东莞食为先餐饮培训课程
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餐饮行业发展趋势
餐饮终局在“供应链”,餐饮连锁走向连锁化,产业化是必经之路!关于供应链的话题不绝于耳,每个企业连锁化过程中都离不开供应链端的加持。除了麦当劳、肯德基、星巴克等拥有多年连锁餐饮经营经验及累积的跨国巨头外,海底捞可以说是餐饮供应链建设最为出色的中国餐饮企业之一了。除此之外像2万家门店的正新鸡排、古茗茶饮……背后都有着强劲的供应链做支撑。
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食为先小吃餐饮实训连锁品牌!旗下数十家,均配备各种标准教研室供学员学习。
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餐饮经营要点
产品保质根基固。一说到产品,很多人都会想到菜品,因为很长时间人们用餐的核心目的是吃,而不是享受。现在不一样了,好吃还不够,服务还得好。我们可以用更科学的方法来对餐厅的产品进行归纳,他们应该是食品(菜品、主食、饮料)和服务。如果你老是忽略服务,那么只能说你的思维还停留在“食物手工加工作坊”的层次,我们需要明白一点:餐饮业是被划入服务业的。餐厅的服务取决于环境、管理、提供服务的人、食物制作的过程等,其操作难度远大于食物烹饪本身。
一起来了解食为先
餐饮行业是东莞经济发展的重要组成部分,它对当地就业率和消费市场的发展起到了至关重要的作用。为此,为培养高素质的餐饮从业人员,东莞市设立了多个餐饮从业人员培训机构。下面,我们从课程背景、课程特色、课程目标、学习对象、课程内容、学习时长、收费范围、学习收获和结语等多个方面进行介绍。
课程背景
东莞餐饮从业人员培训机构是为了满足市场对餐饮从业人员素质要求而设立的。通过专业的培训,能够提高餐饮从业人员的综合素质和技能水平,使他们更好地适应市场需求。
课程特色
1.实战型教学
2.多元化培训
3.专业化知识培训
4.针对性强
课程目标
1.提高餐饮从业人员的素质和水平
2.培养餐饮从业人员的专业技能
3.增强餐饮从业人员的服务意识
4.完善餐饮从业人员的知识体系
学习对象
1.新进餐饮从业人员
2.有一定从业经验的餐饮从业人员
3.希望转行或升职的餐饮从业人员
课程内容
1.餐饮服务基础知识
2.菜品制作与调配技巧
3.餐桌礼仪及销售技巧
4.营销与管理知识
5.健康与安全知识
学习时长
根据不同的课程和学习内容的不同,学习时长在1个月至数个月之间。
收费范围
学费收取标准根据不同的课程和学习内容而定,请到校咨询。
学习收获
1. 更好地适应市场需求
2. 提升工作效率和服务质量
3. 增加职业竞争力
4. 泛用技能增强
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。东莞的餐饮从业人员培训机构具有不同的特色,在选择培训机构时请多加比较,谨慎选择,以达到较好的培训效果。