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石磨肠粉、现卤现捞、炭火烧烤、飘香卤菜、厨师炒菜、重庆小面、烈火牛肉、包子馒头、重庆烤鱼、广式烧腊、酱香饼、原味汤粉王、麻圆油条、萝卜牛杂、营养粥、炒粉炒饭、脆皮五花肉、油炸烧烤、快餐小炒、炸鸡小食、骨汤麻辣烫、重庆酸辣粉、杂粮煎饼、小龙虾、杭州小笼包、果蔬手工凉皮、四川麻辣烫、红油凉菜等等
您可能关心的问题？
邯郸小吃。圣旨骨酥鱼，最早起源于邯郸赵家，叫赵家酥鱼，魏晋时期由民间传入宫中，五代十国后周大将赵匡胤（河北人）南征北战时偶尔品尝过，千里送京娘时赵家酥鱼曾给其留下和京娘最后的美好记忆，北宋初年，赵匡胤登基后，把赵家这种“骨稣刺烂”后仍保持“鱼形完整”的鱼列为御用美食，从此把赵家骨酥鱼尊称为“圣旨骨酥鱼”。正宗的圣旨骨酥鱼制作十分讲究，“料窨工艺”、“磁州窑特产砂锅”、“祖传秘制核心料”三者缺一不可，三者相辅相成，做出的鱼已不仅仅是“鲜”，而是“香”，已不仅仅说“好吃”，而是“食补”，而且营养奇特，常食能让人流连忘返。由于圣旨骨酥鱼的后人在民国遭遇兵变，这一历史名吃随被很多人遗忘。
教学优势就是加分点
机构优势
教学环境
围绕小吃行业打造特色环境，符合年轻人一带对于学习环境的理想追求
教学设备
教学与市场同步，掌握高、中档设备熟练的操作，提供良好的实战平台
专业指导
充足的实训场地长期可供学生进行实训，并且有专业老师进行指导
上课氛围
采用互动教学，告别枯燥的学习方式，在轻松愉悦的氛围中掌握小吃技术
杭州食为先小吃课程
石磨肠粉、现卤现捞、炭火烧烤、飘香卤菜、厨师炒菜、重庆小面、烈火牛肉、包子馒头、重庆烤鱼、广式烧腊、酱香饼、原味汤粉王、麻圆油条、萝卜牛杂、营养粥、炒粉炒饭、脆皮五花肉、油炸烧烤、快餐小炒、炸鸡小食、骨汤麻辣烫、重庆酸辣粉、杂粮煎饼、小龙虾、杭州小笼包、果蔬手工凉皮、四川麻辣烫、红油凉菜等等
食为先，老师介绍
任师傅/餐饮技术老师
刘师傅/餐饮技术老师
随着小吃文化的兴起，杭州的小吃越来越受到人们的喜爱和关注。为培养更加专业的小吃制作人才，杭州小吃培训班应运而生。
课程特色
1. 实践性强：充分利用课程时间，将理论知识与实际操作相结合，让学员在实践中掌握技能。
2. 教学方法灵活多样：采用多种教学方法，如现场演示、视频讲解等，让学习变得生动有趣。
3. 师资力量雄厚：拥有一支经验丰富、技术精湛的教师团队，为学员提供优质的教学服务。
课程目标
1. 熟练掌握杭州小吃的制作方法和技巧。
2. 了解小吃的历史和文化背景，提高对小吃文化的认知水平。
3. 提升学员的小吃制作水平，为日后的从业或兴趣爱好打下坚实的基础。
学习对象
1. 烹饪爱好者。
2. 小吃店员工。
3. 想要从事小吃制作行业的人员。
课程内容
1. 杭州小吃的历史和文化。
2. 杭州小吃的种类和特点。
3. 杭州小吃的制作方法和技巧。
4. 杭州小吃的市场情况和发展趋势。
学习时长
杭州小吃培训班的学习时长为10天，每天8小时。
收费范围
学费收取标准由学校根据实际情况制定，热线咨询或到校咨询。
学习收获
通过学习杭州小吃培训班，学员将能够掌握杭州小吃的制作方法和技巧，并了解小吃的历史和文化背景，提高对小吃文化的认知水平。同时，学员的小吃制作水平也将得到提升，为日后的从业或兴趣爱好打下坚实的基础。
结语
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。如果您对我们的培训班有任何疑问或需要预约免费体验课，请联系我们的在线客服，我们将竭诚为您服务。
