总承包商在施工过程中主要是做好管理、协调、服务的工作，在“分级管理,分层控制”的原则下做到：为承包商提供必要的条件;现在，小编就整理出工程总包管理的方法以及相关信息。
加强设计质量和进度的管理
首先要把责任落实到项目负责人、工程监理、招标人、质量监督、合同管理。从道路建设工程一开始就要健全企业自检、业主管理、社会监管、政府监督这四级质量的保证体系。要建立一套较为完整的质量保证体系，实行总经理以及总监理负责制。要委派监理代表常驻工地现场，可下设像费用、合同、质量、进度、资料以及电视盒试验中心管理等，由此构成周密的三级质量保证体系。同时还要制定出道路工程的质量评定标准，依照交通部此前颁发的《公路工程质量检测评定标准》可制定出相应的检测评定标准，要把每一项工作内容划分为基本要求、实测项目、对外观的鉴定和质量保证这4个部分。
其次，要加强施工人员的质量意识，提高全体人员的业务素质。可聘请专业人员对施工或管理人员进行授课，分析工程中的重点和难点。同时要编制和审查工程施工的各项方案，施工、监理和总监办单位要对所有已经形成的方案同实际情况进行分析比较，要从技术、组织管理等方面入手全面分析，综合确保方案的可行性，对那些比较重大的施工方案要经过专家们共同的反复研究后再慎重做出决定。
最后就是强化现场的监理工作，在施工时，要对每一个阶段进行自检，合格后方可进入下一个环节的工作，实现现场的随时跟进，对重点工序实行全站监督，一旦发现问题就要及时进行解决。
健全和完善制度管理
1、建立项目的机构
一切的社会活动都以人为主体，工程建设的的实施与人类的活动联系密不可分。只有进行科学合理的管理制度，才能充分调动工程建设人员工作的积极性和创造性。
总承包工程建设的人员很多，工作繁忙而艰巨，如何能有效地将其组织和管理?我们首先考虑的是建立科学合理的项目机构。结合工程项目的发展特点，与公司的管理制度，将工程建设人员有机地组织起来，提高工程实施的工作效率。在项目的组织机构成立以后，确定每个部门的工作职能，加强公司的各个部门的紧密联系，彼此合作，让公司的工作高效地运营起来。
2、建立岗位责任制
选择优秀的人才，建立一支优秀的团队是成功的前提。工作人员必须具备良好的身体素质，端正的工作态度，明确的工作目的，才能保证一项工作或工程的如期顺利完成。
所谓“无规矩不成方圆”，只有形成了这种局面，才可以保持和巩固安定团结的政治和经济发展局面，工程的总承包管理也不例外。在工程总承包的管理过程中，可以给予适当的权利分配，进行奖罚分明的工作制度。比如在高效地完成工作时，可以给予员工适当的经济奖励或是名誉奖励。相反的是，在工作中发生了不必要的失误和亏损，可以对人员进行适当的惩罚。让员工更明确自己的工作职责，充分调动人员的积极性、主动性和创造性。
工程总承包管理的难点分析
1、工程总承包涉及土建结构、机电设备安装、其他专业工程( 玻璃幕墙、钢结构制安等) 、外环境道路等众多专业施工单位的施工协调(包括进度、质量、安全、工期、投资等控制及施工平面布置协调) ,必须全方位配备相应各专业的高素质管理人才，才能满足总承包管理需要。
2、现场不同专业的众多施工企业交叉作业，数千员工素质参差不一，各个不同的施工阶段平面布置均需调整变化，施工总承包单位必须按不断变化的现场条件全盘策划施工安排，及时协调好众多施工企业之间的复杂经济、行政、法律关系，精心组织、科学管理。
3、不同施工阶段的具体施工内容对人力、物力、财力资源进行整体优化，全面统筹工程施工过程中的工期计划、技术、质量、成本、安全、资料等管理，统一策划编制项目施工组织设计，统一制定质量计划和保证措施，统一管理施工进度，统一完成竣工资料编制与移交，对总承包管理的统一策划、组织、协调水平提出了高标准要求。
4、将整个项目不同阶段、不同专业的施工过程变成一个有机的、相互协调的整体，根据不同专业的自身特点以及施工环节之间的相互影响进行管理协调，按照不同专业的施工工艺要求和内在规律制定合理的总体施工计划。
