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南宁烘焙西点培训

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
想开西点店铺的学员
课程目标:
毕业可开私房店、可开店创业
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450人看过 收藏 更新时间 :2024-04-30 06:11:39
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艾沐西点师培训班
西点培训课程专门为喜欢烘焙,想要自己创业的学生开设的,根据学生不同开店设想为学生设置了7种班型,专业老师教学,让学生在实操中掌握多种法式西点、网红西点、私房蛋糕、韩式裱花等制作技术,为学生提供专门的店面运营课程,提高学生综合实力!
您可能关心的问题?

问题
01

参加西点烘焙培训课程时间长不长?

02

好的西点烘焙培训机构应该如何选择?

03

西点烘焙行业的收入怎么样?前景如何?


西点知识介绍
1、高筋面粉。高筋粉的蛋白质含量一般在11.5-13.5%左右,高筋面粉颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状,因为它的蛋白质含量高,所以面粉的韧性较强。高筋面粉通常都是用来制作具有弹性和嚼感的面包、面条等。2、中筋面粉。我们在市面上买到的普通面粉其实就是中筋面粉,蛋白质含量在11%左右,颜色乳白,介于高、低粉之间,体质半松散。这种面粉在我们做中式点心的时候常用到,比如包子、馒头、蛋黄酥等。3、低筋面粉。低筋面粉也叫蛋糕粉,在日本被称为薄力粉。蛋白质含量平均在8.5%左右,蛋白质和面筋含量低,颜色较白,手抓易成团 ,适合用来做蛋糕、饼干、酥皮糕点等蓬松酥脆口感的糕点。

核心优势,更胜一筹

01
教学环境

艾沐交通便利、先进的教学设备、雄厚的师资力量、科学的管理制度、良好的教学环境和以人为本的教学理念,确保每一位学生能够学到真正技术。

02
学习方式

理论和实际操作相结合,学会为止,毕业后,学员在艾沐可以学习到不同档次的产品制作,也可以认识到多种的原料,为今后的创业打下了坚实的基础。

03
实力授课

聘请国内外专业讲师,依据饮品师、咖啡师、西点师的职业标准,根据多年的教学和工作经验定制合理培训课程,为学员提供全面、详细、体验式的培训。


艾沐西点烘焙课程

精品西点 精品西点

认识西点理论知识、各种机器设备各种模具的认识及操作;独立制作精品西点款式:原味戚风,芋泥盒子,千层,泡芙等

法式西点 法式西点

认识西点理论知识、各种机器设备各种模具的认识及操作;独立制作法式西点款式 :果茸淋面,红丝绒蛋糕卷,慕斯,提拉米苏等

面包烘焙 面包烘焙

认识面包理论知识、各种机器设备、各种模具的认识及操作;能够独立制作面包款式 :法棍,菠萝包,吐司,椰丝包等制作

欧式软欧 欧式软欧

认识软欧理论知识、各种机器设备、模具的认识及操作;独立制作欧式软欧款式 :全麦包,红丝绒软欧,奶酪包,黑骑士软欧等


西点烘焙行业前景

当下,西点行业蓬勃发展,甜品的潮流风暴一度席卷市场,奶茶+欧包,饮品+蛋糕,花艺+蛋糕,咖啡+甜点等等,多种创新产品受到年轻消费者的喜爱。甚至有许多年轻人为了一款网红西点或者一个网红店,可以不惜花上数个小时的时间去排队购买。西点已经不仅仅是一种美食,更是一种潮流,一种文化。可以说,随着人们生活节奏加快以及西方饮食文化的渗透,在烘焙食品正餐化需求与休闲需求的双重推动下,行业的市场规模也进一步增大,越来越普及,四、五线城市都有很大的烘焙市场,越来越多的家庭都养成了购买西点产品的习惯。所以无论是就业还是创业,当下学西点都是一个好选择。

艾沐教学环境展示

环境
课室
理论教室
烘焙教室

课程背景

在当下这个精神压力日益增加的时代,烘焙成为了许多人排解压力的一种方式,同时也成为了一项拥有广泛市场的创业选择。南宁烘焙西点培训机构应运而生,旨在为学员提供专业的烘焙技能和创业经验,助力大家实现个人创业梦想。

课程特色

1.一对一教学:每位学员都将得到导师的专业指导和跟进,打造个性化学习计划;

2.顶尖师资:课程导师均出自知名酒店及糕点店,拥有数十年的实战经验,专业教学;

3.灵活的时间安排:学员可根据自身兴趣和时间自由选择课程内容和上课时间;

4.实践操作:学员将亲身体验烘焙师的整个流程,系统掌握技能;

5.多种创业模式:教授多样化的创业模式和营销方法,帮助学员快速开店。

课程目标

1.掌握烘焙专业知识和技能;

2.熟练掌握各种面点、蛋糕、饮品的制作方法;

3.了解市场需求,掌握品牌营销和经营管理技能;

4.帮助学员快速开店营销,实现创业梦想。

学习对象

1.烘焙爱好者;

2.想要创业的人士;

3.想要拥有美食技能,提升自身价值的人士;

4.在饮食业或相关领域工作的人士。

课程内容

1.基础烘焙技能:发酵、操作技巧等;

2.各类面点、蛋糕与甜品的制作技巧;

3.特色饮品的调制和创新;

4.市场需求分析和品牌营销策略;

5.创业的经营管理和实战操作技巧。

学习时长

本课程共分为3个月和6个月两个模式,根据学员的学习需求和时间灵活安排。

收费范围

面授课程收费分为基础班、高级班,具体费用根据实际情况咨询校方。

学习收获

1.掌握专业烘焙技能,能够独立制作各类糕点、面点和甜品;

2.学会市场分析技能,掌握品牌营销策略;

3.提升自身的综合信息收集和处理能力;

4.实现创业梦想,成就事业。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,了解更多关于南宁烘焙西点培训的信息。让您的爱好变成事业,成就更美好的人生!

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南宁艾沐西点烘焙培训

南宁艾沐西点烘焙培训

4.5分
认证 3 年

成立:2022年

培训项目:咖啡饮品培训、面包烘焙培训、奶油裱花培训、韩式裱花培训、翻糖蛋糕培训、法式西点培训

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    南宁青秀区艾沐西点

    南宁市青秀区金湖南路39号

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