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课程优势: 煌旗带店老师提供上门带店服务
上课方式: 面授
上课时段: 全日制,晚班,周末班
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泉州广式烧腊培训


烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。广式烧腊历史悠久,外形美观,风味独特。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种,但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫,都不太在乎种类了。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味


完善课程体系,稳步提升实力


食材处理
食材处理 食材处理

FOOD PROCESSING

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;活鸭以及猪肉等食材处理,调料的制作

烧腊做法
烧腊做法 烧腊做法

HOW TO COOK WAX

秘制烧腊酱汁的做法;烤炉的运用,火力调控;烧鸭与叉烧的烤制方法

开店指导
开店指导 开店指导

STORE OPENING GUIDANCE

原料采购、存放、保鲜技术;开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等


多种授课班型给学员更多选择


  • 全日制

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  • 晚班

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  • 周六日班

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三大教学优势,助你学习技术


担心学不到技术
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老师手把手教学传正宗技术

无限制学习时间,零基础也学会

担心乱收费花冤枉钱
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一次性收费中途不收其他费用

签订合同确保每位学员合法权益

担心不会开店运营
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强大营销团队指导新店活动促销

煌旗带店老师提供上门带店服务


课程体系升级,优势不止一个


广式烧腊的课程优势

  • 送配方,新手也能轻松学会
    01
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    随到随学,学习时间自由安排
  • 不限时长,不限制设备使用
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    创业扶持,新人创业不用愁
  • 实战培训,人人都学得会
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    师资强大,老师教学经验丰富


好的环境,给你舒适的学习氛围


校区大厅

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上课环境

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老师合影

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