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福州食为先西点课程
希望学习西点烘焙并愿意投入时间与精力学习的人士;对西点文化有兴趣,想了解和掌握烘焙技术的人士;想成为专业烘焙从业人员的在校生或应届毕业生;有一定烘焙经验但想进一步提升技术水平的烘焙师;想要加入酒店、餐饮业内的专业西点师团队的人士。
1元瑞士卷(红豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)、甜品蛋糕、法式小蛋糕、钵仔糕、法试慕斯蛋糕、月饼、杯子蛋糕、生日蛋糕、西式西点、面包、菠萝包等。
选择食为先的理由
西点师的能力
课程收获,带来改变
学员将会掌握西点制作的基本工艺,包括蛋糕的制作、装饰、糕点的制作等。
学员将利用课堂时间进行实践操作,强化实践能力,提高制作质量。
西点制作需要创意,学员将通过课程学习和实践,培养自己的创意思维。
课程背景
福建福州西点培训学校是一所专注于西点烘焙技艺培训的机构。我们致力于为学员提供全面且系统的西点烘焙课程,帮助他们在这个蓬勃发展的行业中获得竞争力。
课程特色
1. 实践教学:我们注重实践操作,让学员通过亲自动手制作,深入体验西点烘焙的精髓。
2. 个性化辅导:我们将学员分为小班教学,每个学员都能得到充分的关注和指导,满足不同学员的学习需求。
3. 专业导师:我们拥有一支经验丰富、技术精湛的教师团队,他们将为学员提供专业的指导和支持。
4. 实习机会:合作伙伴关系广泛,学员有机会参与实习,锻炼实践能力和积累经验。
课程目标
1. 掌握基本面点制作工艺:学员将学习面点的基本知识和技能,掌握面点制作的整个过程。
2. 熟悉西点材料搭配和调配:学员将了解各种西点材料的特性和搭配,学会调配独特的味道和口感。
3.培养创新意识和设计能力:学员将掌握西点烘焙的创新方法,培养自己的设计能力,制作出独具创意的西点作品。
学习对象
1. 爱好烘焙的个人:无论是否具有烘焙经验,任何对西点烘焙充满热情的人都可以参加我们的培训课程。
2. 初、中级烘焙师:对于已经有一定基础的烘焙师,我们提供进阶课程,帮助他们提升技能水平。
课程内容
1. 面点基础:学员将学习各类面团和面点的制作方法,掌握不同类型的发酵工艺。
2. 蛋糕制作:学员将学习各类蛋糕的制作技巧和装饰技巧,包括裱花、翻糖等。
3. 甜点制作:学员将学习各类甜点制作的工艺和技巧,以及精美摆盘的方法。
4. 西式面包:学员将学习制作各类西式面包的配方和技巧,包括法棍、软欧包等。
师资力量
我们拥有一支经验丰富、技术过硬的教师团队。每位教师都具备扎实的西点烘焙知识和广泛的实践经验。他们将耐心教授学员们专业的技巧和经验。
教学质量
我们严格把控教学质量,以学员的学习效果为重。通过小班教学和个性化辅导,确保每个学员都能够充分理解和掌握所学内容,并能够独立完成相应的烘焙任务。
服务水平
在学习过程中,我们提供完善的服务,包括设备提供、原材料采购等,确保学员能够有一个良好的学习环境和优质的学习体验。
学习时长
我们的课程时长根据学员的需求和实际情况而定,一般为3个月到6个月不等。
收费范围
我们的课程收费范围为3000元至8000元不等,具体收费标准根据课程内容、时长等综合考虑。
学习收获
通过我们的培训,学员将掌握西点烘焙的全过程,具备制作各种西点的能力,增强市场竞争力。同时,学员将培养创新意识和设计能力,为将来的发展打下坚实基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们课程背景丰富,课程内容全面,师资力量雄厚,助您在西点烘焙领域获得成功。