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南京烧烤技术培训

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
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招生对象:
已在烧烤行业工作,但希望提升技能水平的职业人士;
课程目标:
熟悉各类烧烤食材的处理和调味技巧;
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139人看过 收藏 更新时间 :2024-05-09 08:10:02
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食为先烧烤培训机构
烧烤是指将肉类、海鲜、蔬菜、主食等烤熟的烹调方式,俗称烧烤。一般来说,烧烤是一种将肉类、海鲜、蔬菜、主食等烤熟的烹调方式,偶尔吃一次烧烤对身体没有太大影响,还可以帮助身体抵抗寒冷,维持身体机能,促进新陈代谢等。

核心优势,值得学员信赖


完善的就业服务
完善的就业服务
食为先致力于为学员提供更好的就业服务。与多家知名餐饮企业建立了紧密的合作关系,为学员提供就业推荐服务。无论您是想创业还是求职,我们都能提供适合您的行业内岗位推荐。鼓励学员通过实操实践,锻炼自己的技能,为未来职业发展打下坚实的基础。
师资
强大的师资团队
食为先拥有一支强大的师资团队,由行业专业烧烤大师组成。他们在烧烤领域拥有丰富的经验和实战技巧,能够针对不同学员的需求和水平提供个性化的指导。无论你是新手入门还是想进一步提升技术,都可以找到合适的培训课程。

烧烤的食材介绍
鸡翅是烧烤中常见的食材之一,因为它的烤制简单,外焦里嫩的口感让人垂涎欲滴。同时,烤鸡翅经过腌制的,可以提升其口感,使其更加美味。无论是小孩子还是老年人都喜欢烤鸡翅,因为它的多汁和嫩滑更加符合他们的口味。所以,鸡翅是烧烤中不可缺少的美味食材之一。
秋刀鱼是一种常见的鱼类,尤其在日本烧烤中经常用来做食材。秋刀鱼营养丰富,常被烤制。最常见的烹制方式是用盐和酱油来调味,搭配其他食材一起烤熟。秋刀鱼没有细骨头,只有一条主心骨,烤熟后不会散开,非常方便。

南京食为先烧烤课程内容


烧烤课程内容
课程内容丰富,紧跟市场设计
冷锅串串香、炭火烧烤、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排、炸鸡锁骨、烤猪蹄、烤面筋、麻辣拌、铁板鸭肠、铁板豆腐土豆、卤煮串串、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔、烤鸭脖、成都锡纸烧、安香骨鸡腿、炸鸭脚、翻滚鸡、韩式小吃炸鸡、三鲜豆皮、烤鸭头。
烧烤课程

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烧烤学习 常见问题

烧烤的种类
韩式烧烤。韩餐的烧烤严格讲应算一种“煎肉”,它用的是电磁灶或厚铁锅服务小姐先在上面刷薄薄的一层油,然后再把牛排、牛舌、牛腰及海鲜、生鱼片等放在上面。眨眼之间,肉香便会袅袅飘入你的肺中,再加上肉在上面“滋滋冒油的声音,坐在周围的人便已无不口中生津了。 韩国烧烤主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味,尤以烤牛里脊和烤牛排比较有名。

在这里学习,你能收获什么


课程收获

熟练掌握烧烤的基本原理和操作技巧。了解不同食材的烧烤方法和具体要点。学会烤肉、烤鱼等各类菜品,并做到口味独特、色香味俱佳。掌握防火、防烟、保障安全等基本操作技巧。

课程收获 烧烤课程收获

课程背景

南京烧烤技术培训是我们机构针对烧烤行业人士量身打造的一门专业培训课程。我们机构多年来一直致力于为烧烤从业者提供全面的培训和服务,旨在提升他们的烤制技能和综合素质,使他们在激烈的市场竞争中脱颖而出。本课程旨在传授烧烤技术的理论知识和实践技巧,帮助学员全面掌握烧烤技术,并提供实践机会,以进一步提升他们的实际操作能力。

课程特色

1. 系统化教学:本课程按照系统化的培训教学大纲进行设计,全面覆盖烧烤技巧的各个方面。

2. 灵活的学习模式:课程设置理论学习和实际操作环节,学员可以通过理论学习深入了解烧烤知识,通过实践操作提高烧烤技能。

3. 个性化指导:我们将根据每位学员的实际情况和需求,提供个性化的指导,帮助他们解决实际问题,以达到较好的培训效果。

课程目标

1. 掌握烧烤技术的基本原理和方法;

2. 理解烧烤过程中的卫生与安全要点;

3. 熟悉各类烧烤食材的处理和调味技巧;

4. 提高烧烤技术的操作和掌控能力;

5. 培养烧烤创新思维,开拓独特的菜品创制。

学习对象

1. 有志于从事烧烤行业的初学者;

2. 已在烧烤行业工作,但希望提升技能水平的职业人士;

3. 需要了解烧烤技术的餐饮业从业人员。

课程内容

1. 烧烤基础知识:包括烧烤历史、烧烤器具和设备、烧烤食材的基本分类和特点等内容。

2. 烧烤调料和腌制技巧:介绍各类常用调料的使用方法和腌制技巧。

3. 烧烤主题菜制作:教授各式主题菜品的制作方法和创意菜肴设计。

4. 烧烤技术实操:通过实际操作指导,提高学员的烧烤技术和操作能力。

5. 烧烤创新思维:培养学员创新意识,引导他们在烧烤制作中注入个性和创意。

师资力量

我们的课程由一支经验丰富、技术娴熟的专业教师团队授课。他们具备丰富的烧烤技术实践经验和教学经验,能够为学员提供专业、全面的指导和辅导。

教学质量

我们重视教学质量和学员的学习效果,通过灵活的教学方式,严谨的教学内容和针对性的培训计划,确保学员能够真正掌握所学知识和技能,达到预期的培训效果。

服务水平

为了提供更好的服务,我们机构设有专门的课程咨询和售后服务团队,能够及时回应学员的疑问和需求,并提供个性化服务。

学习时长

本课程的学习时长根据学员的实际情况和学习进度,一般在3个月至6个月之间。

收费范围

本课程收费范围是6000-25000元,具体价格根据课程内容和学习时长进行评估。

学习收获

通过本课程的学习,学员将掌握烧烤技术的核心要领,提升烧烤技能和创新能力,为今后的烧烤事业奠定良好的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们机构将竭诚为学员提供优质的烧烤技术培训和全程服务,期待与您一起共同成长。

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食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

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