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泉州食为先西点课程
希望学习西点烘焙并愿意投入时间与精力学习的人士;对西点文化有兴趣,想了解和掌握烘焙技术的人士;想成为专业烘焙从业人员的在校生或应届毕业生;有一定烘焙经验但想进一步提升技术水平的烘焙师;想要加入酒店、餐饮业内的专业西点师团队的人士。
1元瑞士卷(红豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)、甜品蛋糕、法式小蛋糕、钵仔糕、法试慕斯蛋糕、月饼、杯子蛋糕、生日蛋糕、西式西点、面包、菠萝包等。
选择食为先的理由
西点烘焙的材料
课程收获,带来改变
学员将会掌握西点制作的基本工艺,包括蛋糕的制作、装饰、糕点的制作等。
学员将利用课堂时间进行实践操作,强化实践能力,提高制作质量。
西点制作需要创意,学员将通过课程学习和实践,培养自己的创意思维。
课程背景
泉州学西点是一门以学习西点烘焙技术为主题的课程。泉州是我国的烘焙之乡,拥有丰富的烘焙文化底蕴,西点烘焙作为其中的一个重要分支,受到了广大学生和社会人士的关注和喜爱。在这样的背景下,我们开设了此课程,旨在为学习者提供专业的西点烘焙技术培训,满足大众对西点的学习需求。
课程特色
1. 系统化培训:我们的课程分为基础课程和进阶课程,基础课程注重烘焙基本技能的掌握,进阶课程深入探讨西点烘焙的高级技术和创新。
2. 实践与理论相结合:通过理论讲解和实际操作相结合的方式,学生可以更好地理解和掌握西点烘焙的原理和技巧。
3. 讲师指导:我们聘请了一批具有丰富经验和专业知识的西点烘焙师担任教学导师,为学生提供专业的指导和辅导。
4. 小班授课:我们采用小班授课制度,确保每位学生都能够得到充分的关注和指导,提高学习效果。
课程目标
1. 掌握西点烘焙的基本技能和工艺流程。
2. 理解西点食材的特点和使用方法。
3. 学习并掌握西点烘焙中常用的工具和设备。
4. 培养创新意识,能够自主设计和制作独特的西点作品。
学习对象
1. 烘焙爱好者:对西点烘焙有浓厚兴趣,希望系统学习和提升技能的人士。
2. 职业发展者:希望通过学习西点烘焙技术,开设自己的西点店或从事相关职业的人群。
3. 现有从业人员:已经从事西点烘焙工作,但希望提升自己的技术水平和创新能力的烘焙师等。
课程内容
1. 基础课程:
a. 西点烘焙基本工艺流程和原理讲解
b. 常用西点食材的特点和使用方法
c. 蛋糕、饼干、面包等西点品类的制作技术讲解和实操
2. 进阶课程:
a. 高级西点工艺和创新技术的讲解和实操
b. 设计和制作具有个人风格的独特西点作品
c. 西点店的运营管理和市场推广策略
师资力量
我们的课程由一批具有丰富西点烘焙经验和教学经验的专业师资团队授课。他们秉持着严谨的教学态度,为学生提供全面的指导和帮助,确保学生能够系统地学习到优秀的西点烘焙技术。
教学质量
我们注重教学质量的提升,采取小班授课的方式,确保每位学生都能够得到充分的关注和指导,提高学习效果。同时,我们定期组织考核和评估,帮助学生发现和解决问题,提升自身的烘焙水平。
服务水平
我们致力于为学生提供全面的服务,包括学习前的咨询服务、学习中的问题解答、学习后的就业指导等。我们的教务人员会定期与学生沟通,关注学生的学习情况和需求,并及时提供帮助和支持。
学习时长
课程的学习时长为3个月至6个月,根据学生的学习进度和个人情况灵活安排。
收费范围
课程费用从3000元至10000元不等,根据不同课程的内容和学习时长进行收费。
学习收获
1. 掌握西点烘焙的基本理论和技能。
2. 学习创新技术,能够独立设计和制作独特的西点作品。
3. 对西点烘焙行业有全面的了解,为今后的职业发展铺平道路。
4. 获得课程结业证书,证明自身的专业能力和学习成果。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们将竭诚为学生提供优质的西点烘焙培训服务,帮助学生实现烘焙梦想。