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佛山市学烧烤

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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
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招生对象:
烧烤爱好者:对烧烤有浓厚兴趣的人士,无论是业余爱好者还是专业人士,都可以参加本课程;
课程目标:
了解烧烤文化:学员通过学习烧烤的历史和文化,增加对烧烤的认识和理解;
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137人看过 收藏 更新时间 :2024-05-03 09:57:44
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
食为先烧烤培训机构
烧烤的种类十分丰富,常规的譬如乳猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉,而独特的内容,也许会超出想象的“不正常”,如烤虫子、烤青蛙、烤蛇,甚至创新出烤鸡蛋、烤一些动物的器官。除了烤虫、考蛇和烤老鼠,还有烤油条、烤豆皮、烤鸡屁股、烤葱...万物皆可被烧烤。万人都可吃烧烤。油脂在热火中被炙烤滴落,滋滋的声音里,是美味降临的前奏。

丰富的教学特色抢先看


01
专业教学团队

我们拥有经验丰富、技术娴熟的专业教学团队,能够为学员提供多方位的指导和帮助。

02
实践教学

烧烤是一门实践性很强的技术,我们注重让学员亲自动手操作,实践出真知。

03
一对一辅导

我们为每个学员提供一对一的辅导服务,确保学员能够更好地掌握烧烤技巧。

04
环境优美

我们的培训中心环境干净、整洁、宽敞,让学员在舒适的环境中学习。


烧烤的食材

烤辣椒。对于喜欢吃辣的朋友,怎能少的了烤辣椒?辣椒在我们平时的吃食中一般都是作为辅食材,就是取其辣味,单拿来做菜的很少,最多也就是做个虎皮辣椒。如果辣椒拿来烤着吃会是什么味道?首先辣椒外面的那层皮会被烤的非常透,甚至是有点发黑,但是炭火的味道会紧紧锁在这层皮上,辣味夹杂着炭火的味道,口感非常丰富。一般能吃辣的朋友,都会点上几串烤辣椒。


佛山食为先烧烤课程内容


烧烤课程
烧烤课程

学习内容

冷锅串串香、炭火烧烤、特色花甲、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排。炸鸡锁骨、烤猪蹄、烤面筋、抚顺麻辣拌、铁板炒粉炒饭、铁板鸭肠。铁板豆腐土豆、卤煮串串、砂锅菜、上海爆鱼、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔。烤鸭脖、成都锡纸烧、安香骨鸡腿、炸鸭脚、翻滚鸡、三鲜豆皮、烤鸭头。

学烧烤有这些疑问?


吃烧烤健康吗?
烧烤可以烤什么?
如何经营烧烤店?
如何保存烧烤原料?
烧烤的配料有哪些?
常见问题

烧烤店经营要点

1、不管什么烧烤店,在放置食物的地方一定要干净整洁,墙面桌椅选用耐脏型的色调,配合灯光,让整个店子看起来格外干净,这样会在顾客心中加很多分的。烧烤店在装修方面没必要过多投资,烧烤本身是喜欢热闹的人才会来的场所,装修太精致反而让人拘谨,随意自在的环境会让顾客有敞开了吃的心态。
2、开烧烤店保证自己的产品有自己的特色,现如今烧烤的种类多种多样,韩式、台湾、日式烧烤等,那确定自己所想的特色,才能吸引不同类型的消费者。投资开烧烤店固然是一种不错的选择,但是在店面的经营当中,也需要找到一个合适的方式,尤其是烧烤店经营当中,只有找到合适的店面经营方式,才能够更好的经营。


在这里学习,你能收获什么


课程收获

掌握了烤肉的制作技巧和口味调配技艺,成为一名烧烤高手。了解和熟悉了烧烤文化发展历程和特色。学习了客户服务和沟通技巧,提升服务意识和综合素质。学习了商业成功案例和经营管理技巧,为创业者提供了宝贵的经验和指导。结交了一群志同道合的烧烤爱好者,分享美食、交流技艺,彼此成长。


课程背景

佛山市作为广东省的一个重要城市,具有悠久的烧烤文化和烧烤历史。为了推动佛山市烧烤产业的发展和保护传统技艺,我们特别推出了学习烧烤的课程。本课程旨在帮助学员了解和掌握烧烤的基本技巧和技术,培养他们成为优秀的烤肉大厨。

课程特色

1. 专属秘方:我们拥有丰富的经验和传承几代的烧烤秘方,学员将学会制作独特的烧烤调料和腌制肉类的技巧。

2. 现场实操:我们提供真实的烧烤环境和设备,让学员通过实际操作来掌握烧烤的技术和方法。

3. 多样化菜品:课程内容包括烤鸡翅、烤牛排、烤羊肉串等各种烧烤经典菜品,满足学员对不同口味的需求。

课程目标

1. 了解烧烤文化:学员通过学习烧烤的历史和文化,增加对烧烤的认识和理解。

2. 掌握基本技巧:通过讲解和示范,学员将掌握烧烤的基本技巧,如火候掌握、烤炉使用等。

3. 提升创新能力:学员将学习如何根据个人口味和需求进行创新,制作出个性化的烧烤菜品。

学习对象

1. 烧烤爱好者:对烧烤有浓厚兴趣的人士,无论是业余爱好者还是专业人士,都可以参加本课程。

2. 餐饮从业者:餐饮行业人员可以通过本课程提升自身烧烤技术,为客户提供更丰富的菜品选择。

课程内容

1. 烧烤基础知识:烤炉使用、火候掌握、烤肉串技巧等。

2. 专属配方制作:学习制作独特的烧烤调料和腌制肉类的技巧。

3. 烧烤菜品制作:学习制作各类烤鸡翅、烤牛排、烤羊肉串等烧烤经典菜品。

师资力量

本课程由佛山市知名烧烤大师担任授课老师。他们拥有丰富的烧烤经验和教学经验,能够帮助学员快速掌握烧烤的技巧。

教学质量

我们注重教学的质量和效果。每个学员都会得到精心指导和辅导,确保每个人都能够掌握烧烤技术,并取得学习成果。

服务水平

我们提供一对一辅导和小班教学,确保每位学员都能够得到个性化的服务和指导,解答学员在学习过程中的问题。

学习时长

本课程的学习时长为4周,每周上课2次,每次课程约2小时,总计32小时。

收费范围

本课程的收费范围为3000-10000元。

学习收获

通过学习本课程,学员将掌握烧烤的基本技巧和方法,了解烧烤的历史和文化,提升个人的创新能力。同时,学员还将获得对烧烤行业的深入了解,为未来的就业和创业打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待与您共同探索烧烤的美妙世界,让您成为一名出色的烤肉大厨。

授课机构

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食为先小吃培训

食为先小吃培训

5.0分
认证 3 年

成立:2008年

培训项目:早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

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