翻糖皮的制作、糖霜饼干系列、多种花卉、人偶造型、各种主题的多层造型翻糖蛋糕的制作等。
翻糖皮的制作、糖霜饼干系列、多种花卉、人偶造型、各种主题的多层造型翻糖蛋糕的制作等。
基础奶油花边、抹面、网红蛋糕、多层花边蛋糕、各种渐变蛋糕、断层蛋糕、滴露蛋糕等;
水果塔、派系列、闪电泡芙系列、喷砂、淋面慕斯、仿真水果甘纳许系列、马卡龙与特质调味等
多种奶油霜花卉、叶子、多层抹胚、绣球、奥斯丁玫瑰花、康乃馨、芍药花、荷兰菊、虞美人等。
住宿就餐:学校周边餐饮林立美食繁多,学生公寓经济实惠,干净卫生,拎包可入住。
课程丰富:不同课程满足“兴趣、就业、创业”3类人群,随到随学,滚动开班
师资强大:由具有十年以上行业内从业经验,以及全国大赛冠军师资团队执教
紧跟社会所需,打造应用型人才。根据当今流行,即使调整课程,教授学生法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品,同时,讲解西点行业管理和经营;并免费开设素质教育和就业指导课程,使得学生多方位发展。
西点师主要是学什么的?
西点进修哪里比较好?
烘焙学徒要学多久出师?
西点烘焙具体指什么?
学西点烘焙有什么好处?
西点烘焙培训学费多少?
1. 课程背景
成都学西点是一个专注于西式烘焙、甜品制作的培训机构。在成都这个美食聚集地,学习西点制作可以带给你更加丰富多样的味蕾体验,也可以给你带来更多的职业发展机会。
2. 课程特色
1)小班授课,一对一指导学习;
2)讲师具有多年西点制作经验;
3)提供大量实践机会,让学员真正掌握西点制作技巧;
4)贴近市场需求,结合实际需求进行课程设计。
3. 课程目标
1)掌握西式烘焙、甜品制作的基础知识和技巧;
2)能够独立制作各种西点、甜品,并达到市场水平;
3)了解市场需求并灵活应对;
4)为日后的西点事业打下坚实的基础。
4. 学习对象
1)对西点、烘焙有浓厚兴趣的人群;
2)想要将西点制作作为自己的事业的人群;
3)想要提升自己西点制作技能的人群。
5. 课程内容
1)西点基础知识、调料材料选购;
2)面团制作的基本技巧和原理;
3)饼干、蛋糕、面包等甜点的制作方法;
4)芝士蛋糕、法式甜点、轻食糕点等新型西点的制作;
5)甜品装饰、创意甜品设计与制作。
6. 学习时长、收费范围
学习时长根据不同的课程设置而有所不同,一般为3个月左右。收费范围则取决于课程设置、学时等因素。具体收费标准可到校咨询或联系在线客服。
7. 学习收获
1)成为一名合格的西点师,并拥有一定的市场竞争力;
2)获得自己喜欢的西点较好的的味道体验;
3)提升了自己的手工制作技能;
4)通过实践提高积累的经验和信心。
8. 结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,让你更加深入了解成都学西点的教学项目和课程特色。成都学西点期待与你一起开启属于自己的美食之旅。
培训项目:西点蛋糕培训、咖啡饮品培训