400-609-4309
勤学培训网 西点培训 东莞西点培训 东莞西点培训短期班

东莞西点培训短期班

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
希望在家制作美味西点的业余爱好者
课程目标:
掌握西点烘焙的基本理论和技术
预约试听
在线咨询
168人看过 收藏 更新时间 :2024-05-04 01:09:17
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
东莞刘清西点培训
西点行业近几年来迅速兴起,使得西点行业有着很大的发展空间,我国消费者数量众多,对西点的需求量巨大。尤其是大城市,西点师的发展会更好;面临消费者众多的局势,我国西点师数量严重稀缺。西点食品依靠其独特的便携性、灵活性的优势在饮食行业中占据了巨大的市场。据统计在未来几年,我国西点师的缺口数量还在几十万,这给有意向学西点的学员提供了非常不错的发展机遇。

东莞刘清西点培训课程


01
家庭烘焙类

精挑细选适合家庭宝妈、烘焙爱好者、零基础小白,让你一看就会、容易上手、成功率高、好吃又好看的各种美味产品。

02
法式西点类

从原材料的认知到细节的把握,温度的掌控。从粉类,到奶油类原材料上的选择,各种造型款式,老师都会毫无保留的分享。

03
烘焙全科类

让学员系统的学习了解并熟练掌握各式面包、欧包、软欧,德式烘焙,饼干点心等全套烘焙制作,学完具备从事面包烘焙相关行业工作能力或自主创业能力。

05
生日蛋糕类

从奶油区分、选择到抹胚,花边,花卉到各种卡通,鲜花,水果,场景,欧式,淋面等全套技术,即使是没做过蛋糕的零基础人群,也能做的一手惊艳的蛋糕。

03
韩式裱花类

不使用同于传统的裱花蛋糕,韩式裱花韩式奶油霜作为主要原料,花繁叶茂、色彩柔和,各种色彩各异的花组合成花环、花束、花篮,装点出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球。

06
翻糖全科类

以翻糖和花糖为主要材料来代替常见的鲜奶油覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵、动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽,可塑性比较强,造型上有较大的发挥空间。


学习资讯 学习西点有前途吗
众所周知,近年来随着经济的快速发展,我国西点行业进入了一个前所未有的高速发展时期,四星级以上的酒店在各大城市如雨后春笋般的崛起。随着西点店的日益增多,必然也使西点行业对西点师在数量和质量上的需求增加。据数据统计,就目前而言,国内西点师的人才缺口每年在10万人以上,就连刚从西点专业机构毕业的学生都成了各企业争抢的“香饽饽”,所以说西点师就业前景非常好。

你可能关心的问题


困惑
01

学西点有没有发展前景?有前途吗?

02

学西点学费一般多少钱?去哪里学呢?

03

西点课程主要学习什么?难不难学呢?


课程收获,带来改变


课程目标

熟悉西点的分类与特点,熟知西点原辅材料、设备器具的性质、特点、作用与用途,掌握烘焙百分比的运用和西点配方平衡的原则。掌握西点常用原辅材料的种类、特点、工艺性能与运用;西点常用设备器具的种类、用途、使用方法;运用烘焙百分比表示配方的方法和实际投料量的计算。


学习资讯 西点的种类有哪些
在现代,西点专业的种类大致被分为蛋糕、甜品、面包这三大类。与之对应的,西点专业的学习主要也被分为三种,即裱花、蛋糕制作,烘焙面包。首先来说一下裱花,裱花是西点师制作蛋糕的基础装饰,也是必学的技能之一。常见的裱花学习种类有韩式豆沙裱花、韩式奶油霜裱花、奶油裱花。裱花形态基本上分为两种,一种是花卉一种是花边我们进行裱花的时候,要注意整个裱花过程中的一些细节问题——花卉和花边的区别,从花卉来说,裱花需要更加懂得整体裱花嘴的运用,而花边则需要进一步去通过裱花手法实现差异化表现。

选择刘清西点,值得信赖


机构优势
机构优势
教学方式
多年的励精图治,追求极致的西点艺术,刘清西点,百年基业。刘清为学员提供舒适宽敞的教学环境,配备精良的教学设备,提供丰富高端的教学原料,规模大,综合配置先进,与国际烘焙教学标准同步,教学实战,技术精湛,并采用一对一教学模式。
人性化管理
手把手实训教学手法, 特别是刘清旗下有上千家酷吧实体连锁店,可驻店学习。创造了直接到实体店中复制成功的实战机构。 技术,智慧,修养是刘清人的理念。刘清的使命是:让员工幸福的工作,高薪就业,让学员幸福地学习,成功开店!

东莞西点培训短期班

课程背景

近年来,西点烘焙行业在中国蓬勃发展,越来越多的人对西点烘焙技术表现出浓厚的兴趣。为满足东莞市民对烘焙技术的需求,我们专门开设了东莞西点培训短期班。

课程特色

1.实践教学:我们注重学员动手实践能力的培养,课程设置了大量的实操环节,让学员亲自动手制作各类西点。

2.小班授课:我们每个班级都限定人数,保证每位学员都能获得足够的关注和指导,提高学习效果。

3.系统教学:课程安排合理,循序渐进地教授西点制作的各个环节和技巧,为学员提供系统化的学习经验。

课程目标

1.掌握西点基础知识:学习西点的基本原理、工具使用和材料配比等基础知识。

2.熟练制作各类西点:通过实践操作,学会制作常见的蛋糕、饼干、面包等各类西点。

3.提高创新能力:培养学员创造力和独立设计能力,让学员能够自主创作出独具特色的西点作品。

学习对象

1.想要从事西点烘焙行业的求职者:希望通过系统学习,提升自己的技术水平,为未来的职业发展打下坚实基础。

2.对西点烘焙感兴趣的个人:无论是否有烘焙经验,只要对西点烘焙有浓厚的兴趣,都可报名参加。

课程内容

1.西点基础知识:酵母面团的制作、烘焙工具的使用技巧、材料的配比原则等。

2.蛋糕制作:无添加剂蛋糕制作技巧、蛋糕装饰技法等。

3.饼干制作:传统饼干制作、创意饼干制作等。

4.面包制作:法棍面包制作、面包花样编织、欧式面包制作等。

师资力量

我们拥有一支经验丰富、技术扎实的专业师资团队,他们都是从事西点烘焙行业多年的专业人士,能够为学员提供专业的指导和建议。

教学质量

我们致力于提供高质量的教学服务,每位学员的学习情况我们都会进行跟踪和记录,并及时解答学员的问题,保证教学质量。

服务水平

我们拥有完善的服务体系,为学员提供周到的服务,包括上课提醒、课后答疑、学习资料提供等,让学员能够在舒适的环境中专心学习。

学习时长

我们的西点培训短期班学习时长一般为4周至6周,根据个人学习进度和课程内容的安排,具体以学校安排为准。

收费范围

我们的西点培训短期班收费范围一般在2000-6000元之间,具体价格以咨询时确定,课程费用包含教材费、实操材料费等。

学习收获

通过我们的西点培训短期班学习,学员将掌握西点烘焙的基础知识和技巧,熟练制作各类西点,提高自己的创新能力,在西点行业中具备竞争力。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。通过我们的短期班,您将获得优质的教学和服务,为您的西点烘焙之路奠定坚实基础。

授课机构

进主页
刘清西点蛋糕烘焙培训学校

刘清西点蛋糕烘焙培训学校

4.8分
认证 5 年

成立:1988年

培训项目:烘焙蛋糕高效班、4西点蛋糕创业班、西点烘焙精英班、西点复合全能班

教学点

更多
  • 1
    刘清西点学校番禺校区

    广州市番禺区图南坊大街8号

    查看
  • 2
    广州刘清西点天河校区

    广州市天河区车陂龙口大街1号

    查看
  • 3
    东莞南城刘清西点

    东莞市南城区鸿福路106号

    查看

同类课程

学员评论

发表评论

推荐课程