翻糖皮的制作、糖霜饼干系列、多种花卉、人偶造型、各种主题的多层造型翻糖蛋糕的制作等。
翻糖皮的制作、糖霜饼干系列、多种花卉、人偶造型、各种主题的多层造型翻糖蛋糕的制作等。
基础奶油花边、抹面、网红蛋糕、多层花边蛋糕、各种渐变蛋糕、断层蛋糕、滴露蛋糕等;
水果塔、派系列、闪电泡芙系列、喷砂、淋面慕斯、仿真水果甘纳许系列、马卡龙与特质调味等
多种奶油霜花卉、叶子、多层抹胚、绣球、奥斯丁玫瑰花、康乃馨、芍药花、荷兰菊、虞美人等。
烘焙行业的就业前景:
随着社会的进步,人们对生活质量的要求越来越高,尤其是在饮食方面。下午茶、饭后甜点已经成为人们生活中的常态。各种相关企业如雨后春笋般涌现。特别是在糕点烘焙这一块,在大城市尤其重要。
烘焙行业的人才需求:
目前,西点人才的稀缺已经成为制约西点行业发展的因素,全国各大宾馆、酒店都出现了"西点人才荒"现象。目前,我国西点人才稀缺,从业人员约100万,优秀的西点技术人才更少,因此,优秀的西点师无疑是"香饽饽"。
西点师主要是学什么的?
西点进修哪里比较好?
烘焙学徒要学多久出师?
西点烘焙具体指什么?
学西点烘焙有什么好处?
西点烘焙培训学费多少?
学校成立10+年来,先后培训了多名毕业学员,为社会输送了一大批优秀的技能型人才。学校通过对长期培训经验的不断总结和教学质量提高,学校先后获得了“优秀培训师资学校”、“学员满意前三甲学校”、“教学诚信示范单位”、“四川优秀咖啡西餐培训学校”等诸多殊荣。
课程特色
1. 创意烘焙:教你如何制作创意烘焙产品。
2. 实践课程:百分百的实践班,让你能够在最短时间内获得实验室的烘焙经验。
3. 小班教学:每班次只招收12名学生,为了保证最高质量的教学效果。
4. 全程面授:完全线下教学,让你能够获得最高品质的教学服务。
课程目标
1.掌握基础的烘焙技能和理论知识。
2.熟悉各种工具,了解材料的使用和保养方法。
3.能够合理搭配材料,制作出美味烘焙食品。
4.学会如何创新思考,打造自己的独特西点风格。
学习对象
1. 烘焙爱好者。
2. 希望在西点领域有所发展的初学者。
3. 想要开设西点店铺的准备者。
4. 其他人群。
课程内容
1. 烘焙入门课程:包括西点基础理论、基础设备和材料使用、手工面包制作、蛋糕制作等课程。
2. 创新烘焙课程:介绍如何利用现有的基础技术,创造出个性化的烘焙作品。
3. 西点实践课程:由老师带领学生点燃烤箱,进行实践操作,直接学以致用。
4. 特色烘焙课程:由西点讲师带领学生学习各地区不同特色的烘焙制品。
学习时长
学习时长约2个月,每周3次课,每次2小时。
收费范围
学费为每人5000元,包括所有教材和器材费用。
学习收获
1. 掌握基础烘焙技能和理论知识。
2. 熟悉各种工具,了解材料的使用和保养方法。
3. 能够合理搭配材料,制作出美味烘焙食品。
4. 学会如何创新思考,打造自己的独特西点风格。
5. 获得烘焙实验室的经验。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。希望我们能够成为您在西点烘焙领域的良师益友,携手共创美好烘焙生活!
培训项目:西点蛋糕培训、咖啡饮品培训