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营养师的数量和质量是反映一个国家社会经济发展水平和居民生活质量的一个重要的参考指标。在我国，传统的膳食结构和模式正在发生着时代的转型，因此，迫切需要大量的高素质的营养师队伍，公共的营养是既是我们生活中的厨师，也是我们生活中的营养顾问。

政策支持行业必备未来可期

01《国民营养计划(2017—2030年)》指出：
开展营养师、营养配餐员等人才培养工作，推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。加强临床营养科室建设，使临床营养师和床位比例达到1∶150

02《中国营养改善行动计划》将明确规定：
100人以上的食堂、餐饮单位，必须配备公共营养师，厨师在公共营养师的指导下，共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。300人以上的食堂、餐饮单位，必须配备营养管理师。

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美国职业教育学会（APEI）是一所研究并推广职业教育和认证的全球化专业机构。
APEI证书全球通用，APEI认证现已成为各大公司衡量人才的重要参考和依据。

APEI国际注册营养师考试

考试时间	考试分数	分值	题型说明
每年的3、6、9、12月第三周周末考试	考试时间：120分钟满分100分，60分及格	单选题 201 20分简答题 25 10分论述题 215 30分案例分析 220 40分	1 单项选择题：每道题只有一个正确的选项，错选、多选或少选均不得分 2 简答题：扼要回答所提问题 3 论述题：理论联系实际加以阐述 4 案例分析：运用所学的基本理论知识对所提供的案例进行分析 ● 案例题将在考试用书之外选取

上海优路APEI国际注册营养师招生简章

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注册国际初级营养师（9学时）	医学基础知识；中医养生；营养与食品安全；膳食调理；影响健康的重要因素；常见慢性病的营养健康管理；不同年龄层的营养管理；美容/养生/保健；相关法律、法规	APEI官方指定教材历年真题集考前模拟试卷	①提供免费报名指导服务； ②学习中心专业问题答疑； ③可学习2期课程。
注册国际中级营养师（9学时）
注册国际高级营养师（9学时）
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