了解和熟悉了烧烤文化发展历程和特色。学习了客户服务和沟通技巧,提升服务意识和综合素质。学习了商业成功案例和经营管理技巧,为创业者提供了宝贵的经验和指导。结交了一群志同道合的烧烤爱好者,分享美食、交流技艺,彼此成长。


课程背景

中山市烧烤培训班位于广东省中山市,是市内颇具声誉的烧烤培训机构之一。我们致力于为烧烤爱好者提供专业培训,帮助他们在烧烤技艺方面取得突破,成为烧烤行业的佼佼者。通过丰富而有趣的培训课程,我们以培养专业烧烤技师为目标,深受学员们的欢迎和肯定。

课程特色

1. 实践操作:我们重视实践操作环节,让学员们亲自动手制作烤肉、烤鱼等美味食品,提升他们的实际操作能力。

2. 知识与技巧相结合:我们不仅传授烧烤的基本知识,更强调技巧的熟练掌握,让学员们在烹饪过程中展现出独特的技巧与风采。

3. 创新菜单设计:我们引导学员们了解烧烤菜肴的创新趋势,教授菜单设计和改良技巧,拓宽烧烤产业的发展领域。

课程目标

1. 全面掌握烧烤技能:通过系统的培训,使学员能够熟练掌握传统烧烤技巧,掌握各类烧烤食品的烹饪技巧。

2. 培养创新意识:培训过程中强化学员的创新意识,激发他们的创造力,使其能够在烧烤菜单设计和烤食口味方面有所突破。

3. 提升管理能力:我们注重学员们的领导力培养,让他们了解烧烤店铺管理的流程和要点,并通过案例分析和实际操作,提升他们的管理能力。

学习对象

1. 烧烤爱好者:对烧烤充满热爱,并希望将其发展成为事业的人士。

2. 烧烤从业者:已经在烧烤行业从事工作的人士,希望通过专业培训提升技能和水平。

课程内容

1. 烧烤基础知识:烤炉使用、烤炉控制原理、烤肉烤鱼原理等。

2. 烤食食材采购与加工技巧:原料选择、腌制、烹调方法等。

3. 烧烤菜单设计与创新:了解菜单设计的基本原则,学习如何根据顾客口味进行创新改良。

4. 销售与服务技巧:学习烧烤店铺的销售技巧,提升顾客满意度和店铺业绩。

师资力量

我们拥有一支经验丰富、技术过硬的师资团队。他们是来自各大知名烧烤店的精英,具备丰富的烧烤经验和教学经验,能够将专业知识和技能娓娓道来,为学员提供全面的指导和培训。

教学质量

我们以高效、严谨的教学态度和方法,保证培训质量。通过理论与实践相结合的教学模式,以及良好的师生互动,确保学员能够在短时间内获得较大的收获,提高烧烤技能水平。

服务水平

我们以学员的需求为核心,提供周到细致的服务。在课程安排、学习环境、学习资源等方面,我们努力为学员创造一个良好的学习氛围,确保学员能够有一个愉快而高效的培训体验。

学习时长

我们的培训课程根据学员的实际情况和需求而定,一般以3周至6周为主。学员通过专业的培训课程,可以有效地提升烧烤技能,并获得相应的证书。

收费范围

我们的培训费用根据课程内容和时长不同而有所变化,一般在3000-8000元之间。具体的收费标准请到校咨询。

学习收获

经过培训,学员能够全面掌握烧烤技能,了解行业动态和发展趋势,为今后从事烧烤行业打下坚实的基础。同时,学员还能够提升创新能力和管理能力,为其事业发展提供有力支持。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对我们的课程感兴趣,可以联系我们的在线客服,预约免费体验课。我们期待着与您共同探索烧烤的魅力,开启美食之旅。

授课机构

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食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

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