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南宁西点就业培训

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
面向无基础的初学者,对西点慕斯感兴趣,相关从业者
课程目标:
学习掌握西点制作技能
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297人看过 收藏 更新时间 :2024-05-27 00:28:03
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
艾沐西点烘焙培训
西点课程通过对于常规西点种类,如曲奇饼干、异形饼干、巧克力岩浆蛋糕、泡芙等的制作和设计的教学,让学员掌握一定的西点制作技能,既有传统的技法培训,又有行业的概念和设计思维的传授,实践式的教学给足学员操作的机会,让学员独立完成有自己风格的毕业作品!
您可能关心的问题?

西点烘焙培训机构哪家好?
学习西点烘焙一般要多少钱?
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西点烘焙行业前景如何?收入怎么样?
常见问题

西点知识介绍
西式传统面点可以简称“西点“,主要指来源于一些欧美发达国家的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为原料,辅以干鲜果品和调味料,经过一个调制技术成型、装饰等工艺设计过程而制成的具有一定色、香、味、形、质的营养健康食品。西式面点的特点:1、做工精细,产品美观精致。西点产品不仅营养价值丰富,而且在生产过程中(主要是揉捏、揉搓、揉搓、切割、擦拭、装裱、滚压、轧制、编织、挂挂等) ,注重火与卫生等多道工序和技术。2、西点不仅营养丰富丰富、外形美观,而且品种多、适用范围广、味道香、甜、咸、脆等。

核心优势,更胜一筹

实战教学

实战教学

小班教学,全实操情景模式教学,分模块式指导,重点培养学生动手操作能力

以培养精技术、善管理、职业素养高,掌握多种类型西点流行制品的操作工艺

阶段考核

阶段考核

真材实料实战练习,阶段作品考核,检验学员掌握的西点技能,巩固知识点

组织创意比赛,锻炼学员创意思维、烘焙基本功,多学习、多交流,积累经验


艾沐西点烘焙课程

精品西点 精品西点

认识西点理论知识、各种机器设备各种模具的认识及操作;独立制作精品西点款式:原味戚风,芋泥盒子,千层,泡芙等

法式西点 法式西点

认识西点理论知识、各种机器设备各种模具的认识及操作;独立制作法式西点款式 :果茸淋面,红丝绒蛋糕卷,慕斯,提拉米苏等

面包烘焙 面包烘焙

认识面包理论知识、各种机器设备、各种模具的认识及操作;能够独立制作面包款式 :法棍,菠萝包,吐司,椰丝包等制作

欧式软欧 欧式软欧

认识软欧理论知识、各种机器设备、模具的认识及操作;独立制作欧式软欧款式 :全麦包,红丝绒软欧,奶酪包,黑骑士软欧等


为什么学西点

1、增加异性的吸引力。不管男生还是女生,会一项技能,就会在同性中脱颖而出,成为异性的追捧对象。尤其擅长烘焙甜品,肯定是加分项哦,肯定能让异性对你刮目相看。
2、学习与他人合作。西点烘焙师每天的工作都需要与各个岗位的同事沟通,所以我们的合作能力在无形中就提高了。
3、锻炼专注力。烘焙,不但要注意美食与美器、美食与美境,又要符合现代合理均衡的营养观,能把甜品蛋糕制作精美的人,相信TA的专注能力一定不差!

艾沐学习环境展示

 
01.大教室
大教室
 
02.实操课室
实操课室

课程背景

——解决西点市场对人才的需求

鉴于南宁市场对西点人才的需求不断增长,南宁西点就业培训得以应运而生。本课程旨在培养具备西点行业实践能力和创造力的专业西点人才,以满足市场对西点人才短缺的需求。

课程特色

——独具特色的培训方式

1. 注重实战操作、注重实践能力训练;

2. 课程设置灵活,学生可以选择感兴趣的方向进行深入研究;

3. 采用寓教于乐的方式,轻松愉悦,不拘泥于传统教学方式。

课程目标

——让学生掌握丰富的技能

1. 掌握多种西点制作技巧和甜点制作技能;

2. 具备独立开店并运营的实践经验;

3. 注重培养学生的创新能力,使其能够开发出符合市场需求的新产品。

学习对象

——学生和社会人士均可参与

1. 对西点本身具有兴趣的学生;

2. 想要从事西点行业或者从事相关工作的人士;

3. 已在西点行业从事工作的人士想提高自己的职业技能。

课程内容

——详尽、全面的西点课程内容

1. 材料学和食品卫生知识;

2. 西点基础理论知识的学习;

3. 烘焙技术(包括烘焙基础和制作不同类型的面包);

4. 甜点制作技巧(蛋糕、饼干、巧克力等);

5. 西点创新技法(包括了解国内外先进的西点技法和运用,创新创业)。

学习时长和收费范围

——价格实惠、时间合理

本课程分为零基础和深度掌握两个阶段,分别持续为三个月和六个月。学费为每月3500元,含教材和食材等费用,学生报名需要提交一定的押金。具体价格和时间以校方通知为准。

学习收获

——扎实掌握西点制作技巧

1. 学生能够熟练掌握各种西点制作技巧和甜点制作技艺;

2. 学生能够应用所学技能开设自己的西点店或者在相关企业上岗;

3. 学生能够在市场上持续更新创新,不断满足市场需求。

结语

——详情请咨询在线客服或预约体验课

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。本课程致力于为南宁的西点行业注入更多的专业人才,欢迎各位对西点感兴趣的学生和社会人士来校咨询、报名。

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南宁艾沐西点烘焙培训

南宁艾沐西点烘焙培训

4.5分
认证 3 年

成立:2022年

培训项目:咖啡饮品培训、面包烘焙培训、奶油裱花培训、韩式裱花培训、翻糖蛋糕培训、法式西点培训

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    南宁青秀区艾沐西点

    南宁市青秀区金湖南路39号

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