学员在老师指导下独立完成糕点制作,课程开始时,老师会先讲解当天教授的西点知识及配方特点,强调操作注意事项,学员先看老师完整操作后开始独立操作。
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小班教学,每班6—8人。实操为主,演示与讲解为辅。使用顶级食材,高标准器具和设备。店铺老板,烘焙师,零基础和想学习法式欧式软面包的学员均可报名。
通过系统教学,让学员熟练掌握西点制作基础操作技术以及高级技巧,使学员运用所学知识解决实际生产的问题,达到中、高级西点师的操作技能,可免费重学。
翻糖蛋糕已成为一门独具特色的蛋糕装饰手法,最终风行欧美,受到多数人的喜爱。对西点面包制作感兴趣或想西点面包蛋糕创业的学员均可报名,承诺包教包会。
韩式裱花技术由韩国引入,花繁叶茂、色彩柔和,各种色彩各异的花组合成花环、花束、花篮,装点出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球,特别受到青年人喜爱。
学习时间不限,直到全部项目学会为止。专人陪同考察甜品专用设备、工具、甜品原材料批发市场,提供多个质量稳定可靠、价格有竞争力的供货渠道,包教包会。
独创小班制教学模式,老师一对一指导教学。
自主研发课程,学习产品丰富特色具国际化。
推荐到品牌店就业,学业完成没有后顾之忧。
拥有专业认证的教师,强大的技术研发团队。
有先进教学设备,环境舒适,学习氛围较好。
免费提供创业指导,拥有经验导师为你服务。
西点,作为自西方传入我国的时尚行业,在21世纪,必将成为我国的黄金行业、时尚行业,而西点师也被誉为食物上的艺术家,西点师是时尚、艺术的代名词。随着个体经营的西点店越来越多,行业竞争也越来越激烈,但西点看似简单,却是一个技术性很强的行业,从原料的选择、口味的调制到半成品的烘烤再到最后的产品展示都需要长期专业的学习和训练,否则,产品就会丧失西点的特色和优点而被市场所淘汰。所以,今天选择西点行业是聪明的,选择进行系统深入的学习更是睿智的。 |
杭州哪个西点培训好课程大纲
课程背景
随着人们生活水平的提高,烘焙行业也得到了越来越多的关注。西点烘焙作为其中的重要分支,越来越受到人们的喜爱。因此,在杭州,一些烘焙培训机构相继开设了西点烘焙培训课程,以满足人们的需求,培养更多的烘焙人才。
课程特色
1. 清晰的课程体系:该西点培训课程由多个模块组成,涵盖了西点烘焙的方方面面,包括甜点、面包、蛋糕等。
2. 专业的教学团队:该课程的教学团队由具有多年教学和工作经验的烘焙师组成,能够向学生传授丰富的实战技巧和经验。
3. 灵活的教学方式:课程采用小班教学模式,以配合学生个性化的学习进度,且采用线上与线下相结合的教学方式,让学生能够获得更多的学习机会和灵活的学习体验。
课程目标
1. 掌握西点烘焙的基本理论知识和实践技能。
2. 能够独立制作各种类型的烘焙产品,包括甜点、面包、蛋糕等。
3. 提升学员的烘焙技能,让其能够在未来的工作中胜任更高难度的烘焙任务。
学习对象
1. 爱好烘焙并希望进一步深入学习的人。
2. 有志于从事烘焙行业的人。
3. 有美食梦想,想要学习制作西点烘焙的初学者。
课程内容
1. 烘焙原理和材料认知
2. 烘焙工具使用和操作技巧
3. 甜点制作、面包制作、蛋糕制作
4. 装饰技巧和食品安全知识
5. 烘焙家庭教学实战
学习时长和收费范围
该课程的学习时长为一个月,每周共计三次课程,每次课程时长为三小时。收费范围在1500元至3000元不等,具体收费标准以咨询机构为准。
学习收获
学习完成后,学员可以掌握西点烘焙的基本理论知识和实操技巧,能够独立制作各种类型的烘焙产品,包括甜点、面包、蛋糕等。同时,学员还可以在实践中提升自己的烘焙技能,为未来从事烘焙行业或者自己的美食梦想打下坚实的基础。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们相信,通过我们的课程教学,你将拥有更加丰富的西点烘焙技能,让你的烘焙事业蒸蒸日上。
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