石老磨凭借着虚心学习,不断创新,以质量为满足的经营理念,成功地由初期的煎饼加盟发展到现在的拥有百余种特色风味小吃,有各种地方小吃,面食、饼类、油炸系列、冷饮、卤肉、凉菜、烧烤类、糕点类、盖浇饭、包子系列、麻辣烫系列等,口味独特,适合各地经营。
跨行做餐饮店需要有什么准备?食材价格接连上涨,餐饮老板该如何应对?
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如何鉴别原材料肉质的好坏?怎么买到品质好又实惠的食材?做菜有哪些技巧?
烤盘饭、各种盖饭、铁板炒饭、扬州炒饭、烤肉、脆皮鸡拌饭、黄焖排骨、黄焖鸡米饭、石锅拌饭
荷叶鸡、卤肉、酱大骨、德州扒鸡、荷叶鸡、久久鸭、坛子鸡、盐焗鸡、卤鸡、猪蹄、卤鸭头、酱大骨、卤猪肉
石锅拌饭、干锅肥肠、干锅牛杂、铁锅炖鱼、干锅肥肠、干锅鱿鱼、干锅排骨、干锅牛肉、干锅鸡翅、干锅鸡、干锅香辣虾
砂锅菜、黄焖鸡米饭、羊蝎子火锅、铁锅排骨、川味火锅鸡、小火锅、火锅、重庆鸡公煲、砂锅豆腐、奇香辣椒油、砂锅土豆粉、川味火锅、砂锅鱼丸、砂锅蹄花、羊肉火锅、砂锅米线
松鼠桂鱼、剁椒鱼头、无锡小排骨、拔丝香蕉、夫妻肺片、镇江肴肉、靠大虾、心太软、平地一声雷、扬州狮子头、魔芋烧排骨、小酥鱼、筋头巴脑、把子肉、红烧肉、小炒五花肉、盐水虾、自制皮冻、合川肉片、干煸肉丝、麻婆豆腐、川香回锅肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮鱼、红烧鸡块、蒸菜八大碗
教学方式以示范、学员动手操作为主,以指导学员基础理论为辅。以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标,进行技术指导、把控质量、精心服务为宗旨,全力打造中国餐饮技术师资优、技术佳、规模大的美食培训。
根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧;根据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算;根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案;店面选址及经营管理技巧。学员享有后期技术升级服务,常年可咨询。
1、看教学环境。一般正规的餐饮培训机构都具备一体式教学环境,一般为了提高学员的可信度都会在官方网站上展示他们的教学环境,特别像一些具备一定规模的餐饮培训机构。
2、实地考察。网上宣传得再好,最终你还是需要去到他们的培训机构进行学习,那不如直接到实地进行考察,据小编的了解,大部分公司都会在网络上吹捧自己的实力多么强,规模有多大,一旦你去实地进行考察就会发现,原来网上的都是骗人的,根本没那么回事,有些连环境都压根不是那么回事。
石老磨凭借着虚心学习,不断创新,以质量为满足的经营理念,成功地由初期的煎饼加盟发展到现在的拥有百余种特色风味小吃,有各种地方小吃,面食、饼类、油炸系列、冷饮、卤肉、凉菜、烧烤类、糕点类、盖浇饭、包子系列、麻辣烫系列等,口味独特,适合各地经营。
课程背景
石家庄专业餐饮培训中心是一所致力于培养餐饮行业人才的专业机构。随着社会发展和人们生活水平的提高,餐饮行业迅速发展,对于具备专业技能和创新能力的人才需求日益增长。为满足市场对于餐饮专业人才的需求,我们致力于为学员提供全面优质的餐饮培训服务。
课程特色
1. 实践导向:我们注重实践训练,通过模拟实际工作环境,提供真实的餐饮体验,培养学员的实际操作能力。
2. 个性化教学:针对学员的各项能力和发展需求,制定个性化学习计划,让学员能够全面提升。
3. 行业导师:我们聘请餐饮行业专业导师担任讲师,将丰富的实战经验与理论知识相结合,为学员提供专业指导。
4. 职业素养培养:除了专业技能培训,我们还注重培养学员的职业素养,包括沟通与协作能力、服务意识等。
5. 就业支持:我们与众多餐饮企业建立了合作关系,为学员提供就业推荐和创业指导。
课程目标
1. 掌握餐饮行业的基本知识和技能,包括烹饪、调酒、服务等方面。
2. 培养学员的创新意识和创业能力,为将来的职业发展打下坚实基础。
3. 培养学员的团队合作精神和沟通能力,提高综合素质。
4. 帮助学员建立正确的职业观念和职业道德,成为优秀的餐饮行业从业者。
学习对象
1. 初入餐饮行业的人员,希望通过系统培训提升自己的技能水平。
2. 已经从事餐饮行业的人员,希望通过培训进一步提高自己的职业素养和专业知识。
3. 希望创业或者转行进入餐饮行业的人员,希望通过培训快速了解行业知识和操作技巧。
课程内容
1. 厨师技术培训:包括刀工、火候掌握、菜品制作、食材选购等方面的技术培训。
2. 调酒技巧培训:针对调酒师和服务员,学习调酒技巧、酒品知识和服务礼仪等。
3. 服务技巧培训:培养学员的客户服务意识和沟通技巧,提升服务质量。
4. 餐饮管理培训:针对餐饮管理人员,学习餐饮营运管理、人员管理等方面的知识和技能。
师资力量
我们拥有一支高素质的师资队伍,包括餐饮行业专业导师、知名厨师、调酒师等,他们具备丰富的实战经验和教学经验,能够为学员提供全面专业的指导。
教学质量
我们注重教学质量,通过小班授课和实践教学相结合的方式,确保每位学员能够得到充分的关注和指导。我们严格控制教育资源,提供高品质的教学设施和学习环境,让学员在良好的学习氛围中快速提升自己的能力。
服务水平
我们以学员的需求为导向,提供贴心、专业的服务。学员报名后,我们将安排专业的教务人员和导师为学员提供咨询和指导,并根据学员的学习进展和问题及时提供解答和帮助。
学习时长
我们的课程学习时长一般为2个月至6个月不等,根据不同的课程内容和学员需求进行安排。
收费范围
我们的课程收费范围为2000元至6000元不等,具体收费标准根据课程内容和学习时长进行调整。
学习收获
通过本中心的培训,学员将获得专业的技能培训和职业素养的提升,能够更好地适应餐饮行业的发展需要,提高自身竞争力,实现个人的职业发展目标。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们将尽全力为学员提供较好的培训服务,帮助他们在餐饮行业取得更好的成就。
培训项目:早点培训、熟食培训、休闲小吃培训、饮品培训、烧烤培训、炒菜培训、面点培训、火锅培训、快餐培训、网红小吃培训、油炸培训
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