茶的种类
乌龙茶。乌龙茶属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类,是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶有铁观音、大红袍、凤凰单丛。
黑茶。黑茶因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。黑茶有安化黑茶、六堡茶。
泡茶的诀窍
体积投茶法。有的茶细小、扁平,或者是紧压茶,看起来一点点,实际上已经够重量了;有的茶粗壮、蓬松,看起来很多,却轻飘飘的,差不多放大半壶才够。也可根据个人口感和实际情况调整,体积投茶量仅供参考。一泡茶水,不同的茶,形态不一样,需要投放的茶量“看起来”差别真的很大!
不同水温不同味。在同一浓度的茶汤中,高温冲泡出的茶汤较强劲,低温冲泡出来的茶汤较温和。嫩度较高的茶叶宜低温冲泡,避免烫坏茶叶;粗老的茶叶可以用高温冲泡,以激发出茶的香气和滋味。品茶时可先嗅其香气,待茶汤温度略有下降,即可品饮。
照片墙
老师上课
教室环境
课程背景
广州茶文化源远流长,茶艺师作为传承和弘扬广州茶文化的重要人才,近年来备受社会和市场青睐。因此,广州茶艺师培训应运而生。
课程特色
1.由资深茶艺专家亲自授课;
2.采用小班授课模式,每班不超过10人;
3.实践和理论相结合,帮助学生全面提升茶艺技能;
4.强调广州茶文化传承,注重品茶礼仪和历史文化背景的讲解。
课程目标
1.掌握茶叶品种、制作和保存方法;
2.了解广州茶文化背景和礼仪规范;
3.熟练掌握茶具摆设和茶艺技巧;
4.提高和丰富顾客与茶的互动体验。
学习对象
1.对广州茶文化有浓厚兴趣,想要深入学习茶文化知识和技能的人群;
2.从事茶饮业职业发展的从业人员;
3.想要提高自身品茶技能并且享受缓解压力的居民。
课程内容
1.茶叶品种及制作方法;
2.茶具摆放和使用技巧;
3.品茶礼仪和文化背景;
4.茶与人体健康的关系。
学习时长
课程时长为5天,每天6个小时,共计30小时。
收费范围
收费标准根据培训机构和课程不同,一般在1500元至3000元之间。
学习收获
通过培训,学生可以深入了解广州茶文化的背景、传统茶艺和技巧,提高品茶和服务水平,拓宽人脉和工作机会。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。广州茶艺师培训是一条积极的职业发展之路,希望有志于茶艺事业的人能够积极参加培训,成为传播广州茶文化的新生力量。
培训项目:茶艺师培训、美容师培训、保育师培训、人力资源管理师培训、电子商务师培训、铣工培训、汽车检测与维修师培训、经济师培训、海报设计及公众号设计培训、直播营销培训、摄影培训、化妆培训、形象礼仪培训、尤克里里培训、烘焙培训、美术培训
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