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南通市烧烤培训

课程价格:
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面授
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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
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招生对象:
职业发展者:希望通过学习烧烤技能,掌握一项有市场需求的职业技能的人群;
课程目标:
了解烧烤食材:学习各类烧烤食材的选购、加工和制作方法;
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108人看过 收藏 更新时间 :2024-04-26 21:45:22
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食为先烧烤培训课程
烧烤具备着强大的社交属性,产品本身具有独特风味,加上调料口感,深受市场年轻群体喜爱。烧烤品类消费门槛较低,近年来开始呈现出一定的消费升级趋势。烧烤行业也不再是单一的传统烧烤,而是集合了各地不同风味的烤串、烤鱼、烤肉等多种烧烤产品,满足了不同人群的需求。此外,烧烤行业也开始注重环保和健康饮食,采用更健康的食材和烤制方式,满足了现代人的健康需求。

核心优势,值得学员信赖


01
专业老师团队

食为先拥有一支实力强大的老师团队,都是业界的知名人士和专业从业者。他们具有丰富的实践经验和教学经验,能够针对不同学员的需求,提供全面的指导和帮助。无论你对烧烤的了解程度如何,老师们都会耐心教授基础知识,从入门到精通,帮助学员获得实际操作技能。

02
灵活课程设置

食为先提供灵活的课程设置,满足学员不同的学习需求。无论是想要系统学习烧烤的流程和技巧,还是想要针对某一特定技术进行强化训练,都能在这里找到适合的课程。课程中还包括理论知识的讲解,如食材选购、搭配技巧等,帮助学员全面提升自己的专业水平。

03
先进设施和配备

食为先为学员提供先进的烹饪配备。培训中心配备有专业的烧烤设备和工具,并提供各种食材供学员练习。同时,培训中心还配备了先进的厨艺辅助设备,如投影仪、录播设备等,使学员能够更直观地学习和掌握技巧。

04
实践与实习机会

食为先与众多烧烤店建立了合作关系,为学员提供实践与实习机会。在实践中,学员可以亲身体验烧烤店的运营管理,并与从业者进行交流和学习。这样的机会不仅为学员提供了实践锻炼的平台,还为他们打开了就业的大门。


烧烤的食材介绍
鸡肉类:鸡翅中、鸡胸肉、鸡肉丸子(这些可以按照喜好提前腌制,现场刷酱也够味)。鸡翅膀有个讲究就是在中间划一刀,这样容易入味。推荐“骨肉相联”,超市都有售,散装木头串的鸡肉和鸡软骨。味道接近KFC的骨肉相联,烧烤的时候特别易熟,味道也好。此外鸡心、鸡胗也能烤。烤鸡蛋也是一种风味。
牛羊肉类:一般超市都有串好的羊肉串卖,自己买肉切片或者串来烤也很有风味。此外还有羊腰子等,喜欢吃的可以考虑。牛肉除了牛柳外,可选牛肋排,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。

南通食为先烧烤课程内容


烧烤课程

冷锅串串香、炭火烧烤、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排、炸鸡锁骨、烤猪蹄、烤面筋、麻辣拌、铁板鸭肠、铁板豆腐土豆、卤煮串串、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔、烤鸭脖、成都锡纸烧、安香骨鸡腿、炸鸭脚、翻滚鸡、韩式小吃炸鸡、三鲜豆皮、烤鸭头。


你还想了解这些问题?


烧烤学习常见问题

  • 烧烤现在还好做吗?
    01
  • 02
    开烧烤店需要多少钱?
  • 烧烤市场的前景怎么样?
    03
  • 04
    烧烤培训班哪里有?
  • 烧烤都可以烤什么食材?
    05
  • 06
    烧烤的种类有哪些?


烧烤的种类
广东烧烤。广式烧烤,讲究的是碳烤,同时用食材诠释出一个“鲜”字,其中具代表的单品就是碳烤生蚝,蚝肉带壳一起烤制,蚝肉上的蒜蓉一定要放足,这样烤出来的生蚝鲜美酥香。除了海鲜外,一些肉类的烧烤也很出彩,广式烧烤呈现出来的更多是原汁原味,所以会选用厚一点的食材,在烤制的途中也会刷很多酱汁,但广式烧烤的特色之处就是会涂一些蜜糖,烤制时也要注意保持食材自身的水分,调料也不能太多去抢了原食材的滋味,这样吃起来才肉汁丰富,原滋原味。

在这里学习,你能收获什么


课程收获

熟练掌握烧烤的基本原理和操作技巧。了解不同食材的烧烤方法和具体要点。学会烤肉、烤鱼等各类菜品,并做到口味独特、色香味俱佳。掌握防火、防烟、保障安全等基本操作技巧。

课程收获 烧烤课程收获

课程背景南通市烧烤培训,是为了满足越来越多人对烧烤技巧的需求而精心设计的培训课程。在如今美食文化愈加普及的时代,烧烤作为一种美食文化形式,深受广大市民喜爱。我们秉持着“专业、精益、创新、负责”的培训理念,致力于提供给学员专业、实用的烧烤技能,让您在这个烧烤文化中脱颖而出。

课程特色

1.一对一教学:我们采取一对一教学模式,全程指导学员,确保每个学员都能真正掌握烧烤的技巧。

2.真实场景模拟:我们在培训过程中会提供真实场景模拟,让学员感受真正的烧烤环境,提升实际操作能力。

3.技术与理论结合:我们注重理论知识与实际技巧的结合,让学员不仅懂得烧烤的基本原理,也掌握各种烧烤方法和技巧。

4.专业师资团队:我们拥有一支经验丰富、技术过硬的师资团队,他们会分享自己多年的烧烤经验和心得。

课程目标

1.掌握烧烤的基本原理:学习烧烤的基本原理,了解食材的特点和烹饪过程。

2.掌握烧烤技巧:学习正确的烧烤技巧,包括火候掌握、调料搭配和烤制时间等。

3.了解烧烤食材:学习各类烧烤食材的选购、加工和制作方法。

4.培养创新思维:鼓励学员在烧烤创作中发挥个人创造力,创新出独具特色的烧烤作品。

学习对象

1.烧烤爱好者:对烧烤有浓厚兴趣,希望了解烧烤技巧的市民。

2.职业发展者:希望通过学习烧烤技能,掌握一项有市场需求的职业技能的人群。

3.餐饮业从业人员:餐饮业人员希望提升烧烤技能,提升职业竞争力。

课程内容

1.烧烤基础知识:烧烤工具、火候掌握等基础知识的学习。

2.烧烤技巧实操:熟练掌握各种烧烤技巧,包括串烧、烤炉烧烤等。

3.烧烤食材加工:学习烧烤食材的选购、加工和制作方法。

4.烧烤食品创新开发:培养学员创新思维,创造出独特的烧烤作品。

师资力量

我们拥有一支经验丰富、技术过硬的师资团队。他们都是在烧烤行业有多年从业经验的讲师,能够为学员提供全面的指导和支持。

教学质量

我们注重教学质量,每位学员我们都会进行跟踪指导,针对每个人的特点和实际情况提供个性化的辅导和指导。

服务水平

我们提供优质的服务,包括预约咨询、免费体验课程等。学员有任何问题,都可以随时联系我们的在线客服。

学习时长

我们的烧烤培训课程一般为1个月左右,学员通过集中学习和实践操作,能够快速掌握烧烤技巧。

收费范围

我们的烧烤培训课程收费范围在6000-25000元之间,具体根据学员选择的课程和服务进行定价。

学习收获

通过我们的烧烤培训课程,学员将能够掌握烧烤的基本原理和技巧,提升烧烤水平,对烹饪有更深入的理解。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待与您一同探索烧烤的乐趣,提升您的烧烤技能!

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食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

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