南通小吃培训

课程背景

南通小吃培训是我们为了传承和推广南通地方特色小吃而推出的专业培训课程。作为一座历史悠久的江苏城市，南通拥有丰富的小吃文化，以其独特的口味和制作工艺而闻名。为了保护和传承这一独特的美食文化，我们秉承着“传承经典，创新发展”的理念，打造了这一专业培训课程。通过培训，我们希望能够培养更多热爱南通小吃、掌握制作技巧的人才，促进南通小吃的传统与现代的结合。

课程特色

1）实践性强：课程注重实践操作，学员将亲自动手制作南通小吃，从选材到烹饪，全程参与，真实体验制作过程。

2）经典菜品传授：课程包括南通蟹黄汤包、盐水汤包、米干、喜碧玛等经典南通小吃的制作教学，让学员能够掌握制作过程，并传承其独特的口味。

3）创新菜品开发：培训还将涉及到南通小吃的创新发展方向，引导学员开发新品，融入更多时尚元素，满足现代人的需求。

4）丰富学习材料：提供详细的制作步骤、食材搭配、案例分析等学习材料，帮助学员全面了解南通小吃的制作技巧和经验。

课程目标

1）了解南通小吃的历史与文化背景，传承和弘扬南通小吃的经典工艺和口味特点。

2）掌握南通小吃的制作技巧和关键步骤，能够独立完成常见南通小吃的制作。

3）培养创新意识，引导学员对南通小吃进行创新改良，推动南通小吃行业的发展。

学习对象

1）对南通小吃有浓厚兴趣、热爱传统美食的个人。

2）希望从事餐饮行业，特别是南通小吃业的从业人员。

3）想要了解、学习南通小吃制作技巧的家庭主妇或家庭烹饪爱好者。

课程内容

1）南通小吃概述：包括南通小吃的历史、文化背景、经典特色等。

2）经典小吃制作：学习制作南通蟹黄汤包、盐水汤包、米干、喜碧玛等经典小吃。

3）创新小吃开发：引导学员运用创新思维和餐饮知识，创造独特的南通小吃新品。

4）技巧分享与交流：学员间互动交流，分享制作经验和心得。

5）实践操作：学员亲自动手制作南通小吃，并由专业教师进行指导。

师资力量

1）我们聘请了南通知名餐饮企业的专业厨师担任主讲教师，拥有丰富的制作经验和深厚的技术功底。

2）教师团队由多名具备教学经验的讲师组成，注重理论与实践相结合，能够针对不同学员的实际情况进行个性化指导。

教学质量

1）严谨的教学计划：制定详细教学大纲，分阶段、分主题进行教学，确保教学内容全面有序。

2）灵活的教学方式：采用多种教学方法，如理论讲解、实践操作、案例分析等，提高学员的学习效果。

服务水平

我们始终以学员的需求为中心，提供周到的服务：

1）提供免费咨询服务，解答学员的问题和疑惑。

2）安排预约免费体验课，学员可以通过在线客服进行预约。

学习时长

课程学习时长为4个月，学员按周定时上课，每周2次，每次2小时，共计48个课时。

收费范围

课程收费范围为3000元至5000元，具体收费标准根据课程时长和学习内容而定。学员可咨询在线客服或到校了解详细收费信息。

学习收获

1）学员将全面了解南通小吃的制作方法和特点，掌握南通小吃的经典菜品制作技巧。

2）培养学员的创新思维和口味创造能力，引导他们开发新的南通小吃菜品。

3）为学员提供就业创业的机会，成为南通小吃行业的从业人员，实现个人发展和社会价值。

总结

以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。我们期待您的加入，一起探索南通小吃之美，传承南通美食文化的精髓。