在生活中劝酒时一定要把握好度，使劝酒恰到好处，那就需要使用这些技巧了：1.真诚地赞美对方;2.强调场合的特殊意义;3.强调酒宴对自己的意义。
1. 真诚地赞美对方
人们对赞美的抵抗力往往比较弱，尤其是在酒桌上，热闹的气氛使人们的虚荣心容易膨胀起来，而虚荣心一膨胀，人们就难免要做出一些超出常规的 "炫耀"。
另外，在酒桌上赞美对方的酒量或学习成绩、工作成绩时，如果对方仍坚持不喝酒，就会涉及到一个面子问题，同桌人的目光会给他造成一种无形的压力：既然你能喝酒，既然事业上那么得意，连一杯酒都舍不得喝，是不是看不起我们?
这种压力很容易让对方感受到，所以他即使有压力也要拿起酒杯。
2. 强调场合的特殊意义
人逢喜事精神爽。有的人从不喝酒或从不多喝，但在一些特殊的庆祝场合就愿意喝上两杯或多杯，一方面是心里高兴，一方面也是场合的特殊性。
那么，劝说者在劝说时不妨强调一下这个场合的重要性、特殊性，指出它对对方的价值和意义，从而激发对方的喜悦感、幸福感、荣誉感，使他碍于具体场合而不得不愉快地再喝上一杯。
3. 强调酒宴对自己的意义
酒宴是接触和增进感情的重要场所，通过对同行、上下级的敬酒和劝酒，可以促进双方的感情交流，使彼此之间的关系更加密切和牢固。
如果劝说本身能真正达到这一目的，对方就不会轻易拒绝。针对这种心理，领导者在劝说时可以用情感来强调自己与对方的特殊关系，使劝说成为双方情感交流的一种独特方式。
在比较正式的场合，劝说的内容通常是赞美对方，介绍自己。赞扬对方既是对对方的尊重，也是一种礼貌。
例如，1972年尼克松访问中国时，称赞了中国的长城;1982年撒切尔夫人访问中国时，称赞中国是许多科学发明的诞生地。
在劝酒辞中适当介绍自己是提高自己知名度的好机会。介绍内容须根据具体对象，择词而用，灵活机动，不拘一格。
