丰富的教学特色抢先看
烤面筋。烤面筋是一道传统的美食小吃,原来在西安比较火爆,现在很多城市都有,将面筋制作成螺旋状,穿在竹签子上,放置于炭火,可以按照顾客的需求,烤出原味、香辣味、孜然味,撒上调料、刷上酱汁,在旁边闻着就特别的香,烤面筋价格便宜、经济实惠,夏天的晚上,和家人孩子坐在烤面筋摊上,二把烤面筋,再来瓶啤酒饮料,只需二、三十块钱,就能吃的满足。
烤金针菇。烧烤素菜中,必须有金针菇,味道也非常鲜美,烤出来的金针菇和烤出来的韭菜那种鲜美不太一样,金针菇有菌菇类那种特有的鲜美,吃在嘴里嚼起来也比较筋道,是烤素菜中的必点菜。
深圳食为先烧烤课程内容
学烧烤有这些疑问?
烧烤架怎么用?烧烤架怎么清洗?
烧烤配料需要哪些?烧烤需要哪些调料佐料?
花椒粉功效与作用是什么?花椒粉撒多少合适?
产品要有竞争力。现在产品除了品牌之外,同等的产品还要比价位、性质、功能、效果等。因此,进货时必须注重这些方面,尽量多的考察其他同行的具体情况,做到知己知彼,力求自己所售产品的魅力。烧烤店作为大众消费的一个有文化的草根烧烤店,可以说在产品口味和更新上是有其它品牌无法比拟的,这点正好突出了它旺盛的生命力和核心竞争力。
外卖与跨界经营。烧烤外卖特别在疫情期间越来越重要。烧烤店在开业之初就要打通网上销售渠道,做好外卖,形成线下、线上两轮驱动。跨界经验正成为未来商业取胜的新模式。烧烤店可以因地制宜,开展烧烤+模式的跨界经营。如烧烤产品+咖啡、烧烤产品+新式茶饮、烧烤+其他餐饮、烧烤+游戏、烧烤+游戏、烧烤+影剧院 、烧烤+庄园旅游......
在这里学习,你能收获什么
掌握了烤肉的制作技巧和口味调配技艺,成为一名烧烤高手。了解和熟悉了烧烤文化发展历程和特色。学习了客户服务和沟通技巧,提升服务意识和综合素质。学习了商业成功案例和经营管理技巧,为创业者提供了宝贵的经验和指导。结交了一群志同道合的烧烤爱好者,分享美食、交流技艺,彼此成长。
课程背景
深圳市烧烤培训课程由本机构精心打造,以满足市场对烧烤技术人才的需求。随着烧烤产业的快速发展,越来越多的人希望通过专业培训来提升自己的技能,以在职业道路上更上一层楼。本课程旨在提供全面系统的培训,帮助学员掌握烧烤技巧和知识,成为一名优秀的烧烤厨师。
课程特色
1. 实践型教学:我们注重学员的实际操作,通过大量实操训练,让学员亲自掌握烧烤的技巧和流程。
2. 高端设备和原料:我们提供专业的烧烤设备和优质的原料,保证学员在学习过程中能体验到最真实的烧烤场景。
3. 小班授课:为了确保教学质量,我们采取小班授课,让每位学员都能得到充分的关注与指导。
4. 实时答疑:学员在学习过程中有任何问题,都可以实时向授课教师提问,确保问题得到及时解答。
课程目标
1. 掌握烧烤技巧:通过课程的学习,学员将掌握传统和现代烧烤技巧,能够熟练运用各种烧烤工具和设备。
2. 理解食材搭配:学员将学习到不同食材的特点和搭配方法,以及火候掌握的技巧,做出美味的烧烤菜肴。
3. 树立职业操守:通过严格的职业操守培训,使学员具备规范的工作流程和道德素养,成为有责任心的烧烤厨师。
学习对象
1. 餐饮从业人员:希望提升自己烧烤技能的餐饮行业从业人员。
2. 初学者:对烧烤感兴趣,希望通过学习掌握烧烤技巧的初学者。
3. 创业者:计划开设烧烤店或餐厅的创业者,想要在行业中占据先机。
课程内容
1. 基础知识:烧烤工具和设备、食材选购与储存、食品安全与卫生等基础知识。
2. 火候与烹饪技巧:火力调控与烧烤时间掌握、烤制技巧与调料运用等。
3. 烧烤菜品制作:烤串、烤鱼、烤肉、烤蔬菜等各类烧烤菜品的制作方法与技巧。
4. 创意菜品开发:创新烧烤菜品的构思与设计,提升烧烤菜品的创意和新颖性。
5. 经营管理:烧烤门店经营管理的基本知识和技巧,包括成本控制、人员管理等。
师资力量
本课程由我校专业烧烤师傅亲自执教,他们拥有多年的实战经验和丰富的教学经验。他们将通过专业的教学方法和丰富的案例解析,帮助学员更好地掌握烧烤技巧和理论知识。
教学质量
本课程严格按照培训大纲进行教学,实用性强,注重学员的实际操作和实践能力的培养。每位学员均接受课后考核,以确保他们对于所学知识的掌握和应用能力。
服务水平
我们为每位学员提供贴心的服务,包括预约免费体验课、在线客服为学员提供即时咨询和答疑服务,确保学员在学习过程中得到全面的支持和协助。
学习时长
本课程学习时间为3个月,分为理论学习和实践操作两个阶段,每周上课2-3次,确保学员能够充分消化所学内容。
收费范围
本课程收费范围为3000-8000元,根据学员的需求和课程设置来确定具体的收费标准。
学习收获
通过本课程的学习,学员将掌握专业的烧烤技能和知识,具备独立开展烧烤工作的能力。他们将成为行业中备受认可的烧烤厨师,拥有更广阔的职业发展空间。
总结
以上信息仅供参考,具体课程设置、收费标准等情况以到校咨询为准。如有任何疑问或预约免费体验课,请联系我们的在线客服,我们将竭诚为您提供高质量的服务和专业的指导。