茶的种类
1、白茶。白茶比较容易辨认,在茶叶上可以发现明显的白色绒毛,白茶的发酵过程仅高于绿茶,不用经过杀青和揉捻,只用晾晒或文火干燥后即可饮用。
2、黄茶。属于经发酵茶类,加工工艺和绿茶相似,只是增加了一道闷黄的过程,这是形成黄茶特点的关键环节,如果变色程度较严重,就会由黄茶变为黑茶。
3、乌龙茶。乌龙茶又叫做青茶,茶叶的叶片中间红、两边绿,可以冲泡出鲜甜醇厚的茶汤,乌龙茶又分为大红袍和铁观音、凤凰水仙等类别。
泡茶的诀窍
体积投茶法。有的茶细小、扁平,或者是紧压茶,看起来一点点,实际上已经够重量了;有的茶粗壮、蓬松,看起来很多,却轻飘飘的,差不多放大半壶才够。也可根据个人口感和实际情况调整,体积投茶量仅供参考。一泡茶水,不同的茶,形态不一样,需要投放的茶量“看起来”差别真的很大!
不同水温不同味。在同一浓度的茶汤中,高温冲泡出的茶汤较强劲,低温冲泡出来的茶汤较温和。嫩度较高的茶叶宜低温冲泡,避免烫坏茶叶;粗老的茶叶可以用高温冲泡,以激发出茶的香气和滋味。品茶时可先嗅其香气,待茶汤温度略有下降,即可品饮。
照片墙
老师上课
教室环境
课程背景
茶文化是中华文明的重要组成部分,茶艺师的职业需求也日益增加。为满足市场需求,广州市茶艺师培训机构应运而生。
课程特色
1.专业权威的师资力量,由国家高级茶评师及茶文化专家讲解。
2.采用小班授课的方式,讲解详细、及时互动,确保学员学习效果。
3.提供丰富的实际操作培训,围绕茶叶的选购、烘焙、冲泡等环节进行深入讲解。
4.结合茶文化精髓,打造具有中国特色的茶艺品牌。
课程目标
1.全面提升学员的茶文化素养,掌握茶叶种类、品质评定、冲泡技巧等知识。
2.熟练掌握茶艺的表演技巧及现场服务技巧。
3.掌握茶艺开店所需的运营管理及营销策略。
4.在茶艺领域内取得职业资格证书,成为茶艺师的专业人才。
学习对象
1.爱好茶文化的人群。
2.想要从事茶艺行业的人群。
3.已经从事茶文化行业但希望提升自身专业技能的人群。
课程内容
1.茶文化基础知识
2.茶叶分类及选购
3.茶壶及相关器具的选购和使用
4.茶叶烘焙技巧
5.茶叶储存管理技巧
6.茶艺的基本步骤及表演技巧
7.茶艺服务技巧
8.茶文化与营销策略
9.茶艺师职业资格证书辅导
学习时长
根据不同课程安排,学时不同。建议学员选择两个月以上的培训,才能更好地掌握茶艺技能。
收费范围
根据不同课程收费范围有所不同,学员可以联系在线客服咨询课程收费。
学习收获
1.掌握了茶文化的基本知识及常见茶叶品种的冲泡技巧。
2.掌握了茶艺表演的基本技巧和现场服务技巧。
3.熟悉茶文化运营管理及营销策略。
4.获得了茶艺师职业资格证书,成为茶艺师的专业人才。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。学员可以联系在线客服,预约免费体验课,了解更多茶艺师培训机构的相关信息。加入茶艺行业,成为一名茶艺师,为中华茶文化的传承做出自己的贡献。
培训项目:茶艺师培训、美容师培训、保育师培训、人力资源管理师培训、电子商务师培训、铣工培训、汽车检测与维修师培训、经济师培训、海报设计及公众号设计培训、直播营销培训、摄影培训、化妆培训、形象礼仪培训、尤克里里培训、烘焙培训、美术培训
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