广州西点技师培训-地址-电话-刘清西点蛋糕烘焙培训学校

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西式面点（west pastry），简称“西点”，是与“中国糕点”相对应，主要是指来源于西方（欧美国家）的点心，它是以鸡蛋、面粉、糖、油脂和乳品为主要原料，辅以干果、鲜果、调味品等，经过调制、成形、成熟、装饰等工艺过程制成的具有一定色、香、味、形的营养食品，西点的主要熟制的方法是烘焙，即（baked），因此西点英文也叫baked foods。

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无论是小白还是达人，都可在这找到适合的课程

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特色课程

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西点发展前景

西点烘焙是一个朝阳行业。烘焙食品主要分为面包、糕点、蛋糕和混合甜点四大类，在欧美地区一直被当作早餐及主食，然而在亚太地区，由于长久以来人们的生活习惯和饮食方式与西方国家有所不同，烘焙食品通常作为点心食用而非正餐食用，根据中国食品工业协会烘焙专业委员会统计数据显示，2019年，我国烘焙食品人均消费量约7.8千克，尽管近年来中国烘焙食品人均消费量逐年增长，但与欧美等国相比仍有较大的差距，行业增长空间较大。

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学烘焙要学多久才能学成？

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广州刘清西点系列课程介绍

课程班型	课程详情
常温蛋糕全科班	包含常温蛋糕设备讲解、工具用具介绍、原材料品牌介绍，产品配方讲解、实操示范、学员实操、1v1指导、产品考核，蛋糕产品延伸、产品制作成本、产品定价、包装、储存、课后练习总结
生日蛋糕全科班	从奶油区分选择到抹胚，花边，花卉到各种卡通，鲜花，水果，场景，欧式，淋面，插件，创意等全套生日蛋糕技术，0基础人群，经过系统培训学习，也能做的一手惊艳的蛋糕！
陶艺蛋糕全科班	陶艺蛋糕是把具有中国民族特色的现代陶艺手法与蛋糕完美结合，使之将陶艺精髓发挥的淋漓尽致，也将蛋糕表现的更具艺术性和观赏性。
国潮点心局网红班	包含国潮点心局设备讲解、工具用具介绍、原材料品牌介绍，产品配方讲解、实操示范、学员实操、1v1指导、产品考核，国潮点心局产品延伸、产品制作成本、产品定价、包装、储存、课后练习总结
法式慕斯西点全科班	西点慕斯设备工具模具，原材料的准备工作、夹心和胚体的制作准备、半成品组合装模、及冷冻储存方法;镜面的制作和光泽度掌控方法、喷砂的质感塑造和操作手法的产品，各种造型款式，实操制作练习
韩式裱花精品班	从0学会韩式蛋糕组装造型糖纸花类杯子蛋糕森系蛋糕等韩式蛋糕技术，特别受到年轻人的喜爱
烘焙面包软欧全科班	系统学习实操掌握各式面包、欧包、软欧，德式烘焙，饼干点心等全套烘焙，学完具备从事面包烘焙相关行业工作能力或自主创业能力
高级硬欧丹麦全科班	包含面包设备讲解、工具用具介绍、原材料品牌介绍，产品配方讲解、实操示范、学员实操、1v1指导、产品考核，硬欧产品延伸、产品制作成本、产品定价、包装、储存、课后练习总结
仿真动物全科班	仿真动物根据动物平时的表情和动作，仿真动物也形态各异，栩栩如生
翻糖全科班	以翻糖和花糖为主要材料来代替常见的鲜奶油覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵、动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽，可塑性极强，造型上有较大的发挥空间
烘焙面包软欧全科班	系统学习实操各式面包、欧包、软欧，德式烘焙，饼干点心等全套烘焙，学完具备从事面包烘焙相关行业工作能力或自主创业能力
轻食西餐全科班	地中海风味意大利面、风味三明治、墨西哥卷饼、西式浓汤、牛排、意大利帕尼尼等等
饮品全科班	包含芝士奶盖茶系列，水果捞系列，全套奶茶系列，水果茶系列，益力多系列，星空茶系列，鲜奶茶系列，秋冬热饮系列，网红饮品系列，掌握全套制作技术，随着市场更新，你都轻松能调制
咖啡全科班	包含意式咖啡、开店成品、单品咖啡、咖啡拉花、咖啡雕花、掌握全套制作技术，随着市场更新，你都轻松能调制
甜品全科班	包含甜点系列，广式甜品系列，港式甜品系列、滋润炖品系列，夏日必备系列，芋圆系列，掌握全套制作技术，随着市场更新，你都轻松能制作

如何选择西点机构

选学校的时候，一定要实地考察，考察学校的教学情况、教学设备、师资情况、教学模式等情况，一定要选大品牌知名院校，最好是全国连锁院校，当地肯定有很多西点类的培训机构，学费肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训学校才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训学校的价格，教学模式都不一样。

舒适环境、健康学习