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东莞地摊小吃培训

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
零基础学员可报名
课程目标:
通过短期学习,熟练掌握各类小吃的制作方法
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384人看过 收藏 更新时间 :2024-04-12 06:23:39
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东莞食为先小吃培训课程
有句话是这样说的:民以食为天,中国的饮食文化比较悠久,大到八大菜系,小到街头小吃,一站“台湾小吃培训”多个系列,500+种单品美食,其中,小吃,勘称是井上天花,品类繁多,从功能上,有早餐到晚餐、下午茶、夜宵等等,台湾小吃是时下流行的品牌加盟项目,无不显示着市场的宽广、前景的明朗。
丰富的教学特色抢先看

多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验
注重客户评价,荣获众多学员口碑认可
经验丰富师傅指导, 标准化服务流程
实践为主,理论为辅,反复地进行练习
提供技术实战辅导,助力学员轻松创业
专注餐饮技术

热门小吃项目介绍

芝士热狗棒。芝士热狗棒,当下最火热的网红美食,横扫快手、抖音平台,可以说是近期小吃界的黑马产品!脆脆的外壳包裹做浓郁的芝士,浓香难当,中心是一只脆皮热狗,从外到底总共三层,一口吃下去,香脆的外壳,浓郁的芝士拉着丝,美味一层一层在嘴里跌宕起伏的环绕着,让人回味无穷。芝士热狗棒自打在各大视频平台火起来之后,不仅身价暴涨,而且也引起了一股开店的热潮,芝士热狗棒小投资,市场大,竞争小,而且只需一个人就能开店,如果不开店,也适合流动经营,发展空间很大!


东莞食为先小吃培训课程

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早餐包子
早餐包子类

石磨肠粉、包子馒头、灌汤包、杭州小笼包、生煎包、东莞大包、传统白面包、果蔬包、杂粮包、卡通包、陕西肉夹馍、东北饺子、北方早餐粥、无铝油条、甜味芝麻圆、脆皮糖糕、米粑粑、嵊州小笼包、梅花糕、艇仔粥、卷筒粉、老头馒头、营养粥、米面发糕、蒸饺、糖油粑粑、河南水煎包、鸡汁叉烧包、福建肉片、河南小油条、广式早餐粥、炸菜角

粉面类
特色粉面类

早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤、温州瘦肉丸、果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、东北烤冷面、昌拌粉、苏式汤面、胡辣汤、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、襄阳特色牛肉面

夜宵类
特色夜宵

重庆烤魚、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、潮汕砂锅粥、鱼蛙火锅、炒海鲜、猪肚煲鸡、粤式火锅、韩式火锅、羊肉砂锅、油焖大虾、啵啵风味鱼、盱眙十三香小龙虾、香辣虾、脆肉鲩、椒麻鸡火锅、潮汕牛肉火锅、火锅、羊蝎子火锅、肉蟹煲、羊肉涮锅、雅安木桶鱼、重庆火锅、重庆烧鸡公、鱼锅、火焰醉鹅、炒花甲、炒田螺、海鲜大拼盘、麻辣香锅、灶火鸡、重庆鸡公煲

烧腊卤泡
烧腊卤泡系列

红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、北京特色烤鸭、武汉卤鸭、萝卜牛杂、客家肉丸、鸭脖、手撕鸡、坛子鸡、奥尔良烤鸡、龙岩泡鸭爪、扬州盐水鹅、脆皮五花肉、黄泥叫花鸡、泡椒凤爪、广式脆皮烧鸭、盐煸鸡、港式喷泉牛杂、酱爆猪手、顺德温泉鸡、木姜子鸡爪、潮汕卤水、福建卤鸡爪、盐水鸭、现卤现捞、窑鸡、酱板鸭、蒜香鸡爪、手撕鸭、广式美食烧鹅、卤煮火烧、姜母鸭

饼类
饼类小吃

北方千层饼、杂粮煎饼、香酥千层饼、酱香饼、葱油千层饼、梅干菜扣肉饼、小饼、烧卖、印度飞饼、荆州烧饼、永康肉饼、手抓饼、潮汕绿豆饼、、 缙云烧饼、特色烧饼、公婆饼、油酥饼、杂粮烤饼、酥饼、渣渣烧饼、油炸卷饼、肉卷烧饼、锅贴、鸡蛋汉堡、驴肉火烧、南瓜饼、鸡蛋灌饼、大郎烧饼、河南烧饼、牛肉汤油酥饼、馅饼、鸡蛋饼、绿豆糕、油饼母鸡汤、板栗饼、车轮饼、锅边油饼、香酥鸡烧饼、脱馍、泰兴烧饼、香酥芝麻饼、口袋馍

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烧烤烫炸类

冷锅串串香、炭火烧烤、特色花甲、功夫麻球、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排、炸鸡锁骨、烤猪蹄、东北麻辣烫、骨汤麻辣烫、成都冒菜、烤面筋、抚顺麻辣拌、铁板炒粉炒饭、铁板鸭肠、铁板豆腐土豆、卤煮串串、砂锅菜、上海爆鱼、四川麻辣烫、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔、烤鸭脖、成都锡纸烧、现炸薯片、安香骨鸡腿、南宁炸鸭脚、翻滚鸡、韩式小吃炸鸡、三鲜豆皮、烤鸭头


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小吃店经营要点

需要明确好小吃种类。小吃的种类是非常丰富的,比如烤冷面、炸串串、烤羊肉串等等,细分出来是非常多的,一个小吃店肯定不能囊括所有的小吃,那么要想让小吃店的生意好的话,就需要术业有专攻,选择2-3类小吃来做,精益求精,才具备了做好小吃店的基本要求。在确定好了小吃种类之后,就需要更加注重味道了,同种小吃的味道有可能千变万化,而有的小吃店之所以生意火热,根本原因就在于味道好。所以小吃店必须将经营重点放在提高自身产品味道上面,可以向顾客进行调查,根据这些消费者的反馈来不断改善自己的味道,才能做出大众真正喜欢吃的产品。


核心师资,鼎力带学

胡师傅
胡师傅

多年小吃店经营经验,对小吃技术的研发与创新有着浓厚的兴趣,技术好,对学员认真、耐心、负责。

任师傅
任师傅

有多年的从业经验,熟悉南北特色小吃以及各种口味的烧烤。娴熟的烧烤手法、腌制配方。

刘师傅
刘师傅

技术经理,熟悉湘川菜系,菜品口味得到许多学员的好评,在技术研发上有自己的见解。。


近年来,东莞地摊小吃越来越受到广大市民的喜爱,成为了东莞市餐饮业的重要组成部分。为了更好地服务于市民,提高地摊小吃的质量和水平,东莞市餐饮行业协会特别制定了培训计划,开设了地摊小吃培训课程。

课程特色

1.实用性强:课程内容全面,涵盖了地摊小吃制作所需的全部技能和知识。

2.互动性强:课程采用互动授课方式,让学员能够与老师进行深入交流,迅速掌握技能。

3.灵活性高:课程安排很灵活,可以满足学员不同的时间和学习需求。

课程目标

1.掌握地摊小吃制作的基本技能和知识。

2.提高地摊小吃的制作质量和水平。

3.增强地摊小吃经营的思路和方法。

学习对象

1.有意从事地摊小吃制作和经营的人员。

2.已经从事地摊小吃制作和经营的人员。

课程内容

1.地摊小吃的基本分类介绍。

2.地摊小吃的原材料采购和处理技巧。

3.地摊小吃的制作技能和关键步骤。

4.地摊小吃的销售技巧和经验分享。

学习时长

根据不同学员的需求和时间安排,学习时长从1天到1个月不等。

收费范围

收费根据所选课程和学习时长而定,最低200元起。

学习收获

1.掌握地摊小吃制作的基本技能和知识,能够制作出更加优质的地摊小吃。

2.提高了地摊小吃的制作质量和水平,使经营更具竞争力。

3.通过交流和分享,增强了地摊小吃经营的思路和方法,能够更好地开拓市场。

结语

以上信息仅供参考,详情请到校咨询或联系在线客服,预约免费体验课。我们的培训课程旨在帮助大家提高地摊小吃制作和经营的水平,加强行业发展。希望各位有兴趣的同学积极参加,共同推动东莞市地摊小吃的发展。

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食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

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