冷锅串串香、炭火烧烤、特色花甲、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排。炸鸡锁骨、烤猪蹄、烤面筋、抚顺麻辣拌、铁板炒粉炒饭、铁板鸭肠。铁板豆腐土豆、卤煮串串、砂锅菜、上海爆鱼、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔。烤鸭脖、成都锡纸烧、安香骨鸡腿、炸鸭脚、翻滚鸡、三鲜豆皮、烤鸭头。
丰富的教学特色抢先看
烤辣椒。对于喜欢吃辣的朋友,怎能少的了烤辣椒?辣椒在我们平时的吃食中一般都是作为辅食材,就是取其辣味,单拿来做菜的很少,最多也就是做个虎皮辣椒。如果辣椒拿来烤着吃会是什么味道?首先辣椒外面的那层皮会被烤的非常透,甚至是有点发黑,但是炭火的味道会紧紧锁在这层皮上,辣味夹杂着炭火的味道,口感非常丰富。一般能吃辣的朋友,都会点上几串烤辣椒。
南宁食为先烧烤课程内容
冷锅串串香、炭火烧烤、特色花甲、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排。炸鸡锁骨、烤猪蹄、烤面筋、抚顺麻辣拌、铁板炒粉炒饭、铁板鸭肠。铁板豆腐土豆、卤煮串串、砂锅菜、上海爆鱼、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔。烤鸭脖、成都锡纸烧、安香骨鸡腿、炸鸭脚、翻滚鸡、三鲜豆皮、烤鸭头。
学烧烤有这些疑问?
服务质量要提升。餐饮行业,服务质量如何是提高顾客回头率的一个重要因素,所以,我们要定期培训服务员,随时发现存在的问题,注重服务技巧,提高服务质量,让顾客慕名而来、满意而归。
促销活动需跟进。烧烤店可以根据店铺本身的业绩决定自己的促销方式,真正让利给顾客,在此基础上刺激消费者的购买欲望与购买力,充分发挥这种直接、有效的商品促销方式的作用。(促销方式种类众多,一定要选择符合小店的方法,例如:打折优惠卡、满100返30之类的方式)
在这里学习,你能收获什么
通过理论和实践相结合的教学方式,让学员掌握基本的烧烤技巧,包括肉类、蔬菜、海鲜等的烤制方法和调料搭配。
为了保障顾客身体健康,我们注重教育学员卫生知识和烧烤过程中的安全问题,确保食品安全卫生。
除了烹饪技巧,我们还注重培养学员的客户服务能力,提高学员的服务水平和顾客满意度。
课程背景
南宁烧烤技术培训课程是为了满足越来越多人对于烧烤技术的需求而设立的。在现代社会中,烧烤已经成为一种流行的美食文化,而南宁烧烤技术培训旨在传授烧烤技术的制作和烹饪方法,帮助人们掌握独特的烧烤技能。本培训由一支经验丰富的专业教师团队组成,以提供高质量的教学服务和技术支持为目标。
课程特色
1. 实战烧烤学习:通过实际操作,学员将亲手制作出口味独特、口感丰富的烧烤美食。
2. 专业化培训:课程中将重点讲解烧烤食品的选材、刀工技巧以及烹饪方法,让学员快速成为烧烤领域的讲师。
3. 个性化指导:我们将根据学员的需求和水平,定制个性化学习计划,确保每个学员都能获得较大的收获。
课程目标
1. 掌握烧烤食材的选购和存放技巧。
2. 熟练掌握烤肉的技巧,包括调料搭配、火候掌握等。
3. 学习烧烤食材的刀工技巧。
4. 掌握如何根据客人的口味要求进行烧烤美食的制作。
学习对象
1. 对烧烤感兴趣的个人。
2. 火锅店、餐馆等需要专业烧烤技术的厨师。
3. 想要创业开设烧烤店的人士。
课程内容
1. 烧烤基础知识(选材、烹饪原理等)
2. 火候掌握与技巧
3. 调味技巧及创新烧烤菜品制作
4. 烧烤工具与设备的使用与维护
5. 烧烤摆盘与刀工技巧
6. 烧烤店管理知识与技巧
师资力量
我们的师资团队由一群经验丰富、业界知名的专业烧烤师组成。他们拥有多年的从业经验,对于烧烤技术和食材的了解非常深入,能够为学员提供专业的指导和实践操作。
教学质量
我们重视教学质量,注重学员的实践操作和理论学习相结合。课程设置合理,内容丰富多样,让学员既能理论学习,又能亲自动手制作烧烤美食,确保学员能够系统地掌握烧烤技术。
服务水平
我们提供一对一的指导服务,在课程中,学员可以随时向教师提问和寻求帮助。同时,我们还为学员提供各种实践机会,包括实地考察、参观烧烤店等,让学员能够更深入地了解烧烤行业。
学习时长
本课程的学习时长根据学员的实际情况而定,一般为2个月至4个月。
收费范围
课程收费范围为3000元至8000元,具体价格会根据学员的需求和学习计划进行调整。
学习收获
1. 掌握独特的烧烤技能,能够制作出口感丰富的烧烤美食。
2. 熟练掌握烧烤食材的选购和烹饪方法。
3. 学会使用专业的烧烤工具和设备。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。期待您的加入,一同探索烧烤的魅力!