红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、特色烤鸭、武汉卤鸭、奥尔良烤鸡、泡椒凤爪、现卤现捞、脆皮五花肉等。
快餐小炒、浏阳蒸菜、川湘菜、湘味木桶饭、湖南大碗菜、梅菜扣肉、杭帮菜、盖浇饭、新派湘菜、干煸辣子鸡、粤菜等。
特色烤魚、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、炒花甲、炒田螺、麻辣香锅、鸡公煲、火锅、砂锅粥等。
沙县卤水快餐、酸菜鱼米饭、煲仔饭、炒粉炒饭、笼仔饭、毛血旺快餐、黄焖鸡米饭、鸡翅包饭、台式卤肉饭、猪脚饭等。
螺蛳粉、特色小面、原味汤粉王、酸辣粉、热干面、刀削面、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面等。
石磨肠粉、包子馒头、灌汤包、小笼包、生煎包、杂粮包、卡通包、饺子、北方早餐粥、果蔬包、油条、蒸饺等。
我们餐饮培训课程包括了餐饮基础知识、餐厅管理技能、厨师技艺等多个方面,全面提升学员的综合素质。
我们注重实际操作,通过真实餐厅模拟练习,让学员亲身体验餐饮业的各个环节,增强实际操作能力。
为了保证教学效果,我们每个班级的人数都控制在10人以内,实现个性化指导,确保每位学员的学习效果。
课程背景
作为中国经济发展最为活跃的城市之一,广州的餐饮行业蓬勃发展,对高素质的从业人员需求不断增长。为了满足市场需求,我们特别成立了广州餐饮从业人员培训学校,致力于为餐饮行业培养专业素质高、服务意识强的人才。
课程特色
1. 实践导向:我们注重实际操作的培训,课程设置中充斥着大量的实操环节,让学员通过实际操作提升技能和经验。
2. 专业师资:我们拥有一支经验丰富、技术娴熟的师资队伍,他们都是餐饮行业的讲师和专业从业者,能够提供全面、专业的教学指导。
3. 个性定制:针对不同的学员需求,我们提供个性化定制的培训计划,确保学员能够获得适合自己的培训内容。
4. 职业素养培养:除了专业技能的培训,我们还注重培养学员的职业素养,如服务意识、沟通能力、团队合作等,使学员在进入职场后能够更好地适应。
课程目标
1. 提升技能水平:通过系统的培训,学员将掌握餐饮行业所需的各种技能和知识,提高自身竞争力。
2. 培养服务意识:培养学员良好的职业道德和服务意识,使其成为优秀的餐饮从业人员。
3. 培养团队合作能力:通过团队项目和合作训练,培养学员的团队合作能力,提升整体综合素质。
学习对象
1. 餐饮从业人员:包括厨师、服务员、餐饮管理人员等各类餐饮行业岗位从业人员。
2. 初学者:对餐饮行业感兴趣,希望从基础开始学习的人群。
课程内容
1. 厨艺技术:烹饪基本技能、刀工技巧、菜品制作、美食搭配等。
2. 服务礼仪:接待礼仪、餐桌礼仪、客户沟通与服务技巧等。
3. 餐饮管理:餐厅运营管理、员工管理、成本控制等。
师资力量
我们拥有一支由餐饮行业的讲师和专业从业者组成的师资队伍,他们丰富的实践经验和专业知识将为学员提供全面、深入的教学指导。
教学质量
我们坚持以学员为中心,注重教学效果和学员的个性发展。通过灵活多样的教学方法和形式,确保教学内容的全面性和实用性。
服务水平
我们秉承“学员至上、服务至上”的原则,为学员提供周到、细致的服务。不仅提供学习资料和设备,还为学员提供就业指导和推荐。
学习时长
我们提供多种不同课程时长的选择,根据学员的实际情况安排学习时间,一般课程时长为1个月到6个月不等。
收费范围
我们的学费收费范围在3000元至10000元之间,根据不同课程的教学内容和时长有所不同,请到校咨询了解详细情况。
学习收获
学员将通过我们的培训学习到丰富的餐饮知识和技能,提高自身的职业素养和竞争力,为进入餐饮行业打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。有兴趣的学员可通过在线客服联系我们,预约免费体验课。我们期待为您提供全面优质的餐饮从业人员培训服务。