成都红叶谷饮料培训班
课程学习系列 | 课程大纲 |
香醇奶茶系列(冷/热) |
红豆奶茶、豆花奶茶、奥利奥奶茶、黑糖珍珠奶茶、芋泥波波奶茶、双拼奶茶、奶茶三兄弟(仙草+琥珀珍珠+布丁) |
脏脏鲜牛乳系列(冷/热) |
黑糖脏脏鲜牛乳、芒果脏脏鲜牛乳、草莓脏脏鲜牛乳、蓝莓脏脏鲜牛乳、抹茶脏脏鲜牛乳、芋泥波波鲜牛乳 |
清香奶茶系列(冷/热) |
红豆爆珠奶青、紫米爆珠奶青、青棵爆珠奶青红豆爆珠奶绿、紫米爆珠奶绿、青棵爆珠奶绿、布丁烤奶茶 |
鲜果茶系列 |
橙子香茅、柠檬香茅、霸气芒果、满杯莓莓、凤梨四季、金桔柠檬、霸气火龙果、柠檬柚子茶、夏日水果茶、缤纷芭乐、芒果百香春 |
鲜果雪绒冰系列(奶盖) |
蜜桃火龙果雪绒、紫葡萄雪绒、芒果雪绒、草莓雪绒、凤梨雪绒、蓝莓雪绒 |
芝士奶盖系列(冷/热) |
芝士白桃、芝士玫瑰、芝士普洱、芝士桂花 |
乳酸菌系列 |
益气呵橙、金凤梨维C、美丽益生、芒果维C 哆哆、果蔬乳酸、金桔柠檬哆哆 |
有氧气泡系列 |
青橙一夏、翡翠果蔬、金桔气泡特饮、青柠气泡特饮、草莓气泡特饮、金桔薄荷气泡特饮 |
冰淇淋系列 |
脆皮甜筒、草莓圣代、盆栽冰淇淋 |
热饮系列 |
抹茶红豆、红丝绒拿铁、蓝丝绒拿铁、蓝丝绒可可、红丝绒可可、珍珠可可拿铁、香芋拿铁、阿尔卑斯蓝藻、阿尔卑斯拿铁、牛乳干果茶 |
小吃系列 |
舒芙蕾、鸡蛋仔、焗荔茸西米布甸、糯米糍、雪媚娘 |
红叶谷老师为你解答疑惑
没有饮品制作基础,怎样能更快的入门
怎样制作美味的饮品,吸引更多的顾客
如何提高饮品制作速度,熟练各种技巧
饮品制作适合的人群,学习的适合年龄段
1、早期的市场开发困难: 奶茶店开起来后前期的发展是很困难的。要制定一个完善的营销方案,开展营销培训,提供周到的服务,树立良好的形象,为未来的发展做好准备。
2、奶茶原料积压: 由于在奶茶店的经营过程中有可能会遇到销售低峰,原材料的积压可能导致其出现过期的状况。这样就有必要通过降低价格来增加销售额,减少损失。
3、奶茶店周边环境问题: 奶茶店周围的环境对于经营来说是非常重要的。如果店铺周围环境不好,甚至是有一些阻挡,这样店铺就不容易被消费者们所看到,就会直接减少我们的销售额。
专属就业服务为你护航
系统化的就业指导服务,专业的老手团队负责,从入校到毕业,多方位打造符合现代企业的综合型人才
政府组织开展就业指导,从政策到能力,多方面解读,重点打造,让学员实现快速就业、满意就业
误区:没有配方的判断力。首先我们要知道,行业里不缺配方,但随着行业发展,配方的保鲜期会越来越短,头部品牌平均每个月都上新。就好比喜茶、奈雪的新品一出来,很多平台会马上分享配方。但从你拿到配方、到在门店上新这款产品,其中要经历的环节以及耗费的精力和时间何其之多。
误区:毫无目的性的配方收集癖。很多初入茶饮行业的小伙伴都会遇到这个问题,特别是初学者,喜欢收集茶饮配方已经变成了一种习惯,甚至癖好。具体的临床表现是:一看到饮品配方,眼睛就会放光,一看到不错的饮品,首先问别人有没有配方,一看到配方分享,不管三七二十一全部收集起来,哪怕很多配方要收费。
成都红叶谷,关注你的成长
红叶谷用爱与责任关怀学子,教育学生恪守甜品大师天然的道德要求,注重提升学生职业素养,在技能要求之外,为学生获得职业生涯的久远发展打下基础。
红叶谷时刻掌控先进的品种与技艺,不断革新教学模式与方法,培养学生革新精神与创新能力。
课程特色
1. 多样化的饮料制作技巧教学
2. 有趣的互动教学形式
3. 专业的饮料调配师授课
课程目标
1. 帮助学员掌握成都传统饮料的制作方法
2. 培养学员对饮料配料的敏锐感知和优良品味判断
3. 提高学员的营养知识和饮食健康意识
学习对象
1. 餐饮企业员工
2. 具有一定饮品制作基础的家庭主妇/爱好者
3. 希望从事餐饮行业或饮品加盟的人士
课程内容
1. 成都传统饮品的历史和文化介绍
2. 饮料制作的基本工具和设备介绍
3. 酸甜苦辣咸五味的认识
4. 饮料制作的基本配料和比例
5. 红、绿、黄、白、黑五色饮料制作
6. 创意饮品的制作方法
学习时长
课程为期7天,每天8小时上课。
收费范围
课程费用视培训机构及具体情况而定,一般在1000元至5000元之间。
学习收获
1. 掌握成都传统饮品的制作技巧
2. 学习到有趣的互动教育方式
3. 培养了对饮料配料的敏锐感知和品味判断
4. 了解到饮品制作的一般流程
5. 了解到饮品制作的营养知识和健康意识
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,大家一起来学习成都饮料制作,品尝到更加健康、美味的饮品!