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勤学培训网 厨师培训 珠海餐饮烹饪厨师培训

珠海餐饮烹饪厨师培训

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
对餐饮培训有兴趣人士
课程目标:
具备高星级酒店业经营管理理念,有专业的管理理论知识,能从事酒店经营管理和接待服务的中高级管理人才。
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449人看过 收藏 更新时间 :2024-04-27 06:55:56
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食为先餐饮美食培训班
餐饮技术课程分模块进行学习,包括技能基础、拓展、强化、升级等,以层层递进的方式推行;课程老师全部是专业烹饪老师,在机构学习基础理论和实操内容之后,还有到实体店实习学习。
您可能关心的问题?

01

如何选择餐饮小吃培训机构?

02

学小吃怎么样?开小吃店赚钱吗?

03

选择餐饮店的地址需要注意什么?

04

如何判断一家餐饮培训机构是否正规?

05

学做烧烤一般要学多久?费用多少?

06

开一家餐饮店有什么优势?要注意什么?


餐饮介绍
品牌力也是吸引消费者最为关键的因素,随着人们对就餐环境、体验、服务等方面的要求越来越高,很多人都喜欢选择到一些名气大、品牌响的餐厅就餐。因为既能享受良好的就餐体验,又很有面子,同时也吃得放心。一些餐饮企业之所以能够获得成功,除了产品力很强以外,品牌力可谓关键消费要素。品牌是组织形象的标志,是经济实力的标尺,可以化无形为有形,具有强大的功能。首先,消费者通过品牌要素(名称、标志、色彩等)及其所提供的核心价值识别产品。使之在消费者心中形成一定的认知度。从而形成品牌记忆、产生品牌联想、稳定餐饮市场。其次,品牌是确保诚信的载体质量,购买品牌产品能减少消费者在身体上、财务上、社交上、心理上等多重风险,增强消费者的满意度,从而形成品牌忠诚。最后,品牌是企业重要的无形资产,它本身能以作为商品被买卖或转让、出借。而且只要经营得好,品牌具有很强的增值功能。

特色与您同在,提升与您共行

技术经验
Technical Experience 技术经验

Technical Experience

食为先根据不同市场及餐饮创业需求,进行多种热门小吃技术机构研发和传授,凭借雄厚的规模实力和丰富的餐饮实战经验,还向各位餐饮创业者分享《餐饮创业十八般兵器》,让你拿来就用的餐饮创业干货。

课程体系
Improvement 课程体系完善

Improvement of curriculum system

多年经验,多地相继成立就业帮扶基地,依托总部完善的体系建设,更为众多餐饮创业者提供有创业咨询、品牌合作等支持,从项目咨询、项目技术、项目经营等重要环节,多方位为餐饮创业学员保驾护航。


珠海食为先餐饮课程

餐饮课程
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课程名称1:炒菜系列

快餐小炒、浏阳蒸菜、川湘菜、湘味木桶饭、湖南大碗菜、梅菜扣肉、杭帮菜、特色干锅、盖浇饭、新派湘菜、干煸辣子鸡、蒜蓉时蔬、小鱼小虾、酸辣鸡杂、红烧全鱼、粤菜、剁椒鱼头

课程名称2:金汤热卤

卤猪肘、卤猪耳朵、卤鸡爪、卤鸭头、卤鸭脖、卤鸡腿;还有鸭胗、猪舌头、小鸡腿、鸭翅、猪耳朵、五香牛肉、猪脚、猪鼻子、五香豆干、猪皮、猪头皮、五香鸡蛋、猪心、猪尾巴、五香花生米.….….等多种卤菜系列。

课程名称3:夜宵系列

重庆烤魚、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、潮汕砂锅粥、鱼蛙火锅、炒海鲜、猪肚煲鸡;粤式火锅、韩式火锅、羊肉砂锅、油焖大虾、啵啵风味鱼、盱眙十三香小龙虾、香辣虾、脆肉鲩;椒麻鸡火锅、潮汕牛肉火锅、火锅、羊蝎子火锅、肉蟹煲、羊肉涮锅、雅安木桶鱼、重庆火锅;重庆烧鸡公、鱼锅、火焰醉鹅、炒花甲、炒田螺、海鲜大拼盘、麻辣香锅、灶火鸡、重庆鸡公煲

课程名称4:快餐饭类

沙县卤水快餐、酸菜鱼米饭、煲仔饭、炒粉炒饭、笼仔饭、毛血旺快餐、黄焖鸡米饭;营养炖汤、椒麻鸡米饭、营养便当饭、扒饭、鸡翅包饭、DIY铁板快餐、鸡汤饭;烤肉拌饭、牛肉小吃、把子肉、头汤饭、捞饭、台式卤肉饭、瓦香鸡、猪脚饭技术。

课程名称5:烧腊卤泡

红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、北京特色烤鸭、武汉卤鸭、萝卜牛杂、客家肉丸、鸭脖、手撕鸡、坛子鸡、奥尔良烤鸡;龙岩泡鸭爪、扬州盐水鹅、脆皮五花肉、黄泥叫花鸡、泡椒凤爪、广式脆皮烧鸭、盐煸鸡、港式喷泉牛杂、酱爆猪手、顺德温泉鸡;木姜子鸡爪、潮汕卤水、福建卤鸡爪、盐水鸭、现卤现捞、窑鸡、酱板鸭、蒜香鸡爪、手撕鸭、广式美食烧鹅、卤煮火烧、姜母鸭

课程名称6:烧烤烫炸

冷锅串串香、炭火烧烤、特色花甲、功夫麻球、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排;炸鸡锁骨、烤猪蹄、东北麻辣烫、骨汤麻辣烫、成都冒菜、烤面筋、抚顺麻辣拌、铁板炒粉炒饭、铁板鸭肠;铁板豆腐土豆、卤煮串串、砂锅菜、上海爆鱼、四川麻辣烫、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔;烤鸭脖、成都锡纸烧、现炸薯片、安香骨鸡腿、南宁炸鸭脚、翻滚鸡、韩式小吃炸鸡、三鲜豆皮、烤鸭头。


怎么选择餐饮培训机构

1、培训老师的技术水平和教学水平,自古良师出名徒,老师的水平直接影响甚至决定学生的水平。
2、要实地考察培训班的培训场地,培训器械是否完备,是否干净整洁,有无固定的培训场地,如果培训班支支吾吾并不愿意让你先考察场地,一般就不靠谱。
3、就是餐饮培训班做出的美食口味味道如何,询问有无试吃服务,如果有,尝尝再考虑学也未尝不可,但是有些项目制作流程极为复杂,一时间无法提供试吃服务,也并不说明培训班不靠谱,可以尝尝正在学习的学员制作的餐饮,这样餐饮培训班的水平如何,也可见—斑。


食为先,老师介绍

餐饮师傅,经验丰富
喻师傅
餐饮老师 喻师傅
[个人背景]

食为先早餐项目培训师

多年早餐开店经验

熟悉早餐经营方法与开店流程

[擅长项目]

原味汤粉、灌汤包、章鱼丸子、酸辣粉、肉夹馍、卤肉卷、荆州烧饼、早餐油条等;肠粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、东莞大包、包子馒头、小笼包、馄饨等。


随着餐饮行业的快速发展,珠海地区对烹饪厨师的需求越来越大。为了满足市场需求,珠海开设了多种餐饮烹饪厨师培训课程,帮助想要从事餐饮行业或者提升职业技能的学员们提供专业的培训和学习机会。

课程特色

——独具特色,培养顶尖厨师

1. 培养教学模式灵活,以实践为主的顶尖厨师

2. 具有时尚、国际化视野,能够满足市场需求的综合素质的专业厨师

3. 配备国际顶尖的餐饮烹饪设备,让学员亲身体验、领悟烹饪艺术的乐趣和精髓

课程目标

——提升职业技能,提高工作质量

1. 帮助学员掌握国际上流行的餐饮烹饪技巧和经验

2. 拓宽学员餐饮文化和视野,提高其餐饮服务质量

3. 培养学员的领导力和管理能力

学习对象

——适合有志于从事餐饮行业的人士

1. 餐饮企业厨师

2. 烹饪爱好者

3. 想要创办餐饮企业的人士

课程内容

——涵盖餐饮烹饪的各个方面

1. 烹饪基础知识

2. 中西式菜肴制作技法

3. 冷热菜系制作技法

4. 餐饮管理相关知识

学习时长和收费范围

——根据不同课程而定

1. 学习时长根据不同课程而定,大约为3个月到半年不等

2. 收费范围也根据不同课程而定,一般在5000元到20000元之间

学习收获

——职业技能提升,就业机会增多

学员将在培训中掌握国际上流行的餐饮烹饪技巧和经验,可以提高其餐饮服务质量,提高职业技能,从而增加就业机会。

结语

——联系在线客服,预约免费体验课

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,了解更多详细信息。希望学员们能够通过培训,不断学习,提高职业技能,成为顶尖厨师,为餐饮行业做出不懈的努力和贡献。

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食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

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