400-068-0306
勤学培训网 餐饮培训 石家庄餐饮培训 石家庄专业餐饮培训中心

石家庄专业餐饮培训中心

课程价格:
询价
授课方式:
面授,网课
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
对餐饮行业充满兴趣的人士
课程目标:
掌握基本厨房操作技巧
预约试听
在线咨询
195人看过 收藏 更新时间 :2024-05-13 00:18:37
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
石家庄石老磨餐饮学习课程
餐饮课程帮助学员熟练掌握各种菜系的制作,精通菜系经典菜和市场流行菜,能够胜任各类不同档次宴席菜单的设计与制作;培养具有厨房管理、餐饮成本核算、营养膳食搭配,且具备独立创业、餐饮经营能力的综合型人才。
您可能关心的问题?

  • 常见问题
  • 1

    跨行做餐饮店需要有什么准备?食材价格接连上涨,餐饮老板该如何应对?

  • 2

    卤肉香料包使用多长时间换一次呢?卤肉中增香和去腥的香料怎么区分呢?

  • 3

    如何鉴别原材料肉质的好坏?怎么买到品质好又实惠的食材?做菜有哪些技巧?

问题

中餐礼仪知识介绍
敬酒。在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时,完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避免出现尴尬或伤感情。即使你有求于席上的某位客人,对他自然要倍加恭敬。但如果在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。

石家庄石老磨餐饮课程

0102030405
< >
课程1名称:米饭类

烤盘饭、各种盖饭、铁板炒饭、扬州炒饭、烤肉、脆皮鸡拌饭、黄焖排骨、黄焖鸡米饭、石锅拌饭

课程2名称:卤肉熟食

荷叶鸡、卤肉、酱大骨、德州扒鸡、荷叶鸡、久久鸭、坛子鸡、盐焗鸡、卤鸡、猪蹄、卤鸭头、酱大骨、卤猪肉

课程3名称:干锅铁锅类

石锅拌饭、干锅肥肠、干锅牛杂、铁锅炖鱼、干锅肥肠、干锅鱿鱼、干锅排骨、干锅牛肉、干锅鸡翅、干锅鸡、干锅香辣虾

课程4名称:砂锅火锅类

砂锅菜、黄焖鸡米饭、羊蝎子火锅、铁锅排骨、川味火锅鸡、小火锅、火锅、重庆鸡公煲、砂锅豆腐、奇香辣椒油、砂锅土豆粉、川味火锅、砂锅鱼丸、砂锅蹄花、羊肉火锅、砂锅米线

课程5名称:凉菜热炒类

松鼠桂鱼、剁椒鱼头、无锡小排骨、拔丝香蕉、夫妻肺片、镇江肴肉、靠大虾、心太软、平地一声雷、扬州狮子头、魔芋烧排骨、小酥鱼、筋头巴脑、把子肉、红烧肉、小炒五花肉、盐水虾、自制皮冻、合川肉片、干煸肉丝、麻婆豆腐、川香回锅肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮鱼、红烧鸡块、蒸菜八大碗


特色与您同在,提升与您共行

教学优势
教学优势

教学方式以示范、学员动手操作为主,以指导学员基础理论为辅。以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标,进行技术指导、把控质量、精心服务为宗旨,全力打造中国餐饮技术师资优、技术佳、规模大的美食培训。

自行填写
后期扶持

根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧;根据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算;根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案;店面选址及经营管理技巧。学员享有后期技术升级服务,常年可咨询。


餐饮培训机构如何选

1、看教学环境。一般正规的餐饮培训机构都具备一体式教学环境,一般为了提高学员的可信度都会在官方网站上展示他们的教学环境,特别像一些具备一定规模的餐饮培训机构。
2、实地考察。网上宣传得再好,最终你还是需要去到他们的培训机构进行学习,那不如直接到实地进行考察,据小编的了解,大部分公司都会在网络上吹捧自己的实力多么强,规模有多大,一旦你去实地进行考察就会发现,原来网上的都是骗人的,根本没那么回事,有些连环境都压根不是那么回事。


石老磨,机构介绍

机构简介

石老磨凭借着虚心学习,不断创新,以质量为满足的经营理念,成功地由初期的煎饼加盟发展到现在的拥有百余种特色风味小吃,有各种地方小吃,面食、饼类、油炸系列、冷饮、卤肉、凉菜、烧烤类、糕点类、盖浇饭、包子系列、麻辣烫系列等,口味独特,适合各地经营。

前台 培训教室

课程背景

石家庄专业餐饮培训中心是一所致力于培养餐饮行业人才的专业机构。随着社会发展和人们生活水平的提高,餐饮行业迅速发展,对于具备专业技能和创新能力的人才需求日益增长。为满足市场对于餐饮专业人才的需求,我们致力于为学员提供全面优质的餐饮培训服务。

课程特色

1. 实践导向:我们注重实践训练,通过模拟实际工作环境,提供真实的餐饮体验,培养学员的实际操作能力。

2. 个性化教学:针对学员的各项能力和发展需求,制定个性化学习计划,让学员能够全面提升。

3. 行业导师:我们聘请餐饮行业专业导师担任讲师,将丰富的实战经验与理论知识相结合,为学员提供专业指导。

4. 职业素养培养:除了专业技能培训,我们还注重培养学员的职业素养,包括沟通与协作能力、服务意识等。

5. 就业支持:我们与众多餐饮企业建立了合作关系,为学员提供就业推荐和创业指导。

课程目标

1. 掌握餐饮行业的基本知识和技能,包括烹饪、调酒、服务等方面。

2. 培养学员的创新意识和创业能力,为将来的职业发展打下坚实基础。

3. 培养学员的团队合作精神和沟通能力,提高综合素质。

4. 帮助学员建立正确的职业观念和职业道德,成为优秀的餐饮行业从业者。

学习对象

1. 初入餐饮行业的人员,希望通过系统培训提升自己的技能水平。

2. 已经从事餐饮行业的人员,希望通过培训进一步提高自己的职业素养和专业知识。

3. 希望创业或者转行进入餐饮行业的人员,希望通过培训快速了解行业知识和操作技巧。

课程内容

1. 厨师技术培训:包括刀工、火候掌握、菜品制作、食材选购等方面的技术培训。

2. 调酒技巧培训:针对调酒师和服务员,学习调酒技巧、酒品知识和服务礼仪等。

3. 服务技巧培训:培养学员的客户服务意识和沟通技巧,提升服务质量。

4. 餐饮管理培训:针对餐饮管理人员,学习餐饮营运管理、人员管理等方面的知识和技能。

师资力量

我们拥有一支高素质的师资队伍,包括餐饮行业专业导师、知名厨师、调酒师等,他们具备丰富的实战经验和教学经验,能够为学员提供全面专业的指导。

教学质量

我们注重教学质量,通过小班授课和实践教学相结合的方式,确保每位学员能够得到充分的关注和指导。我们严格控制教育资源,提供高品质的教学设施和学习环境,让学员在良好的学习氛围中快速提升自己的能力。

服务水平

我们以学员的需求为导向,提供贴心、专业的服务。学员报名后,我们将安排专业的教务人员和导师为学员提供咨询和指导,并根据学员的学习进展和问题及时提供解答和帮助。

学习时长

我们的课程学习时长一般为2个月至6个月不等,根据不同的课程内容和学员需求进行安排。

收费范围

我们的课程收费范围为2000元至6000元不等,具体收费标准根据课程内容和学习时长进行调整。

学习收获

通过本中心的培训,学员将获得专业的技能培训和职业素养的提升,能够更好地适应餐饮行业的发展需要,提高自身竞争力,实现个人的职业发展目标。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们将尽全力为学员提供较好的培训服务,帮助他们在餐饮行业取得更好的成就。

授课机构

进主页
石家庄石老磨

石家庄石老磨

5.0分
认证 2 年

成立:2003年

培训项目:早点培训、熟食培训、休闲小吃培训、饮品培训、烧烤培训、炒菜培训、面点培训、火锅培训、快餐培训、网红小吃培训、油炸培训

教学点

更多
  • 1
    石家庄石老磨长安校区

    石家庄市长安区建设北大街313号

    查看

同类课程

学员评论

发表评论

推荐课程