蜂蜜的作用与功效
蜂蜜的养颜美容功效一直是被公认的，它可以改善皮肤营养，促进皮肤新陈代谢，减少色素沉着，防止皮肤干燥，使肌肤柔嫩、净白、细腻、富有弹性，并具有减少皱纹和防治粉刺等功效。但是具 体怎样做才是对蜂蜜的优化利用，怎么做才有效呢?
方法一:直接食用
蜂蜜有很强的抗氧化作用，每日早、晚各取天然成熟蜂蜜20---30克，温开水冲服，就可增强体质，滋容养颜。
方法二:制作面膜
(1)蜂蜜蛋白奶粉面膜。取一茶匙脱脂奶粉(要选择脱脂奶粉，以免奶粉中脂肪含量较高，皮肤无法吸收)、一匙半蜂蜜混合，再加入蛋清1个，用汤匙搅匀后厚厚地涂在脸上，约10---15分钟后洗净。 此面膜可起到收缩毛孔，深层清洁皮肤的功效。
(2)蜂蜜橄榄油面膜。取蜂蜜100克、橄榄油50克混合，加热至40℃后，搅拌均匀，然后将混合膏涂到纱布上，覆盖于面部，约20分钟后揭去洗净，每周2一3次。此面膜具有消除皱纹、防止皮肤衰老 、润肤祛斑的功效。
(3)蜂蜜柠檬面膜。取蜂蜜1小匙，柠檬半个，蛋清1个，面粉适量，用汤匙等搅拌器具将所有的材料混合搅拌成膏状涂抹在脸上，敷完后睡一觉效果会更好。此面膜能祛除因阳光紫外线照射引起黑色 素沉淀而产生的斑点，且有美白作用。
(4)蜂蜜牛奶面膜。取蜂蜜10克，鲜牛奶10毫升，生蛋黄1个，将这些材料混合搅拌均匀，调制成膏状，洗脸后涂于面部，约20分钟后洗去，每日1次。此面膜具有营养皮肤、消除皱纹，促使皮肤白嫩 的作用。
(5)红酒蜂蜜面膜。在一小杯红酒中加入2---3勺蜂蜜，调至浓稠的状态后，均匀地敷在脸上，八成干后用温水洗干净。此面膜具有促进角质新陈代谢、淡化色素、滋养肌肤，让皮肤更白哲、光滑的 功效。但是容易酒精过敏的人应慎用。
(6)蜂蜜双仁面膜。将晒干后的冬瓜子仁、桃仁磨成细末，然后加入适量蜂蜜调制成m稠膏状，每晚睡前敷在斑点上，第二天早晨洗净，同时注意防晒。敷三个星期后，斑点会逐渐变淡。此面膜不仅 可以淡化斑点，还可以帮助肌肤抗氧化，减少紫外线的伤害。
(7)葡萄汁蜂蜜面膜。取鲜榨葡萄汁、蜂蜜、面粉各1匙，调匀后敷面，10分钟后用清水洗净。油性皮肤常使用此法，能使皮肤滑润，富有弹性。
(8)蜂蜜花粉面膜。取蜂蜜1匙、鲜蜂王浆1匙、鸡蛋清1个，加入适量花粉和水调成糊状，徐于面部，30分钟后用温水洗去，再用鲜蜂王浆1克加少许甘油调匀涂于面部，每周1次。此面膜具有清除脸 部黑斑及暗疮的功效。
(9)蜂蜜面膜。取蜂蜜、甘油各1勺，兑2勺水，充分混合，即成面膜膏。将面膜膏轻轻涂于脸部和颈部，形成薄膜，20一25分钟后小心将面膜去掉即可。每周1-2次，1个月为1个疗程。此面膜可防止 皮肤衰老，滋润皮肤。
方法三:直接涂抹
第一种做法，用2-3倍的水将蜂蜜稀释后，每日涂敷面部，然后用手轻轻按摩，或者用纱布浸渍蜂蜜后，轻轻擦脸，直到脸部产生微热感为止，然后用水清洗干净。其作用为:蜂蜜中的维生素、蛋白 质、葡萄糖、氨基酸、矿物质等直接作用于表皮和真皮，促进皮肤的新陈代谢，减少皱纹，保持皮肤的自然红润、细嫩光滑。或者用麦片、蛋白加蜂蜜制成膏霜涂面，轻轻按摩10分钟，使蜂蜜的滋养成 分渗透到皮肤中去，效果更佳。
第二种做法，取蜂蜜50克，鸡蛋清1个，搅拌均匀后放在瓶中密封备用。使用时先用温水清洗面部，再倒适量蜂蜜于手掌中，双掌对搓，均匀涂于面部，然后双手在面部向上向外打圈按摩，半小时后 用温水洗净。早晚各一次。能紧缩面部皮肤、消除皱纹、美白皮肤，使面部皮肤光滑、细腻。或者在蜂蜜中加入橄榄油或婴儿油，在面部轻轻按摩，使蜂蜜渗入皮肤，然后用温水洗净，可滋养肌肤，使 皮肤变得细嫩，富有光泽。
方法四:洗浴
第一种做法，沐浴前，用蜂蜜涂遍全身，尤其是脚底、膝盖、手肘等部位要多涂一点。10分钟后沐浴，用香皂洗去蜂蜜，会使全身滑腻如凝脂一般。
第二种做法，将鲜菊花100克(干品25克)加水煎煮，煮沸后去渣取汁，与500克蜂蜜一起放入洗澡水中，浸泡全身约20分钟后用清水冲洗。每3-5日沐浴1次，可起到使皮肤光洁细腻的作用。
蜂蜜的鉴别与存放
蜂蜜鉴别:假蜂蜜是用蔗糖加碱水熬制而成，其中不含蜂蜜成分，或成分很少，闻起来没有自然蜂蜜的花香气味，而有一股熬糖浆的气味，品尝时无润口感，有白糖水的滋味。为了进一步确认假蜂蜜 ，可用一根烧红的粗铁丝，插入蜂蜜内，冒气的是真货，冒烟的是假货。
蜂蜜存放:蜂蜜是一种呈酸性的水溶液，它能与锌、铅、铁等起化学反应生成有害物质，使蜂蜜遭受这些金属的污染。所以，蜂蜜不得直接与包装容器表面的锌、铅、铁相接触;蜂蜜吸潮性强，稍有 不慎就会串味，所以盛蜜容器要专用，并印有“蜂蜜专用”的字样标记，严禁混用，而且要盖紧，避免串味。
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