中瑞合作留学本硕班

小班4年

课程优势：专业技能+美食艺术+餐饮管理，多维度体系化教学，全面提升综合竞争力，融入行业高级圈层

上课方式：面授

上课时段：全日制,灵活安排

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课程详情教学点教学环境学员评论相关推荐

中瑞合作留学本硕班是西点教育集团联合瑞士美食艺术管理大学(简称CAAS）达成战略合作，推出瑞士美食艺术与餐饮管理本科课程。由国际高档酒店行政主厨、米其林主厨等授课，让学员学习到烹饪基础、领导力与人才管理、收益分析等餐饮管理人才的技术技能，储备扎实的专业知识基础。

本硕留学课程详情

01 瑞士美食艺术

瑞士美食艺术管理大学简称CAAS，隶属于SEG瑞士酒店管理教育联盟，师资团队均由国际高档酒店行政主厨、米其林主厨等组成，并与巴黎里兹酒店、轩尼诗等企业均建立了紧密合作。
02 开学时间及入学要求

1月、4月、7月、10月开学，学制4年（学校2.5年+瑞士学校1.5年），要求高中及同等学历以上，雅思5.5分或同等英语水平。
03 就业方向

学员学完本课程后，可以从事五星级酒店的餐饮部、度假村厨师长、行政总厨、餐饮总监、连锁餐饮企业管理者、食品生产企业管理者等工作，就业方向非常广阔。

你想学的这里都能满足你

课程内容

西餐约80款，面包约100款，甜品约90款，拉糖约30款，翻糖捏塑约13款，巧克力约20款，咖啡约50款，烘焙约60款，蛋糕装饰约57款

培训目标

与世界接轨的国际化课程体系，旨在培养国际餐饮企业高学历、高技能的创新人才

特色化教学服务，全程为你护航

高品质教学

12人小班制、高级品牌食材、独立实操，瑞士班专属教室、瑞士班专属师资团队

与世界接轨的国际化课程体系

专业技能+美食艺术+餐饮管理，多维度体系化教学，全面提升综合竞争力，融入行业高级圈层

国际化视野

隶属SEG瑞士酒店管理教育联盟，每年两次大型国际人才招聘会，国际星级酒店带薪实习

多元化授课模式

零点晚宴、冷餐会、自助餐等活动项目，还原全真工作环境，每学期瑞士院校线上讲座，欧洲本土文化分享交流

西点学校介绍

学校简介

西点学校是一所集西点西餐、咖啡技能培训为一体的研发型学校。自从1993年成立以来，教授出众多西点烘焙行业人才，受到学员一致好评，是学习西点烘焙的不二选择。
教学服务

西点学校给学生提供了亲民、便捷的教育，让学生能展现他们在烘焙和西点方面的才华。学校给员工创建了美好的校园环境和浓厚的校园文化，让员工能更好地服务学生。目标是培养年轻人，创造机会，实现人才和技术资源的整合。