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深圳甜品培训中心

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
想学习甜品饮料的学员
课程目标:
通过系统的教学培训,掌握面包烘焙专业基础知识与专业技能,完成学业后从事相关工作或开店创业,可进入各星级酒店饼房,或知名西点连锁店工作,具有扎实的西饼店、烘焙坊、面包房等操作经验
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2338人看过 收藏 更新时间 :2024-05-03 11:00:16
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深圳熳点教育甜品师课程
甜品课程适合想要掌握甜品制作技能的学员。采用小班教学模式,主要教授学员各种甜品的制作方法,经验丰富的老师授课,对学员的掌握情况进行考核,随时了解学员的学习进度,帮助学员掌握甜品的制作方法,学成之后对学员进行就业创业实时指导。
深圳熳点甜品课程内容

课程名称 学习内容
港式甜品
芒椰奶西、粒粒芒椰芒果爽、奇异果西米露、芒果捞嘢、糯米卷、杨枝甘露、杨枝金捞
白雪红豆、榴莲忘返、芒果肠粉、多芒椰汁黑糯米、草莓西米捞、多芒亮晶晶、芒果班戟
椰汁红豆糕、南瓜西米露、复习、椰汁红豆小丸子、榴莲飘香小丸子、蜂蜜柚子绿茶
糖不甩、木糠蛋糕、甘露豆腐花、杏汁炖蛋白、仙草大满贯、雪媚娘、港式原味冰镇奶茶
木瓜牛奶、芒果布丁、水磨芝麻核桃露、芒椰龟苓爽、木瓜牛奶雪蛤、复习前面课程
多芒小丸子、紫薯西米露、芒果糯米糍、双皮奶、整颗爆拧绿、新鲜柠檬益力多、马蹄糕
荔茸焗西米布甸、芝士红玉茗茶、芝士桂花乌龙、奥利奥芝士奶茶、芝士抹茶、芝士可可
水果茶、芝士芒芒、芒冰椰奶泡泡、复习、考核(自定产品)
法式甜点
法式慕斯、塔类、派类、马卡龙、泡芙、法式巧克力

课程适合哪类人学习?

  • 想开甜品店 icon
  • 咖啡厅 icon
  • 港式休闲吧 icon
  • 甜品从业创业者 icon

港式甜品的发展前景
随着中国国内城市化进程的快速发展,财富增值,生活水平不断提高,人们已从从前的吃的饱,过渡到不断追求健康和特色饮食的享受,追求情调和惬意的生活,港式甜品符合这个趋势,说白一点就是中国人越来越有钱了,经营的大环境良好。对比香港的甜品市场,国内外很多地方还是一片空白,机会很多。从香港和中国国内城市的港式甜品行情看,港式甜品并没有象一阵风一样,只能热个一两年,反而历久弥新,消费热力不减,从追求时尚到追求品质上看,未来国人喝什么,极有可能着陆于本土绿色生态饮品,未来以广东“甜品”为代表的绿色生态民族饮品,将会凭借其新鲜、原汁、原味、健康、不含添加剂等优势迅速扩大市场份额,它们的发展潜力不可限量。

丰富的教学特色抢先看

教学特色
  • 01 实战教学,学习效率高

    熳点每天出2-3类成品,同一产品制作数量多,海量实战训练, 学生毕业马上能独立制作产品,采用现场演示+多媒体同步展示,打破传统“围观”式授课,过程清晰,提高学习效率。

  • 02 职业规划团队,提供1对1服务

    多年职业生涯规划师亲自操刀,从职场素质、职业礼仪到职业规划一系列综合服务,全部面授培训、指导,都在为就业做好准备,为所有大企业推荐复合型烘焙人才,助力学员收获好offer。

  • 03 专场招聘会,为学员提供众多岗位

    每年举办多场大型招聘会和多场双选会,为学员和企业提供交流平台,为学员搭建企业直通车,每年为企业输出复合性烘焙人才,助力企业人才计划培养,让学员放心就业,企业安心用人。


甜品制作知识

1、做甜品要掌握两点,一个是温度,一个是乳化。
2、用牛奶和榛子酱制作榛子奶油时,加入巧克力,可以调整风味,增加凝固性。(牛奶的脂肪含量不够,凝固性不够,因此要加凝固剂,比如吉利丁或白巧克力,白巧克力除了调整味道还可以增加凝固性。)
3、制作甜品时,每个步骤结束后,都尝一下。因为很可能在制作过程中有所纰漏,这个时候尝一下就可以及时补救。如果等到所有步骤都结束了再品尝,过程中出现的失误就没有了补救的机会。


熳点教育机构介绍

熳点教育
机构简介
实战教学,班型多样化
熳点致力于培养复合型西点烘焙人才,采用“西点烘焙总监团队+西点烘焙爆品研发+课程研发产品总监”模式,自主研发课程,课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,旨在培养创新力强,专业技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“的西点烘焙高起点专业人才。熳点认为,教学必须以市场为导向,产教一体化,培养的人才才能真正符合市场的需求。强大的师资团队是熳点以后持久屹立于行业的核心力量,机构从态度、技术、艺术这三维度考核老师的专业性,再从选评、试讲、考核中验证老师的能力。

深圳甜品培训中心成立于2015年,是一所专业培训甜品制作的学校。学校拥有一批深耕于甜品事业多年的师傅,学生们在这里能够获得最为专业、全面的甜品培训。

课程特色

——甜品制作从入门到精通的全方位培训

1.专业的师资力量:学校拥有一批业内资深师傅,教学经验丰富,能够提供专业的甜品制作培训。

2.一对一辅导:针对学员的不同技能水平,提供全程一对一精准辅导,确保每个学员都能够以比较快的速度掌握技能。

3.实践操作:学校注重实践操作,重视实际制作效果,更好地培养学员的实战能力。

4.教学模式自由:学校提供在线学习、线下授课、混合教学等多种教学模式,供学员自由选择。

课程目标

——全面提升甜品制作技能

1.掌握甜品制作的基本概念、工具和技巧。

2.掌握各式各样的甜品制作工艺和制作流程。

3.掌握甜品制作中常用原材料的选购、储存、处理和搭配。

4.了解甜品设计和包装的基本知识。

学习对象

——烘焙爱好者和初学者

1.对烘焙有一定兴趣和想法的人。

2.通过烘焙学习想要提升自己的技能水平和能力的人。

3.想要学习技巧和静心制作的初学者。

课程内容

——专业甜品制作技能课程

1.面包烘焙基础培训:烘焙工具和原材料使用、烤箱时间和温度、发酵技术等。

2.甜点制作基础课:水果蛋糕、海绵蛋糕、慕斯蛋糕等。

3.创意甜品制作课程:巧克力制作、法式布丁等。

4.特色手工糕点:麻糬、玛德琳等。

5.甜品文化与营销:让学员了解甜品行业常用的相关文化和营销手段。

学习时长、收费范围

1.学习时长:不同的课程时长和班次不同,学习时间为2-16周。

2.收费范围:学费范围在1000元至3800元不等,具体收费根据课程和班次而定。

学习收获

——掌握专业的甜品制作技能

1.掌握甜品的基本知识,对于不同种类的甜品制作流程有了更为清晰的认识。

2.获得品质与口感优秀的甜品制作技巧,提高了制作甜品的速度和质量。

3.学会如何用甜品营销技巧,找出自己做得较好的品类,实现自己的品牌价值。

结语

——以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课

深圳甜品培训中心致力于为学员提供全面专业,具有实际应用价值的甜品制作技能培训,真正实现学员的学习需求,提升学员的职业技能。学校为学员提供终身售后服务,帮助学员走向成功。有关更多信息,请联系在线客服,预约免费体验课!

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深圳熳点教育

深圳熳点教育

4.8分
认证 5 年

成立:2017年

培训项目:西点培训、烘焙培训、蛋糕裱花培训、咖啡茶饮培训

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