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金华餐饮培训中心

课程价格:
询价
授课方式:
面授,网课
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
餐饮从业人员:希望提升自身技能,获取更好职业发展机会的餐饮从业人员;
课程目标:
培养学员的创新思维和团队合作能力,适应餐饮行业快速变化的需求;
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151人看过 收藏 更新时间 :2024-04-27 20:27:43
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食为先餐饮培训课程
餐饮市场正处于一个快速发展的时期,随着消费者需求的变化和行业竞争的加剧,餐饮企业需要不断创新和适应市场变化,才能在激烈的竞争中脱颖而出。同时,环保、健康、个性化等新的发展趋势也给餐饮企业带来了机遇和挑战,只有抓住机遇、应对挑战,才能在餐饮市场中取得成功。
金华食为先餐饮培训课程

01
早餐包子

石磨肠粉、包子馒头、灌汤包、杭州小笼包、生煎包、杂粮包、卡通包、东北饺子、北方早餐粥、果蔬包、油条、蒸饺等。

02
烧腊卤泡

红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、北京特色烤鸭、武汉卤鸭、奥尔良烤鸡、泡椒凤爪、现卤现捞、脆皮五花肉等。

03
特色粉面

螺蛳粉、金华小面、原味汤粉王、金华酸辣粉、武汉热干面、刀削面、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面等。

04
厨师炒菜

快餐小炒、浏阳蒸菜、川湘菜、湘味木桶饭、湖南大碗菜、梅菜扣肉、杭帮菜、盖浇饭、新派湘菜、干煸辣子鸡、粤菜等。

05
特色夜宵

金华烤魚、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、炒花甲、炒田螺、麻辣香锅、金华鸡公煲、火锅、砂锅粥等。

06
快餐饭类

沙县卤水快餐、酸菜鱼米饭、煲仔饭、炒粉炒饭、笼仔饭、毛血旺快餐、黄焖鸡米饭、鸡翅包饭、台式卤肉饭、猪脚饭等。


餐饮行业的趋势

1.品牌化和连锁化发展。在竞争激烈的市场中,品牌化和连锁化是餐饮企业获得竞争优势的一种方式。通过建立品牌形象和连锁店铺,企业可以提供更加统一的产品和服务,增强消费者的信任感。
2.线上线下融合发展。随着互联网和移动互联网的普及,线上线下融合成为餐饮业的发展趋势。通过线上渠道进行预订、外卖和点餐,提高效率和便利性,同时保持线下餐饮场所的体验和品质。

该课程适合哪些人学习

餐饮业主
餐饮业主

想要提升经营管理水平,改善餐饮企业运营效果的业主。

从业人员
从业人员

希望在餐饮行业拥有更多发展机会、提高职业能力的服务员、厨师等从业人员。

创业者
创业者

计划进入餐饮行业,希望系统了解餐饮经营知识和技巧的创业者。


学餐饮为什么选择食为先

注重
实战

课程以实际应用为导向,注重培养学生的实际操作能力。提供充分的实践机会,让学生在学习中不断提高技能。

灵活
学习

为了满足不同学员的学习需求,我们提供灵活的学习模式,包括全日制课程、短期培训班和周末班等。

知名
老师

我们邀请了一批来自于餐饮行业的专业讲师担当老师,他们拥有丰富的从业经验和扎实的专业知识,能够为学生提供全面的培训指导。

个性
辅导

我们注重每位学员的个性化培养,针对不同学员的特点和需求,提供量身定制的培训方案,确保学员能够获得较大的收益。

餐饮店经营要点

想要把餐饮店长时间的经营下去,品质标准化非常重要,简单来说就是有标准化的制作流程,因为产品质量如果不一样,会严重影响到产品的口味,这不仅没有办法与顾客建立深层次认知,还会让新老顾客觉得反感,没有办法与顾客建立良好的感情,也没有顾客复购率。
不建议餐饮店薄利多销,因为每一个顾客的需求量是固定不变的,然而餐饮店每一天接待顾客的数量在固定的区间内会有一定的浮动,简单来说,就是你的餐饮店就算是薄利也不可能多销的,而且薄利多销,只会导致人工成本更多,靠那么一点点利润会让餐饮店走向倒闭。

核心师资,鼎力带学

刘师傅
食为先小吃老师
技术经理,熟悉湘川菜系,菜品口味得到许多学员的好评,在技术研发上有自己的见解。擅长项目:石锅鱼、重庆火锅、成都冒菜、重庆烤鱼、章鱼丸子、铁板豆腐等。擅长项目:特色花甲、小龙虾、猪肚煲鸡、黄焖鸡米饭、飘香卤菜、鸭脖、萝卜牛杂等。
食为先小吃老师

金华餐饮培训中心

课程背景

金华餐饮培训中心是一家专注于餐饮行业培训的机构,致力于为学员提供全面专业的培训课程。我们秉持着“培养优秀餐饮从业人员,推动餐饮行业发展”的宗旨,通过丰富的课程和专业的教学团队,帮助学员在餐饮领域获得成功。

课程特色

1. 实践导向:我们注重实践操作,让学员通过实际操作来提升技能和实战能力。

2. 个性化教学:针对学员的不同需求,我们提供个性化的培训方案,满足学员的学习需求。

3. 行业导师:我们邀请业内经验丰富的专业人士担任课程导师,分享实际经验和行业见解。

4. 课后服务:学员完成课程后,我们提供专业的就业指导和跟踪服务,帮助学员顺利就业。

课程目标

1. 掌握餐饮行业的基本知识和技能,包括传统菜系、西餐制作、中餐烹饪技法等。

2. 培养学员的创新思维和团队合作能力,适应餐饮行业快速变化的需求。

3. 培训学员具备优秀的服务意识和职业道德,提升工作业绩和服务质量。

学习对象

1. 餐饮行业初学者:对餐饮行业感兴趣,希望从事餐饮工作的人员。

2. 餐饮从业人员:希望提升自身技能,获取更好职业发展机会的餐饮从业人员。

课程内容

1. 基本菜系学习:汤、凉菜、炒菜、烧烤等。

2. 西餐制作:包括西式烹饪技术、西餐菜肴制作和摆盘等。

3. 中餐烹饪技法:学习中餐的炒、煮、炖、蒸等技巧和配菜搭配。

4. 餐饮经营管理:了解餐饮行业的运营管理、卫生安全等知识。

师资力量

我们拥有一支经验丰富、教学经验丰富的教师团队,他们既具备扎实的行业背景,又具备较高的教学水平。他们将为学员提供专业、可靠的指导和培训。

教学质量

我们注重教学质量的提升,在每个环节都加强学习效果的把控。通过课堂教学、实践操作和案例分析,确保学员掌握所学内容。

服务水平

我们提供优质的服务,包括学员就业指导、职业规划咨询和学习辅导等。我们始终站在学员的角度,为学员提供全面的支持和帮助。

学习时长

学习时长为2个月至4个月,根据学员需求和实际情况可做适当调整。

收费范围

学费收费范围为2000元至10000元,具体根据课程内容和学习时长进行综合考虑。

学习收获

通过本机构的培训,学员能够全面提升自身在餐饮行业的技能和素质,适应行业发展和职业变化的需要,并为将来的职业发展打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。通过金华餐饮培训中心的专业培训,你将打开一扇通向成功的大门!

授课机构

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食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

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