课程阶段 | 课程内容 |
茶叶的色、香、味、型的种类区别 |
绿、白、黄茶的外形、色泽、香气、滋味类型;青茶(乌龙茶)的外形、色泽、香气、滋味类型;红茶的外形、色泽、香气、滋味类型;黑茶的外形、色泽、香气、滋味类型 |
茶树的特色与品种专业分析 |
茶树的树种形态;不同形态树种的滋味、香气特征 |
陶与瓷的特色 |
陶与瓷的原料与釉色的特色;烧制温度对器物影响以及茶味的改变;不同花色的器物欣赏;泡茶如何选择最适合的冲泡器皿
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泡茶技法规范 |
调饮红茶的冲泡技法;花茶的盖碗泡法
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茶艺演示与相关的艺术品 |
挂画的起源与艺术美感;茶席之花的运用于艺术美感;焚香的起源与茶文化的艺术美感;点茶(泡茶)与品茗四艺的结合美感
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泡茶的平衡美感 |
茶、器、水的结合;泡茶的出水点
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泡茶规范 |
壶泡法、玻璃杯冲泡技法;盖碗冲泡技法
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茶道的商业哲理,茶文化在商业方面的圈子,茶和天下的解析 |
茶的分类及特性
都匀毛尖,产于贵州都匀县。都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。
铁观音,产于福建安溪县。铁观音条索肥壮紧结,质重如铁,芙蓉沙绿明显,青蒂绿,红点明,甜花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的品味,回味香甜浓郁,冲泡7次仍有余香;汤色金黄,叶底肥厚柔软,艳亮均匀,叶缘红点,青心红镶边。
品牌和实力多重认证,值得信赖,多年来持续不断、专注在女性个人成长的综合性女子学堂,项目、课程从不间断,一直在延续开班,让你上课更安心、放心。
注重经营和结果,一切以学员为中心,所开设校区时间都在2年以上,每个校区到目前为止都在正常经营,我们是真实在做经营的学堂,不玩模式不玩短期套路。
提高茶艺师内涵,注重不断成长,开拓视野,提升自我。
通过系统学习,有助于保持身体健康,提高生活质量。
帮助和启发我们从中探索和学习许多有价值的内容,扩大知识面。
体验传统文化,茶文化历史与茶学精髓,掌握茶人操作基本技能。
如何泡茶
茶叶冲泡水质有要求。软水中含其它溶质少,茶叶有效成份的溶解度高,故茶味浓。而硬水中含有较多的钙、镁离子和矿物质,茶叶有效成份的溶解度低,故茶味淡。还有水中其它金属离子也影响着茶汤滋味,如水中铁离子过高,茶汤就会变成黑褐色。水中铅的含量大于2ppm时,茶味变苦;镁的含量大于2ppm时,茶味变淡;钙的含量大于2ppm时,茶味变涩。
课程特色
1.教学模式:以理论课程为主,以实践操作为辅,使学员在学习中更深入、更全面地了解茶文化,掌握茶艺技能。
2.班级小班化授课:一对一教学或小型课堂教学,使老师能针对学员的不同需求设计个性化的教学方案。
3.讲师授课:拥有多年从事茶艺教学的讲师亲自授课,保证教学质量与效果。
4.在校内拥有茶艺馆,学员可以在课堂上学习后在馆内放松心情并亲身体验茶文化。
课程目标
1.掌握茶艺基础理论知识,如茶文化、茶叶知识、茶具知识等。
2.熟练掌握茶艺技巧,并能够制作各类茶品。
3.能够在不同场合下,如商务场合、家庭聚会等,运用所学茶艺技能进行服务与展示。
学习对象
1.志愿从事茶文化工作的人员。
2.想要拓展自身知识面,了解茶文化的人员。
3.茶馆等相关行业从业人员。
课程内容
1.茶文化及茶艺概述
2.茶叶与泡茶技巧
3.茶具与选秀
4.各类茶品制作
5.茶艺表演与服务技巧
学习时长
为期3个月,共计120个学时。
收费范围
5000-10000元。
学习收获
学员能够全面了解茶文化,熟练掌握各类茶品制作技巧,并能够在不同场合下体现出所学茶艺技能。同时,学员可以认识更多志同道合的茶友,拓展自己的人脉圈。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,了解更多关于深圳南山茶艺师培训班的信息。
培训项目:形体礼仪培训、形体仪态培训、形体训练、性感美学培训、性感训练、旗袍培训、广式点心培训、茶艺师培训、化妆师培训、ACIA形体仪态导师班、穿衣搭配培训、化妆造型培训、婚恋情商培训